Bashonti Polao With Chingri (Prawn) Malai-curry

Hello Friends,
We all know Bengali lunch start with rice, vegetables, and non-veg like fish, chicken mutton, and ending with different desserts like sweets, chutney & Sweet dish.
Today I am presenting a beautiful Bengali lunches preparation which is my favorite "Bashonti Polao With Chingri Malai-curry. And it's made by me at my own kitchen room.

Preparation Time:30min
Cooking Time: 45min to 1.3 Hours

Ingredients:-

গোটা চিংড়ি মাছ (১০-১২ টুক্রো)
পেঁয়াজ কাঁটা
আদা বাটা
রসুন বাটা
গরম মশলা বাটা
নারকেল কোড়া
পেঁয়াজের রস
আদার রস
নারকেলের দুধ
জাফরন
তেজ পাতা
গোটা জিরে বাটা
কাস্মিরী লঙ্কা বাটা
ঘি
মাখন
গোটা গরম মশলা (এলাচ ও দারচিনি)
টম্যাটো টুকরো (৪-৫টা)
সাদাতেল
নুন
চিনি।

Thank you for attention! Do not forget to subscribe and put your up Vote & Follow this blog.


If you liked this post write a comment indicating my nickname @blueheaven, I will be very grateful if you mention which you like to eat any time any where.


ALL The Best Friends!