Cara Memasak Kuah Lodeh Toge dan Kol. (how to cook lodeh toge and cabbage).

in food •  7 years ago 

image

Kali ini saya akan berbagi resep dengan anda, resep saya kali ini adalah cara memasak kuah lodeh toge dan kol.Masakan ini cukup lezat dan sangat cocok untuk dijadikan lauk dan dinikmati bersama keluarga.Anda ingin mencobanya, ini resepnya.

Bahannya
250 gram toge
200 gram kol
100 gram udang
600 ml santan encer
200 ml santan kental

Bahan yang diiris
3 cabai hijau
2 cabai merah
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 cm jahe
1 cm kunyit
1 buah tomat

Caranya
Bersihkan sayur kol dan toge dan masukkan kedalam wajan serta masukkan udang dan bahan yang sudah diiris.

image

Kemudian masukkan juga santan yang encer ,letakkan wajan diatas kompor dan masak dengan api sedang.
Tunggu hingga mendidih dan masukkan santan yang kental.

image

Sambil diaduk masukkan garam secukupnya dan tunggu hingga matang.kuah Lodeh Toge dan Kol siap disajikan.

Selamat mencoba.

Salam Komunitas Steemit Indonesia.

@yanakellen.

English

This time I will share the recipe with you, my recipe this time is how to cook lodeh toge and cabbage.This cuisine is quite delicious and very suitable to be a side dish and enjoyed with family.You want to try it, this is the recipe.

The ingredients
250 gram toge
200 grams of cabbage
100 grams of shrimp
600 ml of thin coconut milk
200 ml thick coconut milk

Sliced ​​material
3 green chili
2 red peppers
2 Spring onions
1 clove of garlic
1 cm ginger
1 cm turmeric
1 tomato

How
Clean the cabbage and toge and put in the pan and add shrimp and sliced ​​ingredients.

![image] ()

Then put also a thin coconut milk, place the pan on the stove and cook over medium heat.
Wait until boiling and enter the thick coconut milk.

![image] ()

While stirring enter enough salt and wait until cooked.Lodeh Toge and Kol ready to serve.

Good luck.

@yanakellen.

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

this is really great from you man

Thank you.

mantap kak, thanks ilmunya..

Terimakasih firsawan.

Congratulations @yanakellen! You have completed some achievement on Steemit and have been rewarded with new badge(s) :

Award for the number of upvotes received

Click on any badge to view your own Board of Honor on SteemitBoard.
For more information about SteemitBoard, click here

If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

By upvoting this notification, you can help all Steemit users. Learn how here!

Wow postingan yang sangat bermanfaat bagi orang yang memiliki hobi memasak, terutama saya sendiri. Kuah lodeh termasuk kuah favorit yang saya sukai. Terima kasih telah berbagi tips ataupun cara untuk memasak.

Terimakasih Fauzi.

Terasa enaknya.....
Sukses selalu @yanakellen...