মাছ চাষে সার প্রয়োগ এবং কলাপাতার ব্যবহার।

সুপ্রিয় বন্ধুগণ, আপনারা সবাই আমার আন্তরিক শ্রদ্ধা এবং ভালোবাসা গ্রহণ করবেন। আমি আশা করি আপনারা সবাই মহান আল্লাহ তায়ালার অশেষ রহমতে অনেক ভাল আছেন, সুস্থ আছেন এবং নিরাপদে আছেন। আমিও আপনাদের দোয়ায় এবং মহান আল্লাহপাকের দয়ায় অনেক ভাল আছি।

---

---

সুপ্রিয় বন্ধুগণ, আমি মোট ছয়টি পুকুরে মাছের চাষ করি। বর্তমানে আমাদের গ্রামীণ পরিবেশে মাছের চাষ একটি অন্যতম প্রধান কাজ। এবং একই সাথে আমাদের আয়ের অন্যতম প্রধান একটি উৎস হলো মাছের চাষ। যাহোক, আমি বাণিজ্যিকভাবে মাছের চাষ করি। ছয়টি পুকুরে মাছ চাষ করতে গিয়ে আমি বেশিরভাগ সময় মাছের খাবার দেওয়া এবং মাছের পরিচর্যা করতে সময় ব্যয় করি। সময় ব্যয়ের পাশাপাশি ছয়টি পুকুরে মাছ চাষ করতে বেশ বড় অঙ্কের টাকা আমাকে খরচ করতে হয়। তাই আমার পুকুরের মাছগুলোকে দ্রুত বৃদ্ধি করতে এবং মাছের উৎপাদন বৃদ্ধি করতে আমি সর্বোচ্চ চেষ্টা করি। একই সাথে আমি মাছ চাষে বিভিন্ন প্রকারের কৌশল অবলম্বন করি, যাতে আমি মাছ চাষে লাভবান হতে পারি।

---

---

আমার ছয়টি পুকুরের মধ্যে একটি পুকুরের জলসীমা হল ৬৬ শতক। অর্থাৎ পুকুরটির জলসীমা দুই বিঘা। আমার এই পুকুরের মধ্যে সকল ধরনের মাছ যেমন সিলভার কার্প, মিনর কার্প, গ্লাস কার্প, কাতলা, নাইলনটিকা তেলাপিয়া, রুই, মৃগেল, জাপানি, বাটা, সরপুটি এবং অল্প পরিমাণে পাঙ্গাস মাছ দেওয়া আছে। এক কথায় আমি এই পুকুরে মিশ্র ভাবে মাছের চাষ করি। আমার এই পুকুরে মাছের ঘনত্ব অনেক। সব ধরনের মাছ বেশি বেশি করে দেওয়া আছে। তাই এই পুকুরে মাছের খাবার দিতে হয় পরিমাণে তুলনায় একটু বেশি করে। যেহেতু আমি প্রতিদিন সকালে এবং বিকেলে একটি নির্দিষ্ট সময়ে এই পুকুরে মাছের খাবার প্রয়োগ করি। মাছের খাবার হিসেবে আমি সরিষার খৈল, ধানের গুড়া, ভুট্টা ভাঙ্গা এবং পরিমাণ মতো লবণ ব্যবহার করি। আর মাঝেমধ্যে রেডিমেড খাবার ব্যবহার করি।

---

---

কিন্তু মাছ চাষের ক্ষেত্রে শুধুমাত্র পুকুরের উপর থেকে খাবার প্রয়োগ করে মাছের কাঙ্ক্ষিত উৎপাদন করা সম্ভব নয়। যেহেতু আমার পুকুরে মাছের পরিমাণটা অনেক বেশি, তাই আমি পুকুরের মধ্যে প্রাকৃতিক খাবার তৈরি করতে চেষ্টা করি। আমার পুকুরে প্রাকৃতিক খাবার তৈরি করার জন্য আমি রাসায়নিক সার ব্যবহার করি। রাসায়নিক সার হিসেবে আমি পরিমাণমতো ইউরিয়া সার এবং টিএসপি সার ব্যবহার করি। আমি পুকুরে পরিমাণ মতো অর্থাৎ প্রতি শতকে ২৫০ গ্রাম ইউরিয়া এবং ২৫০ গ্রাম টিএসপি সার ব্যবহার করি। আমার এই পুকুরের জলসীমা অনুযায়ী ১৬ কেজি ইউরিয়া সার এবং ১৬ কেজি টিএসপি সার একত্রে মিশিয়ে পুকুরের চারপাশে সমানভাবে ছিটিয়ে দেই। আমি এই নিয়মে মাসে দুইবার আমার পুকুরে সার প্রয়োগ করি। রাসায়নিক সার দেয়ার ক্ষেত্রে আমি খুবই সতর্ক থাকি। কারণ বেশি পরিমাণে রাসায়নিক সার দেওয়া হয়ে গেলে পুকুরের মাছ সব মারা যাওয়া সম্ভবনা থাকে। তাই আমি সব সময় আমার পুকুরে পরিমাণ মতো রাসায়নিক সার প্রয়োগ করি। আর মেঘলা দিনে পুকুরের সার প্রয়োগ করা থেকে আমি বিরত থাকি। আমার জানা মতে, মেঘলা দিনে পুকুরে সার প্রয়োগ করলে পুকুরে কোন উপকারে হয় না বরং মাছের আরও ক্ষতি হয়। মেঘলা দিনে সার প্রয়োগের ফলে পুকুরে অক্সিজেনের ঘাটতি হয়ে যেতে পারে। তাই আমি সব সময় রৌদ্রকর উজ্জ্বল দিনে আমার পুকুরে সার প্রয়োগ করি।

---

---

ইউরিয়া এবং টিএসপি সারগুলো আমার পুকুরের চারিপাশে পাশে সুন্দরভাবে ছিটিয়ে প্রয়োগ করি। যাতে আমার পুকুরের সব স্থানে সমানভাবে সারগুলো পড়ে। পুকুরে চারপাশে সমানভাবে রাসায়নিক সার দেওয়ার ফলে পুকুরের তলদেশের মাটিগুলো উর্বর হয়ে ওঠে। ফলে পুকুরের মধ্যে খুব সহজে অসংখ্য পরিমাণে প্রাকৃতিক খাবারের সৃষ্টি হয়। যেটা মাছের জন্য অত্যন্ত উপকারী। পুকুরে প্রাকৃতিক খাবার তৈরি হল কি-না সেটা আমি খুব সহজেই বুঝতে পারি। কারণ পুকুরে প্রাকৃতিক খাবার তৈরি হলে পুকুরের পানির রং সবুজ বর্ণ ধারণ করে। আর পুকুরে যখন প্রাকৃতিক খাবার অধিক পরিমাণে তৈরি হয় তখন পুকুরের পানির রং ঘন সবুজ বর্ণ হয়ে যায়। যদি দেখি আমার পুকুরের পানি একটু ঘন সবুজ বর্ণ হয়ে গেছে তখন আমি পুকুরের উপর থেকে খাবার দেওয়ার পরিমাণটা একটু কমিয়ে দিই। আর পুকুরের মধ্যে প্রাকৃতিক খাবার তৈরি হলে সব ধরনের মাছ ইচ্ছামতো সেই প্রাকৃতিক খাবার খেতে পারে। আর পুকুরে যদি সব সময় প্রাকৃতিক খাবার বিদ্যমান থাকে তাহলে মাছের দৈহিক বৃদ্ধি এবং ওজন দ্রুত বৃদ্ধি হয়। যার ফলে মাছের উৎপাদন অনেক গুনে বৃদ্ধি পায়।

---

---

মাছ চাষে কলাপাতার ব্যবহার।

আমি যেদিন পুকুরে সার প্রয়োগ করি ঠিক সেদিনই আমার পুকুরে পরিমাণ মতো কলা পাতা সাজিয়ে দেই। কলাপাতা মাছের অন্যতম প্রধান এবং পুষ্টি সমৃদ্ধ একটি খাবার। তবে কলাপাতা সব মাছের জন্য খাবার নয়। একমাত্র গ্লাস কার্প মাছের জন্য কলাপাতা উৎকৃষ্ট মানের একটি খাবার। যেহেতু আমি মিশ্র চাষ করি, তাই আমার পুকুরে প্রায় ৪০-৪৫ টি ৬০০-৭৫০ গ্রাম সাইজের গ্লাস কার্প মাছ রয়েছে।

তাই ১০ থেকে ১৫ টি কলাপাতা আমি আমার পুকুরের একটি নির্দিষ্ট স্থানে সুন্দরভাবে সাজিয়ে রাখি। যাতে সকল গ্লাস কার্প মাছগুলো এসে তাদের ইচ্ছামতো কলাপাতা গুলো খেয়ে যেতে পারে।

আর পুকুরে সার প্রয়োগে দিন কলাপাতা সাজিয়ে দেওয়ার কারণ হলো, সার প্রয়োগের ফলে পুকুরে যে প্রাকৃতিক খাবার গুলো তৈরি হয় সেই প্রাকৃতিক খাবার গুলো খাওয়ার প্রতি গ্লাস কার্প মাছের আকর্ষণ কমানোর জন্যই আমি পুকুরে কলাপাতা সাজিয়ে রাখি। গ্লাস কার্প মাছগুলো প্রাকৃতিক খাবার কম খেলে অন্যান্য মাছগুলো সেই প্রাকৃতিক খাবার গুলো খাওয়ার সুযোগ পায়। কারণ অন্যান্য মাছ তো আর কলাপাতা খাই না। শুধুমাত্র গ্লাস কার্প মাছ কলাপাতা খায়। আর গ্লাস কার্প মাছের কলাপাতা খাওয়াতে কোন পয়সা খরচ করতে হয় না। তাই আমি মনে করি মাছ চাষের ক্ষেত্রে এটা একটি লাভজনক কৌশল।

---

---

সুপ্রিয় বন্ধুগণ, আপনারা যদি কেউ মাছ চাষ করেন তাহলে আমার এই পদ্ধতি গ্রহণ করতে পারেন। এই পদ্ধতি অবলম্বন করে মাছ চাষ করলে আশা করি আপনারা কেউ ক্ষতির সম্মুখীন হবেন না। আর মাছ চাষ সম্পর্কে আরো বেশ কয়েকটি পোস্ট আগামী দিন আপনাদের সাথে শেয়ার করব। ততক্ষণ পর্যন্ত আপনারা সবাই ভালো থাকুন এবং সুস্থ থাকুন। আল্লাহ হাফেজ।

---

---

---

---

১০% বেনিফিসারী প্রিয় লাজুক খ্যাকের জন্য বরাদ্দ।

সবাইকে অসংখ্য ধন্যবাদ