Gastronomy of Venezuela - Gastronomía de Venezuela

in food •  6 years ago 

SEJE

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El Seje es una variedad frutal del Amazonas, proveniente de la Palma (Jessenia Polycarpia). Este magnífico fruto se recolecta en los valles de los ríos Manapiare, Casiquiare, Sipapo, Cuao y Ventuari. Los indígenas le han dado mucho valor gracias a sus diferentes usos, como bebidas, medicina natural y aceite ¿Interesante no?   

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