I love 🥞pancakes...

This variant of the pancake is ideal for after training.
I have prepared it with spelt flour, birch sugar, eggs, low-fat curd cheese and added vanilla and cinnamon for the taste.
They contain plenty of protein through the eggs and the low-fat curd cheese, which is very important for muscle building and maintenance.
Try it yourself.
Have fun cooking.
Sporty greetings.
Diese Variante des Pfannenkuchens ist ideal für nach dem Training.
Ich habe sie mit Dinkelmehl, Birkenzucker, Eier, Magerquark zubereitet, und für den Geschmack Vanille sowie Zimt dazugegeben.
Sie enthalten durch die Eier und dem Magerquark reichlich an Eiweiß, was für den Muskelaufbau und erhalt enorm wichtig ist.
Probiert es am besten selber aus.
Viel Spaß beim nachkochen.
Sportliche Grüße.