Indonesian Cuisine #4: Mie Sop Ayam

Masih seputaran kuliner khas Indonesia. Kali ini ceritanya jatuh pada sesuatu yang berbentuk pasta, diberi kuah dan campuran ayam suir-suir yang rasanya tak dapat diungkapkan dengan kata-kata 😀😀

Namanya Mie Sop Ayam. Bahan utamanya mie. Disebut sop mungkin karena kuahnya berupa air kaldu yang diberi daun sop (atau sahabat steemian tau ada maksud lainnya, hehe). Terakhir karena ada suiran ayam maka lengkaplah namanya sebagai mie sop ayam 😀😀😀

Enaknya dimakan saat disajikan dalam keadaan panas, diberi tambahan kecap dan sedikit sambal cabe kecil sebagai penyedap rasa. Suasana hujan rasanya paling tepat untuk menyantap makanan ini, tapi karena hujannya ditunggu-tunggu tak datang juga jadilah siang bolong seperti ini dilaksanakan juga 😊😅😆

Sahabat steemian ada yang mau? Ayukkk kita makan bersama