Delight of Egg Whites - Paleo Recipe

in food •  6 years ago 

PT

Olá amigos! ❤
Querem saber uma deliciosa forma de aproveitar as claras dos ovos?

Aqui está ela!

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Esta foi uma invenção minha e dei o nome de Delicia de Claras
Vamos à receita?

》Ingredientes:

  • 6 claras
  • 2 colheres de sopa de açúcar de coco
  • 1 tablete de chocolate 75% cacau
  • 200ml de natas frescas

》Preparação:

  • Bater as claras em castelo e ir juntando o açúcar de coco.
    Untar o fundo de um tabuleiro com um pouco de manteiga e polvilhar com um pouco de açúcar de coco (vai criar um fundo de caramelo).
    Colocar colheradas de claras e levar ao forno até dourar.
    Desligar o forno e deixar o tabuleiro mais um pouco no forno.

》Para a ganache:

  • Derreter o chocolate em banho maria e ir juntando as natas frescas.
    Colocar por cima das claras já frias.

É muito rápido e fácil, 15 minutos está feito 😁

Quem vai ser a(o) primeira(o) a experimentar?

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EN

Hello friends! ❤
Do you want to know a delicious way to use the egg whites?

Here it is!

This was my invention and I gave the name of Delight of Egg Whites.
Let's go to the recipe?

》Ingredients:

  • 6 egg whites
  • 2 tablespoons coconut sugar
  • 1 tablet of chocolate 75% cocoa
  • 200ml of fresh cream

》Directions:

  • Beat the egg whites and add the coconut sugar.
    Grease the bottom of a pan with a little butter and sprinkle with a little coconut sugar (will create a caramel background).
    Put spoons of egg whites and bake until golden brown.
    Turn off the oven and leave the pan a little more in the oven.

》For ganache:

  • Melt the chocolate in a water bath and add the fresh cream.
    Place over the already cold whites.

It's very fast and easy, 15 minutes is done 😁

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Who will be the first to try?

PaulaWonders

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