যে কোনও প্রকার মদ নিয়ে কথা হচ্ছে না৷ শুধুমাত্র হুইস্কি (Whishkey)-র কথাই বলা হচ্ছে৷ কোথা থেকে এসেছে এই শব্দ? এই শব্দটি এসেছে গেইলিক (Scottish Gaelic) শব্দ Uisge Beatha থেকে৷ যার মানে ওয়াটার অব লাইফ বা জীবনের জন্য জল! এই জল যখন পান করা হয়, তা খুবই আনন্দের এবং শরীরও ভাল করে৷ যে কারণে হুইস্কি পানের মধ্যে বেশ কিছু গুণ খুঁজে পাওয়া গিয়েছে
প্রথম এবং প্রধান গুণ হল এটি নানা রকম স্ট্রেস কাটাতে সাহায্য করে৷ দিনভর চাপের পর এক পেগ হুইস্কি মাথা যেন অনেকটা হাল্কা করে৷ কাজের চাপে মানসিকভাবে বিদ্ধস্ত? বা কোনওভাবে সংসারের কোনও কারণে অসম্ভব চাপ তৈরি হয়েছে? হুইস্কিতে থাকা বিশেষ সিডেটিভে নিশ্চিন্তে ঘুম হবে ও উদ্বেগ কিছুটা হলেও কেটে যাবে৷ মন খারাপ কাটাতে পারে হুইস্কি৷ এমনই বলা হয়৷
হজমেও সাহায্য করে হুইস্কি! এমন বিশ্বাসের ফলে বেশ কিছু সংস্কৃতির অঙ্গ হিসেবে জড়িয়ে গিয়েছে হুইস্কি৷ তাই তো হজম ভাল হওয়ার কারণে বহু মানুষ খাবারের শেষে বা ভরা পেটে চুমুক দেন এক পেগ হুইস্কিতে!
কাশি বা গলা ব্যাথা হলে এই টোটকায় দারুণ কাজ হবে৷ গরম জলে অল্প হুইস্কি আর মধু দিয়ে মিশিয়ে খেলে গলায় আরাম হয়৷ মধু ও হুইস্কি টনসিলের ওপর একটা আস্তরণের তৈরি করে৷ ফলে এতে গলায় কিছুটা স্বস্তি মেলে৷ হুইস্কিতে থাকা অ্যালকোহল অ্যান্টিসেপ্টিকের কাজ করে৷ তাই চুমুক দিয়ে হোক বা গার্গেল, যেভাবে চাই ব্যবহার করতে পারেন গরম জলে মধু ও হুইস্কি৷
শুধু গলা ব্যথা নয়, ঠান্ডা লাগলেও তা নিরাময়ে সাহায্য করে
অ্যামেরিকান সোসাইটি অব ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশনের গবেষণায় এমনই বলা হয়েছে ওজন কমাতে সাহায্য করে হুইস্কি৷ হুইস্কি পানে শরীর কিছুটা গরম হয়৷ এতে শরীরে এনার্জি বাড়ে ও মিষ্টি খাওয়ার প্রবণতা কমে৷ তাই ওজন কমানোর ব্যাপারে বদ্ধপরিকর হলে প্রতিদিন হুইস্কি খেতে বলছেন বিশেষজ্ঞরা!