Est ce que vous penser que vous savez tous sur l'eau?

L'eau, un liquide transparent sans goût, ni odeur ni couleur, existant sur terre Dans ses divers états physiques: solide, liquide et gazeux.
L'eau est utilisée dans tous les domaines de la vie et il est necessaire pour vivre, Nous l'utilisons pour boire, pour nettoyer, pour l'industrie, pour cuisiner, pour prendre une douche, pour irriguer les terres agricoles, et pour produire de l'électricité (nous aborderons les utilisations en détail dans ce post). et Avec l'augmentation de la population sur terre, notre besoin en eau augmente plus que jamais.

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• L'eau est le nerf de la vie, même à travers l'histoire L'eau a toujours été l'origine de la civilisation, berceau de la croissance et de la prospérité, où les communautés humaines se sont épanouies près des sources d'eau. Des civilisations se sont formées près des rivières et des bassins d'eau douce qui apportent la prospérité à la vie.

DISTRIBUTION DE L'EAU DE LA TERRE:

Bien que l'eau représente 70% de la surface de la terre (présente dans les mers, les océans, les rivières et le sous-sol), seulement 3% de cette grande quantité est fraîche et potable directement sans traitement.
97% de l'eau de la terre se trouve dans les océans et est souvent saumâtre. Des méthodes chimiques doivent être utilisées pour rendre cette eau potable, ces méthodes sont souvent coûteuses et certains pays ne peuvent pas se permettre.

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• Connaître des informations sur l'eau et choisir le bon type pour nos différents besoins est essentiel pour une vie saine; l'eau utilisée pour l'industrie n'est pas la même que l'eau que vous buvez. Dans cet article, nous définirons l'eau comme une définition scientifique et nous identifierons également les différents types d'eau qui changent selon les différentes sources et composantes.

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EAU ET CLIMAT:

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L'eau dans les océans contribue à la stabilité du climat sur Terre, où la terre absorbe la chaleur du soleil et la libère rapidement lorsque l'océan absorbe la chaleur du soleil et la libère lentement, de sorte que la brise venant de la mer apporte de la chaleur à la terre en hiver et au froid en été.

La sécheresse signifie-t-elle que l'eau de la terre diminue?

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Les quantités d'eau sur le sol ces jours-ci sont les mêmes que celles qui existaient dans le passé et qui resteront pour l'avenir. Et chaque goutte d'eau que nous utilisons se retrouvera dans les océans, et elle s'évaporera par la chaleur du soleil, puis reviendra et retombera sur le sol sous la forme de pluie. Ainsi, l'eau est utilisée puis réutilisée plusieurs fois et ne peut pas être finie ou diminuée.
Certaines régions souffrent de pénuries d'eau; la pluie tombe uniformément sur différentes parties de la terre. Certaines zones sont toujours très sèches alors que d'autres sont très pluvieuses, une sécheresse peut soudainement se produire dans une zone généralement pluvieuse, et l'inondation peut balayer une autre zone après de fortes pluies.
Certaines régions souffrent de pénurie d'eau en raison d'une gestion inadéquate de leurs ressources en eau.

Eau distillée et eau minérale:

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L'eau pure n'a pas de goût, de couleur ou d'odeur, elle est utilisée dans l'industrie pharmaceutique et alimentaire et a des propriétés chimiques persistantes, mais l'eau que nous buvons est riche en sels minéraux et en matière organique.

1- Propriétés physiques et chimiques de l'eau pure (distillée):

. formule chimique: H2O
. la solution est neutre et son pH est de 7.
. Masse molaire: 18,01528 (33) g / mol.
. Densité: 0,9970474 g / mL à 25 ° C (liquide), 0,9167 g / mL à 0 ° C (solide)
. Point de congélation: 0.00 ° C (27.00.15 K), (stable pendant la congélation).
. Point d'ébullition: 99,98 ° C (211,96 ° F; 373,13 K) (stable pendant l'ébullition jusqu'à ce que toute l'eau s'évapore).
. Pression de vapeur: 3.1690 kilopascals.
. Conductivité thermique: 0.6065 W / m · K
. Viscosité: 0,890 cP.
. Structure cristalline: hexagonale.

1.A- La structure de la molécule d'eau:

. Une molécule d'eau est composée de deux atomes d'hydrogène et d'un atome d'oxygène.

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• Polarité de la molécule d'eau:
  la molécule d'eau est une molécule polaire, la polarité est une caractéristique décrivant la distribution des charges négatives et positives dans un dipôle. La polarité d'une liaison ou d'une molécule est due à la différence d'électronégativité entre les éléments chimiques qui la composent, aux différences de charge qu'elle induit et à leur répartition dans l'espace. Plus les charges sont distribuées asymétriquement, plus une liaison ou une molécule sera polaire.

La polarité de l'eau la fait se polariser et réagir rapidement avec d'autres composés chimiques. La molécule d'eau est l'un des éléments les plus polaires. Cela en fait un bon nettoyeur, parce que lorsque vous nettoyez quelque chose avec de l'eau, vous le ramassez pratiquement à travers la polarité du composé d'eau avec le composé que vous nettoyez; il y a des composés non polaires qui ne peuvent pas être affectés par l'eau, tels que les corps gras, donc il semble que l'eau ne le nettoie pas.
L'eau est un très bon solvant, ce qui signifie qu'il est possible de dissoudre beaucoup de sels et de substances dans l'eau, de sorte que l'eau n'est pas pure à 100% en raison de la présence de sels et de gaz dans la nature.

1.B- Conductivité électrique de l'eau distillée:

Le courant électrique correspond au mouvement à l'intérieur d'un conducteur de charges généralement négatives appelées électrons. Puisque l'eau distillée ne contient aucune impureté, elle est incapable de connecter l'électricité car les molécules d'eau ne peuvent pas échanger d'électrons.
L'eau salée est considérée comme un conducteur d'électricité car il contient des ions.

• L'eau du robinet peut également connecter l'électricité parce qu'elle n'est pas pure. L'eau de l'évier de cuisine contient souvent des traces de minéraux tels que le calcium, CA2 +, magnésium, MG2 + et peut aider à connecter l'électricité.

• Conductivité de l'eau typique:
  Eau pure: 5,5*10 puissance(-6) S / m.
  Eau potable: 0,005 - 0,05 S / m.
  Eau de mer: 5 S / m.

L'oxygène, peut-il être extrait de l'eau? (Electrolyse de l'eau)

L'électrolyse est la décomposition d'un élément chimique sous l'effet d'un courant électrique; L'électrolyse de l'eau est une transformation chimique des molécules de H2O séparées en ses constituants O2 et en hydrogène en faisant passer un courant électrique.

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Utilisations de l'eau distillée:

Comme la molécule d'eau est polarisée, c'est un bon solvant et donc utilisé dans de nombreux domaines:

1)Industries pharmaceutiques:
L'eau distillée et stérilisée est de l'eau distillée à partir d'eau ordinaire, où la première eau distillée est prélevée et placée dans le stérilisateur, celle-ci est utilisée pour les industries pharmaceutiques; et il devrait seulement être préparé à partir d'eau qui est parfaitement bonne à boire et non contaminée.

2)Eau distillée pour automobiles:
L'eau distillée est utilisée pour un système de refroidissement pour les automobiles. L'eau du robinet contient des minéraux corrosifs pour les composants métalliques présents dans le moteur. Puisque l'eau distillée est libre de ces particules, il est sûr à utiliser pour refroidir les moteurs et nettoyer.

3)Eau distillée pour utilisation en laboratoire:
Les études scientifiques nécessitent des résultats précis, c'est pourquoi nous utilisons de l'eau distillée en laboratoire, car il ne contient pas d'autres substances qui entreront dans la réaction.

4)Eau distillée pour la fabrication de savon:
L'eau distillée est parfaite pour faire des savons car elle ne contient aucun produit chimique qui pourrait diminuer l'efficacité du savon.

5)Eau distillée pour laver vos cheveux:

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L'eau du robinet contient des minéraux et des produits chimiques comme le chlore, ce qui n'est pas bon pour les cheveux et la peau, Cliquez ici pour lire sur les dangers de l'eau contenant du chlore

6)Eau distillée pour la mise en conserve:
L'eau distillée est la meilleure eau à utiliser dans la mise en conserve des fruits et légumes.

7)Eau distillée pour produits cosmétiques:
ces produits doivent être utilisés sur la peau pour la beauté et les soins. Par conséquent, l'eau distillée est l'eau la plus sûre à utiliser car elle est absolument exempte de tout ce qui pourrait causer une irritation de la peau.

8)Industrie du papier:
Environ 144 000 litres d'eau sont nécessaires pour fabriquer une tonne de papier.

9)Raffinage de pétrole:
Environ 10 litres d'eau sont utilisés pour raffiner un litre de petrole.

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L'industrie utilise l'eau de plusieurs façons. Il l'utilise pour nettoyer les fruits et légumes avant qu'ils ne soient emballés ou congelés. Un ingrédient de base est utilisé dans les boissons gazeuses, les aliments en conserve et de nombreux autres produits, la climatisation et le nettoyage. Mais la plupart des eaux usées de l'industrie sont utilisées pour les opérations de refroidissement.

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L'importance de l'eau de barrage dans la production d'énergie électrique:

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L'hydroélectricité est utilisée dans de nombreux pays riches en eau pour produire de l'électricité en fonction de la pression de l'eau, qui consiste en la différence entre la hauteur de la surface de l'eau et celle de l'aval.

L'eau de pluie est-elle potable ?:

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Comme mentionné précédemment, l'eau distillée est polarisée et absorbe facilement certains composants. En raison de la grande pollution atmosphérique que notre monde est devenu, il n'est pas conseillé de boire de l'eau de pluie, car lors de sa chute du ciel, il portera beaucoup de substances nocives.

Eau distillée, nuisible ou bénéfique pour le corps humain?

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L'eau distillée ne contient pas de sels mineral dont le corps a besoin. En outre, elle est exempte d'impuretés, ce qui la polarise pour certains polluants, alors pensez aux moyens de transporter et de garder cette eau pure si vous voulez la boire. sous certaines conditions afin de ne pas être nuisible:

• Stériliser l'eau distillée avant de la consommer immédiatement.
• Ne buvez pas plus de quelques verres par jour, car l'eau distillée peut provoquer un déséquilibre des sels minéraux dans le corps en attirant ces sels.
• Il n'y a aucun mal si vous buvez de l'eau distillée pendant que vous mangez de la nourriture avec des sels et entrez dans le corps comme toute autre eau minérale.
• Ne buvez pas d'eau distillée sur un estomac vide.
• La consommation d'eau distillée fréquemment et continuellement peut entraîner la mort.

Je sais que certains d'entre vous se demandent pourquoi devrais-je boire de l'eau distillée et prendre ces risques?

En tout cas, les médecins mettent en garde contre la consommation d'eau distillée, contrairement à ce qui est promu par les vendeurs de petits distillateurs que l'eau distillée aide le corps à se débarrasser des toxines et à les éliminer du corps en raison de sa polarisation.

EAU POTABLE:

eau minérale naturelle:

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L'eau minérale naturelle est obtenue directement à partir de sources souterraines protégées des risques de pollution, la composition chimique et physique de cette eau est stable et très bénéfique pour la santé humaine et ne nécessite aucun traitement.
les eaux minérales naturelles sont microbiologiquement sain dès le début.

Eau du robinet:

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l'eau d'adduction peut être constituée d'eau de surface prélevée dans les lacs, les rivières, les réservoirs, etc. mais ils peuvent aussi être sous terraines (forages ou émergence naturelle), ou constitués d'un mélange des deux origines.
l'eau d'alimentation est principalement traitée avant d'atteindre le robinet du consommateur, ces traitements chimiques ou microbiologiques permettent de garantir une eau saine répondant aux normes de santé publique.

• Les étapes du traitement de l'eau potable:
  
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Traitement primaire:
Collecte et tamisage, y compris si nécessaire pompage des rivières et stockage initial

Traitement secondaire:
élimination des solides fins et de la majorité des contaminants à l'aide de filtres, de coagulation, de floculation et de membranes.

Traitement tertiaire:
polissage, ajustement du pH, traitement au charbon pour éliminer le goût et les odeurs, désinfection et stockage temporaire pour permettre à l'agent désinfectant de fonctionner. Ici, la désinfection est la plus importante.

Eau de source:

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Comme l'eau minérale naturelle, l'eau de source est exclusivement d'origine souterraine, protégée de la pollution, et propre à la consommation humaine sans traitement. cependant, leur composition n'est pas systématiquement stable. Ainsi, contrairement aux eaux minérales naturelles qui peuvent être utilisées à des fins thermiques, l'eau de source n'a aucun avantage thérapeutique.

La troisième guerre mondiale à cause de l'eau?

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En raison de l'importance de l'eau et de son manque dans certains pays, le début des guerres de l'eau a commencé à apparaître sous d'autres couvertures. Un récent rapport d'un ancien Secrétaire des Nations Unies a averti que les guerres à venir seront à cause de l'eau et selon un rapport de la Banque mondiale sur le développement, les pénuries d'eau menacent 80 pays, 40% de la population mondiale, plus de 2 milliards de personnes souffrent des besoins humains fondamentaux et des règles de santé publique les plus élémentaires.
Les gouvernements du monde entier ont reconnu le potentiel de l'infrastructure de l'eau pour compléter d'autres politiques économiques et sociales, y compris celles visant à améliorer les résultats de la santé. Ce n'est pas une coïncidence si l'un des plus importants portefeuilles de prêts au monde comprend des investissements de 35 milliards de dollars dans des projets liés à l'eau.

Listes de références:

• Disturbances and Benefits of Distilled Water for human and Plant, Fakih Center for Research and Development 1996, Dr. Abdel Fattah Ahmed El Hassany.
• L'eau minerale naturel, chambre syndical des eaux minérales, livre blanc, janvier 2008.
• EL bayan, Gestion de l'eau = Gestion de la santé(AR)
• Filtronics System Solves Water Quality Issues at Bridge City Texas
  
• Avertissement de boire de l'eau de pluie ... pourquoi?(AR)
• Technologies de l'eau ionisée alcaline et acide(AR)
• Eau et civilisation(AR)
• The Process of Distillation
• La polarité de l'eau(AR)
• Chemical polarity, wikipedia
• Properties of water, wikipedia
• Conductivité de l'eau
• Different Uses of Distilled Water
• Everyday Chemistry – Does Distilled Water Conduct Electricity?(AR)

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