Fish omelet. Рыбный омлет.

Good day friends! I want to share with You the recipe "Scrambled eggs with fish" Very tasty,healthy and normal,cooked very easily and fast.

Добрый день друзья! Хочу с Вами поделится рецептам "Омлет с рыбой" Очень вкусный,полезный и обычный,готовится очень легко и быстра.

We will need; Fish pollock or hake (any white fish not bony) 1 piece ... 400 grams, egg, 3 pieces ... onion ... 3 pieces, floor-lemon, cheese, 150 gr, sour cream, 2 tablespoons spoon vegetable oil for frying, seasoning for fish, salt and freshly ground black pepper to taste.

Нам понадобится; Рыбы хек или минтай ( любая белая рыба не костлявая)-1 шт... на 400 гр,яйца-3 шт..., лук-3 шт...,пол-лимона,сыр-150 гр,сметана-2 столовых ложки, растительное масла для жарки, приправа для рыбы, соль и черный перец молотый по вкусу.

Cooking; The fish is cleaned and boil until gotovnosti.Varenuyu fish cut into pieces and removed from kostochek.Varenuyu, cleaning the fish from the bones, salt and pepper to taste, add the fish and seasoning with lemon-drizzle with half of lemon juice and mix well all.

Приготовление; Рыбу почистить и отварить до готовности.Вареную рыбу порезать на кусочки и убрать от косточек.Вареную,очистную рыбу от косточек,посолить и поперчить по вкусу,добавить рыбную приправу и с пол-лимона сбрызнуть сокам лимона и хорошо все перемешать.

Onions clean cut half rings and fry in vegetable oil.

Лук очистить порезать полукольцами и обжарить на растительном масле.

Cheese grate large.

Сыр натереть на терку крупную.

Fried onion mix with the fish.

Жареный лук смешать с рыбой.

Beat eggs with 2 tablespoons of sour cream and a little salt the.

Яйца взбить с 2 ложками сметаной и немного подсолить.

In a baking dish, vylazhuem fish, top with grated cheese posipat and pour all the egg mass.

В форму для запекание,вылажуем рыбу,сверху посыпать тертым сырам и залить все яичной массой.

In a preheated oven set to 180 degrees bake until done.

В разогретую духовку до 180 градусов ставим выпекать до готовности.

Enjoy your meal!

Приятного Вам аппетита!