Saludos cordiales queridos parceros de @ColombiaOriginal.

Querido Diario y como siempre inicio mi día con mucho entusiasmo y confiada qué será un día de muchas bendiciones 🙏 amén.

Para el día de hoy tenía concretado dos pedidos de torta 🎂 para una sola persona y dije señor que más bendición que está, así que inicio primero con mi desayuno para estar fuerte y enfrentar con valentía los desafíos que se puedan presentar así que deguste unas ricas empanadas.

No sé porque pero tengo la mala propiedad si se puede decir que cuando tengo pedidos de tortas y no como hasta que no me desocupo jejeje 🤭 así que por eso ahora optó por comer primero, como les mencioné anteriormente tenía dos pedidos 1 torta de 1/2 kilo y una de kilo y la de 1/2 kilo era para las 9:30 de la mañana pues mi clienta quería sorprender a su hija en hora de receso y ya a las 9 estaba la primer torta lista.

Siempre acostumbró hacer las tortas la noche anterior lo para así agilizar más rápido mis trabajos.

Cómo ya estaba más desahogada me llegó un mensaje de la empresa de envios de ZOOM que llegó mi paquete y podía pasar a retirarlo y yo brinque de felicidad pues son unos moldes que había comprado por Instagram que me gustaron mucho y estaban a buen precio.

Así que llame a un amigo Mototaxi y me fui a buscar mi encomienda, al llegar a casa no dude en revisar mi paquete y miren que bellos moldes.

Estaba muy emocionada con mis nuevos moldes cuando observo el reloj ya era casi hora de montar el almuerzo así que me fui a la cocina a preparar la comida.

Me pregunté que cocino que sea rápido y práctico y sabroso y prepare un arroz tipo chino pero versión venezolano al estilo de @doriscermeno27, así que monte mi arroz mientras se cocina pique un tanto de pollo un tanto de carne y chorizo lo sofreí con aliños y un cubito y listo, cuando estuvo el arroz deje enfriar luego le incorpore el sobrino y salsa de soya oscura y le agregué un tanto de azúcar que le da un sabor único.

Me servi y a comer señores buen provecho.

Luego de almorzar me acosté un rato en mi cuarto a reposar un rato pues la otra torta era para las 6 de la tarde y solo me faltaba decorarla.

Me levanté como a las 4 me fui a la nevera por un poquito de dulce de lechosa para merendar con mis hijas, ese dulce me lo trajo un señor que mis hijas le dicen abuelo.

Y bueno como el deber llama me fui a decorar la segunda torta para proceder a su entrega, la cliente me había dado la idea de como queria la torta y para eso estoy para complacer sus gustos

Prepare mi merengue y tarán lista la torta.

Y hasta aquí mi día querido diario gracias por ser parte de el y estar siempre para mí, será hasta una próxima oportunidad donde estaré feliz de conocerte con ustedes mi diario.

Todas las fotos son de mi propiedad tomadas desde mi teléfono celular TecnoGo Spark.