CARNE EN GOULASH 100% COLOMBIANO!

Hola mis queridos amigos primero que nada que dios me los bendiga!
Hoy vengo a traerles una comida 100% colombiana y muy deliciosa.

Para esta receta necesitamos los siguientes ingredientes:

• 1 libra de carne de murillo
• 3 papas amarillas
• 1 cebolla cabezona
• 1 rama de cebolla larga
• 3 tomates
• 2 papas pastusas
• Ajo en cabeza
• Verdura picadas ( zanahoria, habichuelas, arvejas)
• Condimentos

Lo primero que debemos hacer es poner a pitar la carne antes picada e cuadros junto a la papa amarilla, debemos quitarle la piel a la papa.

Picamos los aliños y ponemos a cocinar, para luego licuarlos.

Picamos la papa pastusa y lavamos junto a la Verdura, también licuamos los aliños.

Pasado unos 25 minutos destapamos la olla exprés y ligamos todo, le echamos los condimentos y color.

Dejamos pitar unos 10 minutos más y ya tendremos lista nuestra rica y deliciosa carne.

Como puede observar en la primera foto combiné esta rica carne con ensalada y tajadas. Espero les guste y pueden prepararla!

FELIZ INICIO DE SEMANA, BENDICIONES PARA TODOS.

GRACIAS POR LEERME

FOTOS TOMADAS CON MI CELULAR: SAMSUNG A21S