Makanan lazat di Malaysia| Delicious food in Malaysia

Asam Laksa

|MALAY|
Asam Laksa adalah mee berasa pedas yang disajikan dengan sup ikan. Ia merupakan salah satu juadah terkenal daripada kalangan kaum Baba dan Nyonya. Baba Nyonya adalah keturunan immigran Cina yang menggabungkan budaya Melayu dan mereka telah mencipta makanan ini yang mempunyai unsur Cina dan Melayu. Makanan ini sangat popular di Malaysia dan anda boleh menikmati makanan ini di mana mana sahaja, terutamanya di serata jalan di negeri Pulau Pinang, salah satu negeri di Malaysia.

Asam Laksa mempunyai campuran ramuan seperti ikan, timun yang dipotong halus, bawang, nanas, cili merah, daun salad, daun kesum dan bunga kantan. Ia dihidang dengan mee tebal berwarna putih dan kuah ikan yang dicampur dengan pes udang untuk manambah rasa. Sesetengah orang mungkin kurang selesa dengan pes ini kerana rasanya yang hanyir.

Asam Laksa versi vegetarian boleh didapati di Be Lohas di KLIA2, Water Lily Restaurant di Kuala Lumpur dan Veggie Planet di Melaka.

|ENGLISH|

Asam Laksa is a spicy noodle served with fish soup. It is one of the famous dishes of the Baba and Nyonya. Baba Nyonya is a descendant of Chinese immigrants combining Malay culture and they have created this food which has Chinese and Malay elements. This food is very popular in Malaysia and you can enjoy this food anywhere, especially around the road in Penang, one of Malaysia's.

Asam Laksa has a mixture of ingredients such as fish, finely chopped cucumber, onion, pineapple, red chillies, salad leaves, kesum leaves and spring flowers. It is served with white thick noodles and fish sauce mixed with shrimp paste to taste. Some people may be uncomfortable with this peso because of the fishy taste.

Vegetarian Asam Laksa is available at Be Lohas at KLIA2, Water Lily Restaurant in Kuala Lumpur and Veggie Planet in Melaka.