প্রিয় আমার বাংলা ব্লগ বাসি
আমি বাংলাদেশ থেকে @emonv
আজ শনিবার , ফেব্রুয়ারী ১৯/২০২২
প্রিয় বন্ধুরা আপনারা সবাই কেমন আছেন ? আশা করি মহান সৃষ্টিকর্তার অশেষ রহমতে আপনারা সবাই সুস্থ আছেন এবং নিরাপদে আছেন আমিও ভাল আছি। আজকে আজকে আমার পোষ্টের বিষয় হচ্ছে ডিম সিদ্ধ দিয়ে আলুর ভুনা রেসিপি। এই রেসিপিটা খেতে খুবই মজাদার এবং এটি অনেক পুষ্টিকরও বটে কেননা আমরা সবাই জানি ডিমে এ প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে যা আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী এটি আমাদের শরীরের ক্ষয় পূরণ বৃদ্ধিসাধনে অনেক বেশি ভূমিকা পালন করে থাকে । এই রেসিপিটা আমি ব্যক্তিগতভাবে খেতে অনেক ভালোবাসি বিশেষ করে সকালবেলায় গরম ভাতের সাথে এটি খেতে আমার সবচেয়ে বেশি মজা লাগে আপনারা চাইলে এ রেসিপিটি ট্রাই করতে পারেন খেতে খুবই মজা পাবেন। ছোটবেলায় আমি যখন আমার নানীর বাড়িতে বেড়াতে যেতাম তখন এই রেসিপিটা আমার নানী তৈরি দিতেন এই রেসিপিটি সঙ্গে আমার অনেক স্মৃতি জড়িয়ে রয়েছে তাই ভাবলাম বন্ধুরা আজকে আমি আপনাদের মাঝে এই রেসিপিটা শেয়ার করি। আশা করি আপনারা এই রেসিপিটা খেয়ে অনেক মজা পাবেন। তবে চলুন দেখে আসা যাক আপনারা কিভাবে খুব সহজেই ডিম সিদ্ধ দিয়ে আলু ভুনা রেসিপি টা তৈরি করবেন।
◆ প্রয়োজনীয় উপকরন সমুহ
| ক্রমিক নম্বর | উপাদান | পরিমাণ |
|---|---|---|
| ১ | কাচা ঝাল | পরিমাণমতো |
| ২ | মুরগির ডিম | ২ টি |
| ৩ | পেঁয়াজ কুচি | পরিমাণমতো |
| ৪ | লবণ | স্বাদ অনুযায়ী |
| ৫ | রসুন কুচি | পরিমাণমতো |
| ৬ | জিরা | পরিমাণমতো |
| ৭ | সয়াবিন তেল | পরিমাণমতো |
প্রথমে প্রয়োজনীয় মশলা পাতি একটি পাত্রে আলাদা করে রেখে দিলাম।
এবার আলুগুলো ফালি ফালি করে কেটে সিদ্ধ করার জন্য কড়াই এর উপরে উঠিয়ে দিলাম।
এবার আলু এবং ডিম গুলো দশ মিনিট ধরে ভালোভাবে সিদ্ধ করে নিতে হবে।
এবার প্রয়োজনীয় মশলা পাতি দিয়ে ডিম গুলোকে ভাল করে গরম তেলে ভেজে নিতে হবে।
এবার ডিম ভাজির মধ্যে আলু সিদ্ধ গুলো দিয়ে দিতে হবে এবং একসঙ্গে ভালোভাবে মিশিয়ে নিতে হবে।
এবার সামান্য পরিমাণ পানি দিয়ে সিদ্ধ করার জন্য কিছুক্ষণ রেখে দিলাম।
সিদ্ধ করা শেষ হয়ে গেলে তৈরি হয়ে যাবে সুস্বাদু ডিম সিদ্ধ এবং আলুর ভুনা রেসিপি।
এবারে রেসিপিটির উপরে সামান্য জিরা গুঁড়া ছিটিয়ে দিলেই পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত।
- ১০% বেনিফিসার প্রিয় @shy-fox কে দেওয়া হয়েছে।
🫂ধন্যবাদ!!!🤵
| ফটোগ্রাফার | @emonv |
|---|---|
| ফটোগ্রাফি ডিভাইস | Infinix hot 11s |
[[🔉প্রিয় স্টিমিট ইউজারগন,,]]👩💻"ইমন ব্লগ"👩💻 এর পক্ষ থেকে আপনাদের সবাইকে প্রাণঢালা শুভেচ্ছা। আমার নাম মোঃ ইমন রেজা। বর্তমানে আমি একজন মাধ্যমিক🏫 শিক্ষার্থী। আমি প্রায়শই নিজেকে আবিস্কার করি। কেননা এটা আমার কথায় এবং লিখাই নতুন স্বাদ যুক্ত করে, যার ফলে আমি নিজের সবথেকে ভালো টুকু আপনাদের মাঝে উপস্থাপন করতে পারি। আমি প্রতিদিন একবার নিজের সাথে কথা বলি, কারণ এটা আমার নিজের প্রতি আত্মবিশ্বাস আরো বাড়িয়ে দেয়। আমি ভ্রমণ করতে এবং ফটোগ্রাফি করতে অনেক পছন্দ করি। আমি প্রতিনিয়ত নতুন ,নতুন মানুষদের সাথে মিশে তাদের জীবনের অভিজ্ঞতার ভালোটুকু আমার জীবনে বাস্তবায়িত করতে পছন্দ করি।
রেসিপিটি দেখে কিন্তু মনে হচ্ছে একদম সহজে তৈরি করা যাবে।কিন্তু আমার কাছে একদম নতুন এটি।কারণ আমরা কখনো এভাবে রান্না করে খাই নি।আপনার এই রেসিপিটি দেখে মনে হচ্ছে একদিন তৈরি করে দেখতে হবে।ধন্যবাদ ভাইয়া এটি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
রেসিপিটা আপনি রান্না করে দেখতে পারেন আপু খেয়ে অনেক মজা পাবেন ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
বাহ! খুবই সুস্বাদু একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন, রেসিপিটি খুব সহজেই তৈরি করা যায় দেখে বোঝা যাচ্ছে। আমার বাচ্চারা ডিম্ব ভুনা পেলে ওদের আর কিছুই লাগে না। আপনার রেসিপিটি খুবই ভালো লেগেছে আমার কাছে। অসংখ্য ধন্যবাদ আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
এটা হয়তো বা মুরগির ডিম হবে যাই হোক সুন্দর মতামত করেছেন আপনি আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আলু এবং ডিম এর বন্ডিংটা খুব ভালো জমে। আপনার আজকের করা ডিম দিয়ে আলু ভুনা রেসিপি টা দেখতে বেশ ভালো লাগছে। খুব সুন্দর ভাবে আপনি প্রতিটি ধাপ উপস্থাপন করেছেন আমাদের মাঝে। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া আজকের এই রেসিপিটি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
জি ভাইয়া ঠিক বলেছেন আলু এবং ডিম একসঙ্গে থাকলেতো আর কোন কথাই নেই ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ঝটপট ডিম রান্নার রেসিপি দেখে বেশ লোভনীয় লাগছে। আলু দিয়ে ডিম রান্না করলে অনেক মজা লাগে। ডিম রান্নার প্রতিটি ধাপ সুন্দরভাবে উপস্থাপন করেছেন। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
জি ভাইয়া আলু দিয়ে ডিম রান্না করলে সত্যি মজাদার লাগে ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ডিম সিদ্ধ দিয়ে আলুর ভুনা রেসিপি খুবই সুন্দর হয়েছে। ডিম সিদ্ধ দিয়ে আলু ভুনা করলে খেতে অনেক বেশি সুস্বাদু লাগে। এই রেসিপিটি আমার খুবই পছন্দের। ধন্যবাদ আপনাকে সুস্বাদু একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনার মত এই রেসিপিটা আমারো অনেক পছন্দের ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ডিম সিদ্ধ দিয়ে আলুর ভুনা রেসিপি দারুন ছিল কিন্তু আপনি অনেক সুন্দর করে রান্না করেছেন।প্রয়োজনীয় উপকরণগুলি সঠিক মাত্রায় তুলে ধরেছেন।প্রতিটি ধাপ খুব সুন্দর করে উপস্থাপন করেছেন ভাইয়া। আপনার জন্য শুভকামনা রইল
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনার মতামত টি সত্যি অনেক মানসম্মত ছিল ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
এই রেসিপিটি আমি বাসায় মাঝে মাঝে তৈরি করি। কারণ এটি রান্না করতে যেমন সময় কম লাগে তেমনি খেতেও মজাদার ।আপনার রান্না দেখেই বোঝা যাচ্ছে খেতে অনেক ভালো হয়েছে। ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
জ্বী আপু ঠিক কথা বলেছেন এই রেসিপিটা সত্যি অনেক মজাদার ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ডিম ভুনা রেসিপি খুবই মজাদার খাবার এবং খুব সহজেই তৈরী করা যায়। রেসিপি রেসিপির ফটো গুলো দেখে বুজা যাচ্ছে খাবারে ভালোই স্বাদ ছিল।আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ। শুভ কামনা রইল আপনার জন্য
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
জি ভাইয়া ঠিক বলেছেন ফটোগুলো দেখে যেমন বোঝা যাচ্ছে রেসিপিটা সুস্বাদু ছিল ঠিক তেমনিই সুস্বাদু ছিল এই রেসিপিটা ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ডিমের ভুনা অনেক খেয়েছি কিন্তু আলুর সাথে এভাবে ডিমের ভুনা এই আজকেই প্রথম দেখা। বেশ ভালই চমৎকার লোভনীয় লাগছে দেখতে। এবং প্রতিটি ধাপ আমি খুব সুন্দরভাবে বর্ণনা করেছেন। শুভেচ্ছা রইল আপনার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
এভাবে একবার ডিম ভুনা রেসিপি খেয়ে দেখবেন আশা করি অনেক মজা পাবেন ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ডিম সিদ্ধ দিয়ে আলুর ভুনা রেসিপিটি আমার কাছে অনেক ভালো লেগেছে। খুব সুন্দর করে প্রতিটি ধাপের বর্ণনা করেছেন। আলু দিয়ে ডিমের এইরকম রেসিপি অনেক ভালো লাগে।আপনি খুব সুন্দর করে রেসিপিটি শেয়ার করেছেন। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনার মত এই রেসিপিটা আমার ও অনেক ভালো লাগে । ধন্যবাদ আপনাকে আপনার মূল্যবান মতামত শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ডিম সিদ্ধ দিয়ে আলুর ভুনা রেসিপি অনেক ভালো হয়েছে। আপনি খুব সুন্দর ভাবে রেসিপিটি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন এবং প্রতিটি ধাপ নিখুঁতভাবে বর্ণনা করেছেন। এত সুন্দর একটি রেসিপি উপস্থাপন করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ধন্যবাদ ভাই আপনার মতামত টি শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ডিম দিয়ে আলুর ভুনা রেসিপি সত্যিই অসাধারণ ছিল ।আমার কাছে এই ধরনের খাবার খেতে খুবই ভালো লাগে। যেটা আপনি তৈরি করেছেন খুবই সুন্দর হয়েছে ।আপনার উপস্থাপন ও বর্ণনার ধরন খুবই সুন্দর ছিল শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনার কাছেও ডিম ভুনা রেসিপি অনেক ভালো লাগে ভাই ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ডিম সিদ্ধ আর আলু এ দুটোর সমন্বয় আসলে ভালো বুঝতে পারে ব্যাচেলররা। ব্যাচেলরদের বেশিরভাগ সময় যায় খাওয়া-দাওয়ার একটা পর্যায়ে, আর সেটি হচ্ছে আলু এবং ডিম। মাঝে মাঝে আলুকে ছাড়া ডিম রান্না করা হয়। আবার মাঝে মাঝে ডিম ছাড়া আলু রান্না করা হয়। আবার কখনো কখনো ডিম আর আলু দিয়ে রান্না করা হয়। অনেক সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন। অনেক অনেক ধন্যবাদ আপনাকে ।ভাল থাকুন সুস্থ থাকুন এই কামনাই করি সব সময়।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
জি ভাই ঠিক কথা বলেছেন ব্যাচেলর জীবন এর সম্পর্কে আমার তেমন একটা অভিজ্ঞতা না থাকলেও এই সম্পর্কে অনেক জানি ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আলু সেদ্ধ দিয়ে ডিম ভুনা রেসিপি আমার কাছে একদমই ইউনিক মনে হচ্ছে আর একদমই নুতন একটি রেসিপি সাথে পরিচিত হলাম। কিন্তু রেসিপিটি আমার কাছে খুবই ভালো লেগেছে। আর দেখতে বেশ লোভনীয় লাগছে। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আর আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনার কাছে রেসিপিটা ইউনিক লেগেছে এটি সত্যি আমার কাছে অনেক বড় একটি অর্জন ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
টুইটার শেয়ার লিংক
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ডিম আর আলু দিয়ে অনেক সুন্দর একটি রেসিপি তৈরি করলেন। এমনিতে এরকম রেসিপি গুলো খেতে খুবই ভালো লাগে। বিশেষ করে ডিম ভুনা খেতে তো আমার কাছে একটু বেশি ভালো লাগে। আপনি পুরোটা রেসিপিটা অনেক সুন্দর ভাবে তৈরি করলেন ভাইয়া। ধাপে ধাপে অনেক সুন্দর ভাবে উপস্থাপনাটাও করলেন। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনার জন্যও শুভকামনা রইল আপু চমৎকার এই মন্তব্যটি উপস্থাপন করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
রেসিপিটি সত্যি খুবি মজাদার । তবে এখন বেশির ভাগ ডিম আমার কাছে প্লাস্টিক প্লাস্টিক মনে হয় । আপনার রেসিপিটা দেখে লোভ হচ্ছে । ভাবছি একবার রেসিপিটা করে দেখি । তাহলে হয়তো ভালো লাগবে ডিম আমার কাছে ।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনার কাছে ডিম প্লাস্টিকের মত লাগলেও এটিতে কিন্তু প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন রয়েছে যা আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী। ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ডিম সিদ্ধ দিয়ে আলুর ভুনা রেসিপি টি আমার খুবই প্রিয়। অনেক সুন্দর করে আপনি আপনার রেসিপির প্রতিটি ধাপ উপস্থাপন করেছেন এজন্য আপনার প্রতি অনেক অনেক শুভেচ্ছা।
♥♥
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আমিও ডিম সিদ্ধ এবং আলু ভুনা রেসিপি অনেক ভালবাসি ধন্যবাদ আপনাকে আপনার মূল্যবান মতামতের জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit