Nuevo Concurso: La Comida Típica de tu Hogar. // "Espagueti con Carne Molida"// by @eduardojc

in hive-108800 •  4 years ago  (edited)

Saludos amigos de Venezolanos Steem, nuevamente con Ustedes para participar en este concurso de la Comida Típica de Nuestro Hogar. Bueno lo primero que hice fue involucrar a mi familia y hacerle la pregunta para ver si no me equivocaba con la comida que Yo pensaba como la típica de nuestro hogar. Por supuestos mi esposa y mis hijos respondieron todos juntos "El Espagueti con Carne Molida", y enseguida le comente del concurso y ellos fascinado para participar juntos en esta iniciativa de la amiga @graceleon, quien se inspiro a buscar un tema muy armonioso de la familia y les comento que a mi me encata cocinar.

Si momentos especiales que se celebran en familia e inmediatamente se piensan que vamos a preparar de comida. Una comida favorita o la típica para festejar algún evento o para darnos un gusto de esos antojos que a veces nos pide el paladar; que por mas que la comamos siempre va a ser una delicia. Comer en familia es lo más sagrado, lo primero dar gracias a Dios por el pan de cada día. Ese rato ameno aparte de ser una comida gustosa nos permite comunicarnos, pasar un rato en armonía familiar, tener conversaciones importantes, todo esto nos ayuda a mantener una confianza entre todos, fortaleciendo así los lazos afectivos .


Preparación de mi comida típica del hogar

"Espagueti con Carne Molida"

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Ingredientes:
1/2 Kilo de carne molida, 1/2 Kilo de espagueti (plumitas), 02 cebollas grandes, 13 ajís, Sal, Pimienta, Aceite, Pasta de Tomate.

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EMPEZAMOS A PICAR LOS AJIS

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PICAMOS LAS CEBOLLAS

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MONTAMOS UNA PAILA EN LA COCINA CON ACEITE

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CALIENTE LA PAILA CON EL ACEITE, AGREGAMOS LAS CEBOLLAS PICADAS

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LISTAS LAS CEBOLLAS PICADAS EN LA PAILA CON EL ACEITE CALIENTE, AGREGAMOS TAMBIÉN LOS AJÍS PICADOS

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POCO A POCO VAMOS COLOCANDO LA CARNE MOLIDA EN LA PAILA CON LAS CEBOLLAS Y LOS AJÍS PICADOS

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SE LE AGREGA UNA PIZCA DE SAL, AL GUSTO

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SE LE AGREGA UNA PIZCA DE PIMIENTA, AL GUSTO

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COLOCAR AGUA A LA MITAD DE UNA TAZA Y SE LE AGREGA 02 CUCHARADAS DE PASTA DE TOMATE

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SE LE AGREGA LA PASTA DE TOMATE A LA CARNE PARA QUE SE COCINE

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TODO COCINÁNDOSE A FUEGO LENTO

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PARA EL ESPAGUETI

COLOCAMOS EN LA COCINA UNA OLLA CON AGUA PARA QUE HIERVE Y LE AGREGAMOS DOS CUCHARADITAS DE SAL

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HIRVIENDO EL AGUA, AGREGAMOS LOS ESPAGUETIS PLUMITAS

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LISTO LOS ESPAGUETIS Y LA SALSA, NOS TOCA SERVIR....

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Y ahora nos toca comer nuestra comida típica de nuestro hogar, darle gracias a Dios por el pan de cada día, disfrutar de ese momento tan especial en familia.

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Agradecidas con los compañeros @marcybetancourt, @solperez y @venezolanos; por el apoyo en este concurso para estar activos en las diferentes comunidades.

Mi invitación para @labeba1969, @josesalazar200 y @gleddys para que se unan a esta iniciativa.

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Hola amigo, intuyo por tus fotografías que tienes mucha experiencia y habilidad en la cocina, tu carne molida se ve genial, demasiado provocativa, también al igual que en tu familia la pasta con carne molida es una de nuestras comidas típicas. Me encanta tu post comiendo en familia. Exitos en el concurso.

Gracias por participar en el concurso de Comida Típica de tu hogar. Tienes la entrada N°# 52 @eduardojc

Gracias @graceleon por tus comentario. Si me encanta cocinar unos de mis hobby favoritos.

excelente su post amigo @eduardojc se ve muy buena esa pasta

Gracias compañero por tu comentario.

hola amigo, que rica se ve esa carne molida.... uyyyy le sumamos un pan y todo perfecto... q ve muy buena, tus fotos son muy buenas.

Así es amiga gracias por visualizar mi port.

gracias los monos.... jajajajjaja

realmente me gustaron mucho tus fotos... tanto que hoy hare carne molida gracias a ti..

Que buena se ve esa pasta. Que nostalgia me da. Mi abuela siempre la preparaba y le quedaba buenísima! Yo la hago y me queda bien pero hasta ahí.. Le falta ese toque de sentimiento de nuestras madres y abuelas. Que lindo tu compartir en familia. Saludos y bendiciones!

Gracias amigo..

Hola que rica se ve tu pasta y lo mejor disfrutarla en familia

Así es amiga comer en familia es maravilloso.