بیسن کی روٹی بنانے کا طریقہ

میری سب بہنوں کو السلام علیکم میں امید کرتی ہوں کہ میری سب بہنیں اور بھائی ٹھیک ٹھاک ہوں گے میں بھی ٹھیک ٹھاک ہوں میں اج اپنی بہنوں کے ساتھ بیسن کی روٹی بنانے کا طریقہ شیئر کر رہی ہوں بیسن کی روٹی بنانے کے لیے جن چیزوں کی اپ کو ضرورت ہوتی ہے

وہ یہ ہیں
بیسن
نمک
لال مرچ
سبز مرچ
پیاز

دیسی گھی

میتھی

دھنیا

بنانے کا طریقہ کار

اپ پیاز اور سب مرچ کو چھوٹا چھوٹا کاٹ لیں پھر ان کو بیسن میں شامل کر کے اس میں لال مرچ اور نمک دھنیا میتھی بھی حسب ضرورت ڈال دیں پھر بیسن میں ان سب چیزوں کو مکس کر کے پانی کے ساتھ سخت حالت میں گوند لیں پھر بیسن کیاٹے کو 15 سے 20 منٹ کے لیے فریج میں رکھ دیں وہ اس کے بعد اپ اس اٹے کی تندور پر روٹیاں بنا لیں اور پھر گرم گرم روٹی دیسی گھی کے ساتھ کھائیں تو اپ کو بہت ہی مزہ اور لطف دے گی اگر اس روٹی کے ساتھ اپ کو لسی مل جائے تو اور بھی مزہ دوبالا ہو جائے گا