সকালের নাস্তার জন্য ঘরে তৈরি সুস্বাদু দুধ চিতই পিঠা !! @shy-fox 10% beneficiary

in hive-129948 •  3 years ago 

সকালের নাস্তার জন্য ঘরে তৈরি সুস্বাদু দুধ চিতই পিঠা

1.jpg

অনেকদিন পর গ্রামে এসেছি। শহরে থাকলে গ্রামের অনেক কিছু থেকে বঞ্চিত থাকতে হয় , যেমন - ভোরের অন্ধকারাচ্ছন্ন কুয়াশা , কাঁপুনি শীত , শীতের পিঠা এমন আরো অনেক কিছু। যাই হোক , আজকে আমি এবারের শীতের মধ্যে এই প্রথম দুধ চিতই পিঠা তৈরি করলাম। গতবছর শীতে অনেক বার বানানো হয়েছে। দুধ চিতই পিঠা তৈরি করা তেমন কষ্টকর কাজ না আবার খেতেও অনেক সুস্বাদু। আমি ছোটথেকে এই দুধ চিতই পিঠা অনেক পছন্দ করি। ছোটবেলায় আমার দাদু আমাকে এই পিঠা বানিয়ে খাওয়াতো। এখনো আমার মনে পরে সেই দিন গুলোর কথা।

আমার পরিবারে মানুষ সংখ্যা কম ,তাই সবকিছু কম করেই তৈরি করা হয়। আজকে আমি সকালের নাস্তার জন্য ঘরে তৈরি করেছি সুস্বাদু দুধ চিতই পিঠা। এই দুধ চিতই পিঠা তৈরি করতে কয়েক রকম উপকরণ প্রয়োজন হয়। কিন্তু অল্প সময়ে তৈরি করা যাই। আমি এবং আমার পরিবারের সকলেই দুধ চিতই পিঠা খেতে বেশ পছন্দ করে। শীতের সময় আরো বেশ কয়েক রকমের শীতের পিঠা তৈরি করার ইচ্ছা আছে। আমি চেষ্টা করবো আপনাদের সাথে আমার পছন্দের পিঠা গুলো তৈরি করে শেয়ার করার।

আজকে আমি আমার এই পোস্টের মাধ্যমে আপনাদের সাথে শেয়ার করবো কিভাবে সুস্বাদু দুধ চিতই পিঠা তৈরি করেছি। সুস্বাদু দুধ চিতই পিঠা তৈরি করার উপকরণ ও প্রতিটি ধাপ দেখানোর চেষ্টা করেছি। আশাকরি আপনারা আমার পোস্ট দেখে বাসায় সুস্বাদু দুধ চিতই পিঠা তৈরি করতে পারবেন ও খুব সহজেই শিখে নিতে পারবেন। আশাকরি আপনাদের কাছে আমার আজকের সুস্বাদু দুধ চিতই পিঠা তৈরি ভালো লাগবে। তাহলে চলুন শুরু করা যাক.........

ধাপ-1.

2.jpg

ধাপ-2.

3.jpg

ধাপ-3.

4.jpg

ধাপ-4.

5.jpg

ধাপ-5.

6.jpg

ধাপ-6.

7.jpg

ধাপ-7.

8.jpg

ধাপ-8.

9.jpg

আমার আজকের সকালের নাস্তার জন্য ঘরে তৈরি সুস্বাদু দুধ চিতই পিঠা কেমন হয়েছে অবশ্যই মন্তব্য করে জানাবেন। সাথে এটাও জানাবেন আমার মতো আপনাদের কাছে দুধ চিতই পিঠা কেমন লাগে। সবাই ভালো থাকবেন , সুস্থ থাকবেন। সবাইকে অনেক ধন্যবাদ।



break.png

banner-abb23.png

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

এটা এতটাই লোভনীয় হয়েছে যে দেখেই খেতে ইচ্ছে করছে।ধন্যবাদ আপনাকে।

অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

দুধ-চিতই আমার খুবই প্রিয়। শীতকালে মাঝে মাঝেই দুধ চিতই খাওয়া হয়। বিশেষ করে গ্রামের বাসায় গেলে মাঝে মাঝে দুধ-চিতই খাওয়া হয়। আপনি অনেক সুন্দর করে দুধ চিতই রেসিপি তৈরির প্রসেস আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। দারুনভাবে রেসিপি তৈরির প্রসেস আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ জানাচ্ছি। আপু আপনার জন্য শুভকামনা রইল।

অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

আমি জানি এই পিঠার খুব স্বাদ হয়। যদি পিঠার ভিতরে দুধ টা ঢুকে যায়। তখন বেশ রসালো মনে হয়। সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করেছে আমাদের সাথে। এই পিঠা টি এখনো খাওয়া হয়নি তবে খাব। ধন্যবাদ।

অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

দিদি দুধ চিতই পিঠা খেতে আমার ভীষণ ভালো লাগে।আমাদের বাড়িতেও শীতকালে প্রায়ই হয়ে থাকে এই পিঠাটি।আপনি খুব সুন্দর ভাবে চিতই পিঠাটি তৈরি করেছেন । এই চিতই পিঠা গুড় দিয়ে যেমন ভালো লাগে দুধে ভিজিয়ে খেলেও খুব ভালো লাগে। অনেক ধন্যবাদ দিদি আপনাকে এত সুন্দর একটি চিতই পিঠা রেসিপি তৈরি করে আমাদের সাথে ভাগ করে নেওয়ার জন্য। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

ভাই একটু দেন আমি খাই।😭
আমার অনেক অনেক পছন্দের, দেখেই তো খেতে ইচ্ছে করছে আমার ভীষণ।
মাশাল্লাহ দেখতেও দারুণ হয়েছে।

বলার দরকার নাই নিজ থেকে নিয়ে খেয়ে ফেলেন। হাহা ,,,,, অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

দুধ চিতই পিঠা শীতকালে প্রায়শই খাওয়া হয়।দারুন মজাদার এ পিঠা খুবই সুস্বাদু। খেজুর গুড় আর নলেন গুড়ের বেশি করা হয়।আপনি যেভাবে ধাপে ধাপে উপস্থাপন করেছেন তাতে আমরা সহজেই এটি তৈরি শিখতে পারবো।দুধে চিতই পিঠার সাথে শীতে গ্রামীণ চিত্রকে সুন্দরভাবে বর্ণনা করেছেন। আপনাকে ধন্যবাদ, শ্রদ্ধেয়;আমন্ত্রন ও ভালবাসা রইলো।

অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

আপনাকেও ধন্যবাদ, এতো সুন্দর পোস্ট করে আমাদের শেখার সুযোগ সৃষ্টি করার জন্য।

  • দুধের চিতই পিঠা রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। তাই বারবার খেতে ইচ্ছা করছে। আপনি খুবই সুন্দরভাবে রেসিপিটি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করলেন। আপনার জন্য রইল শুভকামনা।

অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

দুধ চিতই পিঠা আমার খুবই প্রিয় শীত এলেই মাঝেমধ্যেই বাড়িতে প্রস্তুত করে সবাই মিলে মজা করে খাওয়া হয় আপনার পিঠার রেসিপি দেখেই জিভে জল চলে আসলো মনে হচ্ছে খেতে ভারি মজা হবে পিঠা বানানোর ধাপ গুলো সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন শুভেচ্ছা রইল আপনার জন্য

অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

আপু খুবই লোভনীয় লাগছে দুধ পিঠা গুলো। খেতে খুবই মজাদার হয়েছে এতে কোন সন্দেহ নেই আপু। আপনি খুবই সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন।আপনাকে অসংখ্যা ধন্যবাদ আপু।

অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

চিতই পিঠা এটা আমাকে এমনি তে অনেক ভালো লাগে ভর্তার সঙ্গে আর দুধের সঙ্গে হলে তো কোন কথায় নাই। দেখার আগ্রহটা বাড়িয়ে তুললেন আপু। ধন্যবাদ আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।

অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

  • আপু এটি দেখে তো জিভে জল চলে এসেছে। অনেকদিন হয়ে গেল এটি খাওয়া হয়না। দুধ চিতই পিঠা আমার খুবই প্রিয়। এটি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়ে থাকে। আপনি খুব সুন্দর করে বর্ণনাও করেছেন। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

EZrGNWcrMDNczaEXa66AEJHcKH7nrfa7r2fnEEb26owGbKmVZzVNY38ZTpQGcSKBRTWKQQ1NYenwo9LEQ2PvU7bfyvF5uQyBcpg9GAJ2va...2w7ep3LhhQa9kvWQkCLWjKffNejcyyHjp9ScganhREzkD3tjt9Po5p3UVrueKo7yazdVpNDXMDDSuBxwSR2of5d3Hw7x1SEccV31Hi7jLan7SSYxXeu1BPFSh4.png

ওয়াও! আপু আপনার দুধ চিতই পিঠার ছবি দেখেই খেতে মন চাচ্ছে। অনেক সুন্দর হয়েছে আপনার রেসিপি টা। আপনি অনেক সুন্দর ভাবে প্রতিটি স্টেপ শেয়ার করেছেন। সব মিলিয়ে আমার কাছে দারুন লেগেছে। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইলো।

EZrGNWcrMDNczaEXa66AEJHcKH7nrfa7r2fnEEb26owGbKmVZzVNY38ZTpQGcSKBRTWKQQ1NYenwo9LEQ2PvU7bfyvF5uQyBcpg9GAJ2va...2w7ep3LhhQa9kvWQkCLWjKffNejcyyHjp9ScganhREzkD3tjt9Po5p3UVrueKo7yazdVpNDXMDDSuBxwSR2of5d3Hw7x1SEccV31Hi7jLan7SSYxXeu1BPFSh4.png

অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

আমারও খুব পছন্দের এই দুধ-চিতই পিঠা।আগের দিন বিকেলে রান্না করে রাখলে পরের দিন সকালে খেতে আমার বেশ মজা লাগে৷ দুধ-চিতই পিঠার মজাটা এক্কেবারে অন্যরকম হয়।খুব সুন্দর করে উপস্থাপন করেছেন আপু।

অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

ওয়াও!!! আপু সত্যি বলছি আপনার বানানো পিঠা দেখেই খেতে ইচ্ছে করছে। অনেক ফুলেছে আপনার পিঠাগুলো। বাসায় বানালে সাধারণত এতটা ফুলে না।সুন্দরী রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ

অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

দুধ চিতই পিঠা দেখে তো জিভে জল চলে আসলো। এই পিঠাটি আমার খুবই প্রিয় একটি পিঠা। যখনই দুধ চিতই পিঠা দেখে আমার তো সাথে সাথে খেতে ইচ্ছা করে। দুধের যেকোনো পিঠা খেতে সব থেকে বেশি ভালো লাগে। আমাদের মাঝে এত অসাধারণ একটি ভিডিও শেয়ার করার জন্য অনেক ধন্যবাদ আপু।

অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

চিতই পিঠা আমার খুবই পছন্দের ,সেটাতে দুধ-চিতই হয় তাহলে তো খেতে দারুন লাগে আপনার পিঠাগুলো তৈরি করা খুবই সুন্দর হয়েছ আপু। আমার কাছে দেখতে অনেক ভালো লাগছে আর দুধ দিয়ে দেওয়ার পর তো দেখতে আরও লোভনীয় লাগছে। আমার তো খেতে ইচ্ছে করছে ধন্যবাদ আপনাকে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।

অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

সকালের নাস্তার জন্য ঘরে তৈরি অনেক মজাদার একটি দুধ চিতই পিঠার রেসিপি আমাদের সকলের মাঝে অনেক চমৎকার ভাবে উপস্থাপন করেছেন আপু। আপনার এই দুধ চিতই পিঠা রেসিপি দেখেই বোঝা যাচ্ছে অনেক সুস্বাদু হয়েছিল সেই সাথে অনেক লোভনীয় বটে। সকালবেলা এইরকম দুধ চিতই পিঠা খেতে খুবই সুস্বাদু লাগে। ধন্যবাদ আপনাকে এরকম একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।

অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

দুধ চিতই পিঠা আমার খুব পছন্দের। পিঠাগুলো দেখে মনে হচ্ছে দুধের সাথে ভালোভাবে মিশে নরম হয়েছে। খেতে নিশ্চয় দারুন লেগেছে। ধন্যবাদ আপু সুন্দর একটি পিঠার রেসেপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য

অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

দুধ চিতই পিঠা ভীষণ পছন্দ করি আমি।
বিশেষ করে বাড়ি গেলে আমার দাদু তৈরি করে খাওয়াতেন, কিন্তু তিনি এখন আর নেই 🥺
তবে এখনো সুযোগ মতো খাই তবে সেই স্বাদটা আর পাইনা 🥺

অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

এর চেয়ে লোভনীয় আর কি হতে পারে এই শীতের বিকালে ! 🥰😊। দারুন ছিল দিদি। দেখতে কি সুন্দর রসালো দেখাচ্ছে 👌। ইস একটা যদি মুখে দিতে পারতাম 😢

অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।