💓প্রিয় @rme দাদা প্রিয় মডারেটর এবং আমার সকল প্রিয় বন্ধুরা সবাইকে সুস্বাগতম 💓

• আপনারা সবাই কেমন আছেন আশা করি আল্লাহর অশেষ রহমতে আপনারা সবাই সুস্থ আছেন ‌ বরাবরের মত আমি ইমন আছি আপনাদের মাঝে আর আজকে আপনাদের দেখাব কিভাবে আপনারা বাড়িতে বসে কুমড়ো বড়া রেসিপি তৈরি করবেন ।আশা করি আজকের ব্লগ টি অনেক মজাদার হবে। কুমড়ো আমাদের শরীরের জন্য অনেক উপকারী একটি সবজি যা খেলে আমাদের শরীর সুস্থ থাকে এবং কুমরো তে রয়েছে অধিক পরিমাণে ফাইবার থাকে যা আমাদের হজমে সাহায্য করে থাকে । তবে বন্ধুরা চলুন শুরু করা যাক কুমড়ো বড়া রেসিপি।

# কুমড়ো বড়া তৈরি করতে প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম

উপাদান	পরিমাণ
কুমড়ো	একটি
চিনি	পরিমাণমতো
চাউলের ময়দা	পরিমাণমতো
লবণ	পরিমাণমতো
সয়াবিন তেল	পরিমাণমতো
নারিকেল	১ টি

ইত্যাদি সরঞ্জামগুলো হলে তৈরি করা যাবে কুমড়ো বড়া রেসিপি

প্রথম ধাপ

প্রথমে একটি কুমড়ো ভালো করে কেটে নিতে হবে তারপরে ভালো করে পরিষ্কার করে একটি হাড়িতে রেখে গরম করতে রেখে দিব

দ্বিতীয় ধাপ

এবার ১০ থেকে ১৫ মিনিট পর যখন কুমড়ো গুলো পুরোপুরিভাবে সিদ্ধ হয়ে যাবে ঠিক তখন চুলা থেকে উঠিয়ে নেব

দ্বিতীয় ধাপ

এবার একটি পাত্রে চালের ,ময়দা ,নারিকেল চিনি লবণ একসাথে উঠে নিব

তৃতীয় ধাপ

এবার মিশ্রন গুলো কিছুক্ষণ সময় নিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নেবেন এবং পরিমাণমতো পানি দিয়ে সেনে নিবেন।

চতুর্থ ধাপ

মিশ্রণটি ভাল করে মিশিয়ে নেওয়া হয়ে গেলে গরম তেলের ওপরে গোল গোল করে ছেড়ে দিব

পঞ্চম ধাপ

এবার ভাল করে ভেজে নিলে তৈরি হয়ে যাবে কুমড়ো বড়া রেসিপি

💞ধৈর্য ধরে এতক্ষণ পাশে থাকার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ💞

১০% বেনিফিসারী দেওয়া হয়েছে @shy-fox কে

বিশেষ ভাবে ধন্যবাদ জানাচ্ছি

Cc:
@rme
@shuvo35