chicken with curry leaves (Ayam Tangkap)

in food •  7 years ago 

TWO LANGUAGE ENGLISH AND INDONESIA

ENGLISH LANGUAGE


Hello all...!!!

Today I want to share something with you : chicken with curry leaves (Ayam Tangkap)




In this post I will write about chicken with curry leaves in rice stalls CUT MUN (WARUNG NASI CUT MUN)



Today, my family and I break the fast at rice stalls CUT MUN (WARUNG NASI CUT MUN) located on Jl. T. Nyak Arief, Lamnyong Banda Aceh, Aceh - Indonesia, there are various kinds of Aceh Besar special food, you can see the type of menu in this shop HERE in this article I will only discuss about one of the menus in this shop, the chicken with curry leaves (Ayam Tangkap)




according to the quotation from wikipedia chicken with curry leaves (Ayam Tangkap) is a typical Aceh cuisine made from chicken fried with special spices and herbs. The habit of catching chicken has become part of Acehnese culture. Processing of this chicken is not difficult that just by frying after previously been first given spices to savory when eaten. Seasonings used such as garlic, pepper, candlenut, salt, and ginger. Once seasoned, chicken then fried for about 5-10 minutes. At the same time, also included some handfuls of leaves to be served with chicken so that the flavor of the spice leaves to seep into the chicken meat. Leaves used, including curry leaves, pandan leaves, and greetings koja. The leaves are also then cover the dish of chicken caught on a plate.

after I enjoy chicken with curry leaves (Ayam Tangkap) which is in rice stalls CUT MUN (WARUNG NASI CUT MUN), I conclude this food fits perfectly with my tongue, if you visit banda aceh city, you can try to enjoy it


This Article I write in Aceh Indonesia in the hope of being useful and you like my work


You like it follow me @silvia Thank you very much

INDONESIA LANGUAGE


HAlo semua...!!!

Hari ini saya ingin berbagi sesuatu dengan anda : Ayam tangkap




Dalam postingan kali ini saya akan menulis tentang Ayam tangkap di WARUNG NASI CUT MUN



Hari ini, saya dan keluarga berbuka puasa di WARUNG NASI CUT MUN yang terletak di Jl. T. Nyak Arief, Lamnyong Banda Aceh , Aceh - Indonesia, di warung ini terdapat berbagai macam makanan khas Aceh Besar, anda bisa melihat jenis menu yang ada di warung ini DISINI dalam artikel ini saya hanya akan membahas tentang salah satu menu yang ada di warung ini, yaitu Ayam Tangkap




sesuai dengan kutipan dari wikipedia Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh. Pengolahan ayam ini tidaklah sulit yaitu hanya dengan menggoreng setelah sebelumnya sudah terlebih dahulu diberi bumbu agar gurih saat disantap. Bumbu yang digunakan seperti bawang putih, lada, kemiri, garam, dan jahe. Setelah dibumbui, ayam lalu digoreng sekitar 5–10 menit. Pada saat yang bersamaan, dimasukkan pula beberapa genggam daun yang akan disajikan bersama ayam sehingga rasa rempah dedaunan turut meresap ke dalam daging ayam. Daun yang digunakan, di antaranya daun kari, potongan daun pandan, dan salam koja. Dedaunan itu pula yang kemudian menutupi sajian ayam tangkap pada setangkup piring.



seselah saya menikmati Ayam Tangkap yang ada di WARUNG NASI CUT MUN, saya berkesimpulan makanan ini sangat cocok dengan lidah saya, jika anda berkunjung ke kota banda aceh, anda bisa mencoba untuk menikmatinya


Artikel ini saya tulis di Aceh indonesi dengan harapan bisa bermanfaat dan anda menyukai karya saya ini


Kamu menyukainya ikuti saya @silvia terima kasih banyak
Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Enak dijadikan menu berbuka puasa.

Ya,, sangat enak 👌 👌

Wow,nikmat sekali masakan ayam tangkapnya,membuat perut menjadi lapar ni,,karya yang sangat luar biasa teman,sukses selalu,@silvia

Terima kasih ya, sukses juga buat anda teman..

Sama-sama kawan,sukses selalu,@silvia

good food...thanks u for share with us

You are welcome ☺️

Woww lezat kayak nya ayam tangkap ala kak @silvia

Bukan alaa saya tapi alaa rumah makan cut mun..

yang heran kenapa dinamakan ayam tangkap @silvia

Hahaha.. Saya juga tidak tau, kenapa namanya begitu.. 😂 😂

Dunia terbalik..... Macam dum jinoe. Hhhhh

Hahaha.. 😂 😂 😂
Lage judul film keudeh...