শহুরে ছাদে লাউয়ের বাগান, হাত পরাগায়নের জাদু

হ্যালো বন্দুরা, আজকে একদম ব্যতিক্রমী একটা ব্লগ নিয়ে হাজির হয়েছি। আশা করি এই ব্লগ থেকে নতুন একটি বিষয় শিখতে পারবেন, যা আপনার উপকারে আসবে।

_{Cover Photo}

যারা আমার ব্লগ গুলো নিয়মিত পড়েন তারা জানেন, যে আমি গাছ কতটা ভালো বাসি। তবে এতদিন আমি ঘরের সোন্দর্য্য বর্ধক গাছ নিয়ে বেশি ব্যস্ত থাকতাম। কিন্তু ইদানীং বাজারে কাচা সব্জির দাম অনেক বেড়ে যাওয়ায় আমি আমার বাসার ছাদে ছোট পরিসরে শাক সব্জির বাগান করেছি।

_{লাউ গাছের স্ত্রী ফুল}

আমার এই ছোট বাগান শুরু হয় লাউ গাছ দিয়ে। শখের বসে লাউ এর বীচ বপন করেছিলাম সেগুলোই ধীরে ধীরে গাছে পরিণত হয়েছে। কিন্তু সমস্যা হচ্ছিল, লাউগাছে প্রচুর ফুল ফুটতো কিন্তু কোন লাউ হতো না। অনলাইনে অনেক ঘাটাঘাটি করে অবশেষে আমি সফল। কিভাবে হাত পরাগায়নের মাধ্যমে লাউএর ফলন এ সফল হলাম সেই গল্পই আজকে শেয়ার করবো।

_{লাউ গাছের পুরুষ ফুল}

লাউ গাছে সাধারণত দুই ধরণের ফুল ফুটে। পুরুষ ফুল, ও স্ত্রী ফুল। সাধারণত বাতাসের মাধ্যমে বা কীট পতঙ্গের মাধ্যমে লাউ ফুলে পরাগায়ন হয়। তবে আমার গাছ গুলোতে কোন ভাবেই এই পরাগায়ন হচ্ছিল না, লাউ সব ঝড়ে পড়ছিল। কোনভাবেই এর থেকে রক্ষা পাচ্ছিলাম না। অবশেষে এথেকে রক্ষার জন্য আমি গাছে নিজ হাতে পরাগায়ন করেছি। আজকে সেই গল্পই শেয়ার করবো।

এর জন্যে আপনাকে বিকেলের পরের সময় বেছে নিতে হবে। সাধারণত লাউ গাছে দুপুরের পর ফুল ফুটে। এই ফুল দুপুর থেকে রাত ৭ টা বা ৮ টা অব্দি ফুটে থাকে। আমি সন্ধ্যার আগে ছাদে গিয়ে গাছ থেকে একটি পুরুষ ফুল প্রথমে ছিড়ে নিয়েছি।

এবার সেটার পাপড়ি গুলো ফেলে দিয়ে পুংরেণু সহ পুংকেশরটি রেখেছি।

এবার সদ্য ফোটা স্ত্রী ফুলের গর্ভমুন্ডে হাল্কা ভাবে ঘষে দিয়েছি, ব্যাস আমার কাজ আফাতোত শেষ।

এই ছোট কাজ লাউ এর ফলনের জন্য কতটা গুরুত্বপূর্ণ তা বুঝতে পেরেছি কয়েকদিন পর।

এর কিছুদিন পর গিয়ে দেখি আমার গাছে লাউ বড় হতে শুরু করেছে। আগের তুলনায় লাউ ঝড়ে পরার হার অনেক কমে গিয়েছে। ইতোমধ্যে চারটে লাউ খাওয়া হয়ে গিয়েছে। যাদের বাসায় লাউ এর গাছে লাউ হচ্ছে না তারা আমার এই ব্লগ পড়ে সে অনুযায়ী পরাগায়ন করতে পারেন, আশা করি নিরাশ হবেন না।

চলুন এখন আমার নিজ হাতে লাগানো লাউ গাছের কিছু লাউ এর ছবি দেখাই।

নিজ হাতে লাগানো গাছে এত সুন্দর লাউ।হবে এটা প্রথমেই কল্পনাই করিনি। বিশেষ করে এই ঢাকা শহরে ছাদের উপরে ছোট গাছে এমনন লাউ ভাবা যায়? লাউ দেখতে যেমন খেতেও দারুণ ছিল। বিশেষ করে লাউ খিচুড়ি। সম্ভব হলে একদিন সেই রেসিপি শেয়ার করবো।

আজকের ব্লগ পড়ার পর আপনার অনুভূতির কথা অবশ্যই মতামতে শেয়ার করবেন। সবাই অনেক অনেক ভালো থাকবেন। আজকের মত এখানেই শেষ করছি।

---

Post Details

Camera	Samsung M31+Nikon D5500
Photographer	@mukitsalafi
Location	Dhaka, Bangladesh