Sevgili steem arkadaşlarım şimdi size bir tutkumdan bahsedeceğim: Çıntar (çam mantarı) namı diğer Kanlıca mantarı toplamak ;)

Benim en büyük tutkularımdan birisi; Kış aylarının başlarında yağmurların yağmasından hemen sonra çam ormanlarında pürenlerin altına gizlenmiş olan hazineyi yani çıntar (kanlıca) mantarı toplamak.O kadar eğlenceli ki insan o eşsiz güzellikteki doğanın içerisinde gürültüden uzak insanlardan uzak bir şekilde huzur buluyor.Hele birde o mantarı bulma anı yokmu, yok böyle bir sevinç hani bir çocuk çok sevdiği oyuncağını kaybeder sonrada bulurya öyle bir sevinç işte herkese tavsiye ederim. Ha ayrıca bu mantarı toplamak bir yana çok büyük faydalarıda sana sunduğu ayrı bir güzelliği , lezzeti derseniz abartmıyorum et e değişmem, tatmayan arkadaşlar varsa tavsiye ederim. Bu aralar tam mevsimi ben daha toplamaya gidemedim ama inşallah yakın zamanda gideceğim,size önceki sene gittiğim mantar macerasından birkaç kare görüntü atacağım ayrıca çıntar mantarı hakkında faydalarından bahseden kısa bir araştırma ile birlikte umarım beğenirsiniz. Hepinize şimdiden teşekkür ederim.

Çıntar mantarı (kanlıca mantarı)'nın Faydaları

Demir açısından oldukça zengin olan çıntar (kanlıca) mantarı kansızlık ve demir eksikliği tedavisinde kullanılmaktadır. Kansızlığı olanların düzenli kullanmasıyla kansızlık sorunu ortadan kalkacaktır.Bol miktarda folik asit bulunduran çıntar mantarı kalp hastalıkları tedavisinde ve kalp hastalıklarının oluşmaması için oldukça faydalıdır.Bağışıklık sistemi zayıf olan insanlarda kullanılması, bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Çıntar mantarı yağ içermediğinden ve protein bakımından oldukça yüksek değerlere sahip olduğundan diyet yapanlar ve kolesterol sahibi olan insanlar için oldukça faydalıdır.

Damar hastalıklarını tedavi edici özelliği bulunan ender besinlerden birisidir.Bilim insanları tarafından ölümsüzlük mantarı olarak bilinen Reishi'nin, ülkemizdeki versiyonunun Kanlıca Mantarı olduğunu açıkladı.Çocuklar ve gençler bu mantarı düzenli tüketirlerse öğrenme yetileri artar.

Kanlıca Mantarının bağışıklık sistemini güçlendirdiği, kanı sulandırarak tansiyonu düşürdüğü, Tip-2 diyabette şeker oranını belli oranda düşürdüğü, antitümör etkisi nedeniyle tümör küçültücü özelliği olduğu, kanserin metastazını önlediği şeklinde bayağı çok faydaları varmış arkadaşlar.

Yemeğinide bol soğanlı, biberli bir şekilde tepsiye sürüp fırında pişirdikten sonra değmeyin keyfime ;)) Herkese Afiyet Olsun..

DİKKAT !!!!!!

Son olarakta uyarımızı yapalım. DİKKAT !!!! Sakın ha hangi mantarın zehirli hangi mantarın zehirsiz olduğunu bilmiyorsanız kesinlikli mantar toplamayın öyle bir merakınız var ise de Kesinlikle yanınızda bilen biri ile mantar toplayın.Çünkü mantarlar çok zehirlidir ve etkilerini bir anda gösterirler Allah korusun sonra bir sıkıntı olmasın aman gözünüzü seveyim Arkadaşlar.