আমার পুকুরের মাঝারি সাইজের পাঙ্গাস মাছ বিক্রয়ের অনুভূতি।

in hive-129948 •  last year  (edited)



হ্যালো বন্ধুগণ,
আমি @bidyut01. একজন বাঙালি ব্লগার।সবাইকে আন্তরিক শুভেচ্ছা জানিয়ে আজকের ব্লগটি শুরু করছি।





আজ রবিবার। ১৬ ই জুলাই, ২০২৩ইং।


আসসালামু আলাইকুম।

সুপ্রিয় বন্ধুগণ, আপনারা সবাই আমার আন্তরিক শ্রদ্ধা এবং ভালোবাসা গ্রহণ করবেন। আমি আশা করি আপনারা সবাই মহান আল্লাহ তায়ালার অশেষ রহমতে অনেক ভাল আছেন, সুস্থ আছেন এবং নিরাপদে আছেন। আমিও আপনাদের দোয়ায় এবং মহান আল্লাহপাকের দয়ায় অনেক ভাল আছি। আজ আমি আপনাদের নিকট নতুন একটি পোস্ট নিয়ে হাজির হয়েছি।


IMG_20230318_133803_026.jpg



সুপ্রিয় বন্ধুগণ, মাছের চাষ আমার অন্যতম একটি প্রধান পেশা। বর্তমানে আমি ছয়টি পুকুরে মাছের চাষাবাদ করছি। আর ছয়টি পুকুরে মাছের চাষ করে আমি নিয়মিত মাছ বিক্রয়ে ব্যস্ত সময় পার করছি। যাহোক, এই বছরের প্রায় প্রথম দিক থেকেই নিয়মিত মাছ বিক্রয় করছি। আমার পুকুরের অন্যতম প্রধান মাছ হলো পাঙ্গাস মাছ। পাঙ্গাস মাছের সাথে অন্যান্য মাছ সাথী মাছ হিসেবে চাষ করি। আমার পুকুরের আয়তনের তুলনায় পরিমাণে একটু বেশি মাছ দিয়ে আমার পুকুরে মাছের চাষাবাদ করি। তাই মাছ বিক্রয়ের উপযোগী হওয়ার সাথে সাথে আমি মাছ বিক্রয় করে দিই। কারণ পুকুরে মাছের পরিমাণ অতিরিক্ত হয়ে গেলে পুকুরের কোন মাছের সঠিকভাবে বৃদ্ধি হয় না। তাই আমার পুকুরে মাছের ঘনত্ব স্বাভাবিক অবস্থায় রাখতে আমি সঠিক সময়ে মাছ বিক্রয় করি।

IMG_20230318_132320_192.jpg

IMG_20230318_132453_909.jpg

IMG_20230318_132324_498.jpg

IMG_20230318_132600_913.jpg

IMG_20230318_132546_884.jpg

IMG_20230318_132603_211.jpg



আমার পুকুরের মাঝারি সাইজের পাঙ্গাস মাছ গুলো ধরার জন্য প্রথমে জেলেরা তাদের জাল পুকুরে নামিয়ে দিল। তারপর তারা সুন্দরভাবে জাল টেনে পুকুরের একপাশ থেকে অন্য পাশে নিয়ে যেতে লাগলো। জাল দিয়ে মাছ ধরার সময় কয়েকজন জেলে মনের আনন্দে বিভিন্ন ধরনের লোকসংগীত জাতীয় গান গাইতে লাগলো। তারপর সকল জেলেরা তাদের চাহিদা অনুসারে মাঝারি সাইজের পাঙ্গাস মাছ ধরে তাদের হাড়ি বোঝাই করতে লাগলো। আসলে মাছ ধরার মুহূর্তে জেলেদের মাছ ধরার দৃশ্য দেখার মধ্যে রয়েছে অনাবিল আনন্দ। কারণ দীর্ঘদিন পুকুরে মাছ চাষ করে মাছ বিক্রয়ের সময় চাষ করা মাছগুলো দেখতে যেমন ভালো লাগে, ঠিক তেমনি আরো বেশি ভালো লাগে জেলেদের মাছ ধরার দৃশ্য দেখতে ও তাদের বেসুরো কণ্ঠের চমৎকার গানগুলো শুনতে।

IMG_20230318_135312_467.jpg



বর্তমান আমরা ডিজিটাল যুগে বসবাস করছি। তাই ক্রয়-বিক্রয়ের ক্ষেত্রে মাছের ওজন দেয়ার জন্য বর্তমানে আমি ডিজিটাল মেশিন ব্যবহার করি। ওজন দেওয়ার ডিজিটাল মেশিনে মাছের ওজন দেওয়াটা খুবই সুবিধাজনক। এক্ষেত্রে কেউ কাউকে ঠকানোর সুযোগ পায় না। এমনকি মাছের ওজন দেওয়ার পরে ওজনে কম হয়েছে-- এরকম কোন অভিযোগ দেওয়ার কোন সুযোগ থাকে না। তাই মাঝারি সাইজের পাঙ্গাস মাছ বিক্রয়ের সময় মাছগুলোর ওজন দেয়ার জন্য আমি ডিজিটাল মেশিন ব্যবহার করেছিলাম।


IMG_20230318_133639_672.jpg

IMG_20230318_133803_026.jpg

IMG_20230318_140619_728.jpg

IMG_20230318_140712_510.jpg

IMG_20230318_141118_111.jpg

IMG_20230318_141129_789.jpg



পাঙ্গাস মাছগুলো ধরার পরে জেলেরা তাদের হাড়ির ভিতর থেকে পাঙ্গাস মাছগুলো একটি পরিষ্কার জায়গায় ঢেলেদিল। কারণ পাঙ্গাস মাছের দেহ বিজলী জাতীয় পদার্থে আবৃত থাকে। তাই পাঙ্গাস মাছের দেহ থেকে বিজলি গুলো ছাড়িয়ে দেওয়ার জন্যই জেলেরা পাঙ্গাস মাছগুলো হাড়ি থেকে বের করে ঘাসের উপর ঢেলে দিয়েছিল। পাঙ্গাস মাছের পাশাপাশি জেলেরা কিছু পরিমাণ জাপানি মাছ এবং রুই ও মৃগেল মাছও ধরেছিল। পাশাপাশি কিছু তেলাপিয়া মাছও তারা ধরেছিল। যাহোক, হাড়ি থেকে পাঙ্গাস মাছ গুলো ঢেলে দেওয়ার কিছুক্ষণ পরেই পাঙ্গাস মাছগুলোর ওজন দেওয়ার কার্যক্রম শুরু করেছিলাম।


IMG_20230318_141429_810.jpg

IMG_20230318_140548_470.jpg

IMG_20230318_141252_204.jpg

IMG_20230318_141129_789.jpg



ডিজিটাল মেশিনের উপর নির্দিষ্ট একটি হাড়ি প্রস্তুত করে নিয়েছিলাম পাঙ্গাস মাছ গুলো ওজন দেওয়ার জন্য। তারপর পর্যায়ক্রমে সমস্ত জেলের মাছগুলো ডিজিটাল মেশিনের সাহায্যে সঠিকভাবে ওজন দেওয়া শুরু করেছিলাম। আমার পুকুরে প্রতিটি পাঙ্গাস মাছের ওজন ছিল এক কেজি থেকে দেড় কেজি পর্যন্ত। পাঙ্গাস মাছগুলো আমি পুকুর থেকে বিক্রয় করেছিলাম ১৫৭ টাকা কেজি দরে। পাঙ্গাস মাছের সাথে অন্যান্য মাছগুলো বিক্রয় করেছিলাম আলাদা দামে। আসলে দীর্ঘদিন মাছ চাষ করার পরে মাছ বিক্রয়ের দিন মনের মধ্যে এক ধরনের উত্তেজনা কাজ করে। আবার মনের মধ্যে ভয়-সংশয়ও অনুভব হয়। কারণ অনেক সময় মনের মধ্যে ভয় জেগে ওঠে যে, মাছ চাষের ক্ষেত্রে আমার নির্ধারিত লক্ষ্যটি অর্জন করতে পারব কি-না। যাহোক, যখন মাছ বিক্রয়ের সময় দেখী যে আমার কাঙ্খিত প্রত্যাশা অনুসারে মাছের উৎপাদন হয়েছে তখন মনটা আনন্দে পরিপূর্ণ হয়ে ওঠে। আসলে আমি অত্যন্ত সুপরিকল্পিতভাবে মাছের চাষ করি। যার কারণে মাছ চাষের ক্ষেত্রে আমার নির্ধারিত লক্ষ্যটি আমি অর্জন করতে সক্ষম হই।


১০% বেনিফিসারী প্রিয় লাজুক খ্যাকের জন্য বরাদ্দ।



Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

That's a lot of fish that you have caught. Well worth all that hard work.

মামা আপনি আজকে আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন আপনাদের পুকুরের পাঙ্গাস মাছ বিক্রয়ের অনুভূতি। আসলে বর্তমান সময়ে আগের থেকে কিছুটা হলেও মাছের দাম বৃদ্ধি পেয়েছে তাই চাষিরা মাছ চাষে আবারো আগ্রহী দেখাচ্ছে। আসলে অন্য সব মাছের থেকেও পাঙ্গাস মাছে লাভ একটু বেশি পাওয়া যায়। ধন্যবাদ মামা এত সুন্দর একটি পোস্ট শেয়ার করার জন্য।

পাঙ্গাস মাছ বিক্রয়ের অনুভূতি পড়ে ভালো লাগলো। ঠিক বলেছেন পুকুরে বেশি মাছ হলে মাছের বৃদ্ধি হয় না। যাক ভালো দামেই পাঙ্গাস মাছ বিক্রি করেছেন। আপনার আনন্দ দেখে আমার ও আনন্দ হচ্ছে। আপনার জন্য শুভ কামনা রইল ভালো থাকবেন।

মাশাল্লাহ দেখে অনেক ভালো লাগলো। আলহামদুলিল্লাহ খুব সুন্দর একটি ব্যবসা আপনার। এভাবে পুকুরে মাছ চাষ করে অনেক টাকা ইনকাম করতেছেন আপনি প্রতি বছরই। আসলে মাছের চাষের মধ্যে অনেক ভালো ইনকাম আছে যদি ভালো অভিজ্ঞতা দিয়ে মাছ চাষ করা যায়। আপনি তো দেখছি মাছের মধ্যে অনেক লাভবান আপনার জন্য দোয়া করি আরো যেন সুন্দরভাবে এগিয়ে যেতে পারেন।

আসলে ভাই মাছ চাষ করা আমার খুব শখের তবে ব্যস্ততার কারণে মাছ চাষ করা হয় না । আপনি নিজের পুকুর থেকে পাঙ্গাস মাছ বিক্রি করেছেন জেনে খুব ভালো লাগলো। আসলে নিজে উৎপাদন করা কোন কিছু বিক্রি করতে পারলে খুবই ভালো লাগে। আপনার মাছ বিক্রি করার অনুভূতি বেশ দুর্দান্ত হয়েছে । পোস্টটি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই।

image.png

Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
image.png
please click it!
image.png
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)

The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.

পাংকাস মাছ খেতে আমার কাছে অনেক ভালো লাগে। কারণ এই মাছগুলোর মধ্যে কাটা কম। যাইহোক নিজের পুকুরে অনেকগুলো পাঙ্গাস মাছ চাষ করেছেন। প্রতি কেজি ১৫৭ টাকা করে বিক্রি করেছেন পাংকাস মাছ। বর্তমানে বাজারে মাছের দাম অনেক বেশি আমাদের এদিকে। এরকম তাজা মাছগুলো খেতে সত্যি অনেক মজাই লাগে। যাইহোক মাছ বিক্রি করে মনে হয় অনেক টাকায় ফেলেন।

নিজের পুকুরে পাঙ্গাস চাষ করেছেন। এখন সব জায়গাতে অনেকে মাছ চাষ করে থাকে। এবং মাছ চাষ করে লাভবান হচ্ছে। পাঙ্গাস মাছ আমার অনেক প্রিয় একটি মাছ। আমাদের পরিবারের সবাই এই মাছ খেয়ে থাকে বেশি। যাহোক জেলেদের কাছে ভালই মাছ বিক্রি করেছেন। পাংকাস মাছ ১৫৭ টাকা করে বিক্রি করেছেন এবং অন্যান্য মাছ অন্য দামে বিক্রি করেছেন। ধন্যবাদ আপনাকে পোস্টটি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।

আপনি ছয়টি পুকুরে মাছের চাষাবাদ করেছেন জেনে ভালো লাগলো।পাঙ্গাস মাছ আমার খুবই প্রিয় আর বাংলাদেশের মাছের স্বাদই আলাদা।তবে আপনি বাড়ি থেকে নিশ্চয়ই পাইকারি ১৫৭ টাকা কেজি দরে পাঙ্গাস মাছ বিক্রি করেছেন।যেটা আমার কাছে বেশি দাম মনে হয়েছে।যেহেতু মাছ চাষের ক্ষেত্রে আপনাদের লাভই হয়েছে, ধন্যবাদ ভাইয়া।

ভাইয়া আপনার ব্লগ পড়ে বুঝতে পারলাম মাছ চাষ করার বিষয়ে আপনার ভালই অভিজ্ঞতা আছে। ছয়টি পুকুরে মাছ চাষ করেন তার মানে আপনি অনেক বড় ব্যবসায়ী। যারা এই বিজনেসটা বুঝে গেছে তারা সবসময় এই বিজনেসটা করে থাকে। ধন্যবাদ ভাইয়া।