How to cook delicious dried fish

in food •  7 years ago 

TWO LANGUAGE ENGLISH AND INDONESIA

ENGLISH LANGUAGE


Hello all...!!!

Today I want to share recipe with you : How to cook delicious dried fish



this food looks simple but it feels very delicious, this food when we eat mixed with rice to make it delicious and this is also a side dish of rice to increase our appetite Have you ever tried to cook a meal like this, if you have not, you should try it, I guarantee you will love the delicacy of the flavors you get from this food

How you want to try it, Here are the ingredients and how to cook.

INGREDIENTS
THE MAIN INGREDIENTS :
  • 100 grams dried fish
  • 20 grams cooking oil
  • 1 cup water
  • salt to taste

INGREDIENTS ARE SLICED :
  • 2 cloves Shallot
  • 2 cloves garlic
  • 10 curry leaves

INGREDIENTS ARE MASHED :
  • 15 cayenne pepper
  • 3 red chilli
  • 3 cloves Shallot
  • 2 cloves garlic
  • 3 dry star fruit or 1/2 tomato
  • 1/4 tablespoon turmeric powder
  • 1/4 tablespoon coriander powder


HOW TO MAKE :
  • clean up all the ingredients then cut according to taste and rinse thoroughly.

  • Set skillet
  • heat the oil
  • stir-fry until fragrant slices of material
  • enter materials are mashed
  • wait minute while stirring
  • enter dried fish
  • enter water
  • add salt
  • Cook until cooked
  • Finished
  • Mix with rice when we enjoy it

This recipe I write in Aceh Indonesia in the hope of being useful and you like my work
You like it follow me @silvia Thank you very much



INDONESIA LANGUAGE


HAlo semua...!!!

Hari ini saya ingin berbagi resep dengan anda : Cara memasak ikan teri yang lezat



makanan ini terlihat sederhana tapi rasanya sangat lezat, makanan ini saat kita makan dicampur dengan nasi agar lebih enak dan ini juga lauk nasi untuk menambah nafsu makan. Pernahkah Anda mencoba memasak makanan seperti ini, jika belum pernah, anda harus mencobanya, saya jamin anda akan menyukai kelezatan rasa yang anda dapatkan dari makanan ini.

Bagaimana anda ingin mencobanya, Berikut adalah bahan dan cara memasaknya :

BAHAN YANG DIPERLUKAN
BAHAN UTAMA :
  • 100 grams ikan teri
  • 20 gram minyak goreng
  • 1 cangkir air
  • garam secukupnya

BAHAN YANG DI IRIS :
  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 10 daun kari

BAHAN YANG DIHALUSKAN :
  • 15 cabai rawit
  • 3 cabe merah
  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah belimbing kering atau 1/2 tomat
  • 1/4 sendok makan bubuk kunyit
  • 1/4 sendok makan bubuk ketumbar


CARA MENGOLAHNYA :
  • Bersihkan semua bahan lalu potong sesuai selera dan bilas sampai bersih.

  • siapkan wajan
  • Panaskan minyak
  • Tumis sampai irisan harum bahan
  • Masukkan bahan yang dihaluskan
  • Tunggu sebentar sambil diaduk
  • Masukkan ikan teri
  • Masukkan air
  • Tambahkan garam
  • Masak sampai matang
  • Selesai
  • Campur dengan nasi saat kita menikmatinya

Resep ini saya tulis di Aceh indonesi dengan harapan bisa bermanfaat dan anda menyukai karya saya ini

Kamu menyukainya ikuti saya @silvia terima kasih banyak
Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

@silvia I appreciate your efforts of sharing the recipe in both languages.
Dried fish is our special delicacy in Kashmir and we make pickles of dried fish too for winters.

It's awesome and yummy. Dried fish has been favorite of mine. I ll surely try your recipe too. ❤

Thank you very much for your comments
I'll wait for your pickled pickle fish.

sedaaap :D
salam sukses bunda @silvia

Terima kasih komentar nya teman
Salam sukses juga @moersal

wow nice food ,,,,,,, silvia

Thank you @blakeava

Bilis tumis ya @silvia. Lezaaaaat.

Bukan,, ini kareng the pheep nama nya..
Terima kasih komentar nya teman
@zamzamiali

Firza suka kali itu bunda.. bikin lapar ini liat masakan bunda

Terima kasih komentar nya firza..
Sukses selalu yaa buat @raudhatulfirzah

mantap kak lanjutkan

Terima kasih komentar nya teman
@sampoernacool

@silvia memang pandai dalam memasak,
Menu makanan khas asli aceh
Mari saling membantu bermain steemit

Terima kasih komentar nya teman
@wahyuddin

Yang bikin jadi warna kuning.. Karena pakai kunyit ya kak..? 😊

Iya,, saya pakai sedikit kunyit...

Kak hawa lon nukirem kuno

A super dish! Thanks for the recipe! We like to cook. We will be glad to see you on a visit!