ইয়ামি 😋 পিৎজা🍕 তৈরি || (Yummy 😋 Delicious Pizza 🍕 Recipe)

in hive-129948 •  3 years ago 

ইয়ামি 😋 পিৎজা🍕 তৈরি

Polish_20211203_231156169.jpg

ছবিটি পলিস এপস দিয়ে তৈরি

প্রথমেই বলে রাখি ভাই, আমি খুব সৌখিন মানুষ। আমি জীবনটাকে ভিন্নভাবে উপভোগ করতে চাই কিন্তু আর্থিক সীমা বলুন আর সময়ের অভাব এই দুইয়ের কারনে অনেক কিছু সম্ভব হয়ে ওঠেনা। কিন্তু আমি হাল ছেড়ে দেয়ার পাত্র নই। জীবন তোমার ষোলা আনা বুঝে নেবো আজ নয়তো কাল। যাক অনেক কথাই হলো এবারে ফিরি কাজের কথায়। পিৎজা আমার খুব প্রিয় একটি জিনিস। আজ শুক্রবার তাই চিন্তা করলাম একটা পিৎজা 🍕 বানালে কেমন হয়। যেই কথা সেই কাজ তৈরি করে ফেললাম 😋। চলুন দেখাই কিভাবে বানালাম।

divider-5438010_640.png

🥙প্রয়োজনীয় উপকরণ 🥙
আটাদুই কাপIMG20211203173906.jpgডিমদুই টিIMG20211203175529_01.jpg
কাঁচা মরিচস্বাদমতোIMG20211203175710_01.jpgচিজদুই চামচIMG20211203185650.jpg
টমেটো 🍅একটিIMG20211203175601_01.jpgঈষ্টএক চামচIMG20211203173959_01.jpg
সসIMG20211203190951.jpg

divider-5946462_640.png

👨‍🍳 রন্ধনশালার কাজ 👨‍🍳
IMG20211203175731_01.jpgIMG20211203175859_01.jpg
IMG20211203180138_01.jpg
প্রথমেই পিৎজার মূল আটা করে নেবো। এরজন্য দুইকাপ আটা, ঈষ্ট সামান্য লবন এবং পানি দিয়ে মাখিয়ে নিলাম। এখন এক ঘন্টা মিশ্রনটি বিশ্রামে পাঠিয়ে দিলাম।

divider-5946462_640.png

🍕 পিৎজা তৈরি চলছে 🍕
IMG20211203184721_01.jpgIMG20211203185021_01.jpg
IMG20211203185056_01.jpgIMG20211203185401.jpg
যতক্ষনে আটা প্রস্তুত হচ্ছে ততক্ষণে আমরা ডিম ভেজে নেবো। প্রথমেই ডিম ভেঙ্গে নিয়ে পেঁয়াজ, কাঁচামরিচ, লবন এবং কিছুটা ধনিয়া পাতা দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিলাম। এখন একটি পাতিল চুলায় বসিয়ে দিয়ে সামান্য সোয়াবিন তেল দিয়ে ডিমটি ঝুর ঝুরে করে ভেজে নিলাম।

divider-5946462_640.png

🍕 পিৎজা তৈরি চলছে 🍕
IMG20211203185412.jpgIMG20211203185726.jpg
IMG20211203185919.jpg
এক ঘন্টা পর দেখলাম আটা বেশ ফুলে রয়েছে। এটি ঈষ্ট বাবাজির কেরামতি। যাক এবার পিড়া বেলন দিয়ে রুটির মতো বেলে নিলাম।

divider-5946462_640.png

🍕 পিৎজা তৈরি চলছে 🍕
IMG20211203190022.jpg
IMG20211203190029.jpgIMG20211203190130.jpg
এবার একটি বাটি নিয়ে রুটির উপর রেখে গোল আর কিছু কারুকাজ এর জন্য কেরামতি করবো। প্রথমেই বাটি বসানোর পর ছুরি দিয়ে প্রান্তদেশগুলো কেটে নিলাম।

divider-5946462_640.png

🍕 পিৎজা তৈরি চলছে 🍕
IMG20211203190426.jpgIMG20211203190602.jpg
IMG20211203190816.jpg
এবার ছবিতে দেখানো পদ্ধতি অনুসারে আড়া আড়ি ভাজ দিতে দিতে সামনে এগুতে থাকলাম। একসময় পুরোটা বৃত্ত মোড়ানো হয়ে গেলো।

divider-5946462_640.png

🍕 পিৎজা তৈরি চলছে 🍕
IMG20211203191107.jpgIMG20211203191200_01.jpg
IMG20211203191312_01.jpgIMG20211203191405_01.jpg
এখন একটি ফ্রাই প্যানে গোলাকার পিৎজার আটা বসিয়ে দিলাম। এখন একটি কাটা চামচ দিয়ে একটু আচড় কেটে নিলাম। এরপর কিছুটা সস দিয়ে দিলাম।

divider-5946462_640.png

🍕 পিৎজা তৈরি চলছে 🍕
IMG20211203191450_01.jpgIMG20211203191546_01.jpg
IMG20211203191654_01.jpgIMG20211203191721_01.jpg
IMG20211203191805_01.jpg
এবার একে একে চিজ, ভাজা ডিম, টমেটো, কাঁচা মরিচ এবং আবার চিজ দিয়ে হালকা আগুন জ্বালিয়ে দিলাম। এবার শুধু বিশ মিনিট অপেক্ষার পালা আর কিছু না।

divider-5946462_640.png

🍕 পিৎজা তৈরি চলছে 🍕
IMG20211203201642_01.jpgIMG20211203201650_01.jpg
IMG20211203201655_01.jpg
বিশ মিনিট পর আমাদের পিৎজা তৈরি। এখন শুধু পরিবেশন আর খাওয়ার পালা 😋

divider-5946462_640.png

🍕 পিৎজা পরিবেশন 🍕
IMG20211203202121_01.jpg

IMG20211203202355_01.jpg

IMG20211203202139_01.jpg

divider-5946462_640.png

🍕 স্বাদের বিবরন 🍕
pizza-1216742_640.png

সংগ্রহশালা

পিৎজার রং দেখেই আসলে সবাই বুঝতে পারছেন স্বাদ কেমন হয়েছে। সত্যিই এটি ইয়ামি 😋 স্বাদের ছিল। আর বাকিটা আপনারাই বলুন ☺️

divider-5438010_640.png

ছবির বিবরণ
বিষয়বস্তুপিৎজা তৈরি 🍕
ছবি তোলার যন্ত্ররিয়েলমি সি-২৫
ছবির কারিগর@emranhasan
ছবির অবস্থানসংযুক্তি
আমি কে ?

IMG_20210324_171231~2.jpg

আমি মো: ইমরান হাসান। একজন যন্ত্র প্রকৌশলী ‍ (মেকানিক্যাল ইন্জিনিয়ার), যন্ত্র নিয়ে আমার পেশা আর ব্লগিং হলো আমার নেশা। খুব বেশি পছন্দ করি ভ্রমন করতে, নতুন মানুষদের সাথে পরিচিত হতে আর নতুন নতুন গল্প লিখতে। আমি একজন স্বাধীন ব্লগার।

"হতে চাই মানবতার
করি মানবতার জয় জয়কার"

" বিদায় নিলাম "

Amar_Bangla_Blog_logo_png.png

standard_Discord_Zip.gif

আমাদের সাথে যুক্ত হোন

Support @heroism Initiative by Delegating your Steem Power

250 SP500 SP1000 SP2000 SP5000 SP

Heroism_3rd.png

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

বন্ধু তোমার রেসিপি দেখে আমি কিছুক্ষণের জন্য স্তব্দ হয়ে গিয়েছিলাম। কিভাবে এত সুন্দর রেসিপি এবং এত সুন্দর উপস্থাপনা করো তুমি। তোমার ট্যালেন্ট দেখি আমি সত্যিই অনেক অনুপ্রাণিত। এগিয়ে যাও বন্ধু

অনেক ধন্যবাদ প্রিয় বন্ধু ♥️
এটা তেমন কিছু না, তুমিও চেষ্টা করলে পারবে।
তুমি ভালো রেসিপি জানো সেটা আমি পূর্বে দেখেছি। আমার বাংলা ব্লগ যাত্রা ইনশাআল্লাহ সুখকর হতে যাচ্ছে তোমার, শুধুমাত্র ভালো চেষ্টা জারি রাখো। পাশেই রয়েছি 🥀

দাদা আজ পুরো ফিদা আমি । এত সহজ ভাবে পিজ্জা রেসিপি আমি এর আগে কখনো দেখিনি সত্যি। কতটা সুন্দর গোছানো উপস্থাপনা 👌👌। মন আর চোখ দুই টাই জুড়িয়ে গেল। আর এত এত লোভনীয় দেখতে লাগছে 🥰🥰🥰। মুখ থেকে রস ঝরছে যেন 😊😊😊। আমি বাংলাদেশ গেলে আপনার হাতে কিছু না কিছু খেঁয়েই আসবো। অনেক অনেক ভালো থাকবেন দাদা।

অনেক ধন্যবাদ দিদি, এভাবে পাশে থাকার জন্য 💌
অবশ্যই ইনশাআল্লাহ বাংলাদেশে এলে কিছু না কিছু খাওয়াবো।
শুভ কামনা সবসময়ই রয়েছে ❣️

পিৎজা কীভাবে তৈরি করতে হয় সেটা আগে জানা ছিল না। আপনার পোস্ট দেখে জানতে পারলাম কীভাবে পিৎজা তৈরি করতে হয়। পিৎজা তৈরির ধাপ গুলো আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ ভাইয়া।

অনেক ধন্যবাদ মন্তব্যের জন্য।

বিশেষ করে আমার অনেক উপকার হইলো ভাই, খুব কাজে দিবে আমার আপনার এই পিৎজা বানানোর সহজ পদ্ধতি। অসংখ্য ধন্যবাদ ভাই এত সুন্দর কিছু আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।

অনেক ধন্যবাদ ভাই ♥️
পাশেই থাকুন 🥀

ওয়াও ভাই পিজ্জ আমার খুবই পছন্দের একটি খাবার অনেক গুলা বন্ধু যখন একসাথে রেস্টুরেন্ট এ যায় তখন বড় দেখে একটা অর্ডার করি । তবে বাসার আর রেস্টুরেন্ট এর খাবার এক না বাসায় বানানোর জন্য আপনি খুব সুন্দর ভাবে গুছিয়ে রেসিপটি করেছেন ভাল লেগেছে।ধন্যবাদ ভাই আপনাকে।

ভাই বাসায় এটি আরো স্বাদের করে তৈরি করা সম্ভব 😋
অনেক শুভকামনা রইল 💌

বাহ খুবই সুস্বাদু পিজ্জা দেখতে পেলাম। খুব সুন্দর ভাবে তৈরি করেছেন দেখছি ।খুব ভালো লাগলো দেখে তো খেতে ইচ্ছে করছে। এত সুন্দর পিজ্জা তৈরি করতে পারেন তা আগে জানা ছিল না। শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।

অনেক ধন্যবাদ ভাই সুন্দর মন্তব্যের জন্য ♥️
বাসায় তৈরি পিৎজা 🍕 অনেক মজার ছিল 😋

কি দেখালেন ভাইয়া পিজ্জা দেখি একেবারে ভালো লাগলো। পিজ্জা আমার খুবই প্রিয় একটি রেসিপি। ওকে অনেক সহজভাবে রেসিপিটি তৈরি করেছেন এতে যে কেউ আপনার রেসিপি ফলো করে সহজেই তৈরি করে নিতে পারবেন। ভাবছি আমিও একদিন ট্রাই করবো। আসলে এ রেসিপিটা সবারই ভালো লাগবে খেতে। আমার তো আপনার ছবিগুলো দেখে খেতে ইচ্ছে করছিল। অনেক ধন্যবাদ ভাই এত সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে পিজ্জা রেসিপি শেয়ার করার জন্য।

অনেক ধন্যবাদ আপু 💌
বাসায় নিশ্চয়ই চেষ্টা করবেন খুব স্বাদের কিন্তু 😋

ওমাগো ট্রু লাভ!!! কি সুন্দর করে আপনি পিজ্জা তৈরি করেছেন দেখে তো লোভ হচ্ছে খাওয়ার জন্য মনে হচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু।।

😍😍😍😍😍

স্যার আপনার ইয়ামি পিৎজা তৈরীর কেরামতি দারুন হয়েছে আমিও কিন্তু আপনার কেরামতি শিখে নিলাম। আসলে সব থেকে মজার বিষয় হলো বাসায় তৈরি করে খাওয়ার মজাই আলাদা। আপনার তৈরী ইয়ামি পিৎজা অনেক সুন্দর হয়েছে পিৎজার কালার দেখে তো লোভ সামলাতে পারলাম না খেতে ইচ্ছা করছে। আপনার উপস্থাপনা অনেক সুন্দর হয়েছে আমিও বাসায় তৈরি করবো। অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে আপনার ইয়ামি পিৎজার রেসিপি শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য শুভকামনা রইলো ভালো থাকুন সুস্থ থাকুন সবসময় এই কামনাই করি।
@emranhasan স্যার💞

লিমন পিৎজা 🍕 বেশ স্বাদের ছিল 😋

চুলায় যে এত সুন্দর পিজ্জা বানানো যায় তা জানা ছিল না। আপনার কাছ থেকে আজকের নতুন একটি জিনিস শিখতে পারলাম। তাছাড়া আপনার পিজ্জা দেখে এত বেশি সুস্বাদু মনে হচ্ছে যে লোভ সামলানো মুশকিল হয়ে যাচ্ছে। আপনার বাসা আমার বাসার কাছাকাছি হলে যেয়ে খেয়ে আসতাম। এত লোভনীয় লাগছে দেখতে।

অনেক ধন্যবাদ চমৎকার একটি মন্তব্যের জন্য ♥️
কোন সমস্যা নেই আপু ঠিকানা দিন পাঠিয়ে দেবো ☺️

ওয়াও ভাইয়া জাস্ট অসাধারণ আপনি তো দারুণ একটি পিজ্জা রেসিপি শেয়ার করেছেন। দেখেতো মুখে জল চলে আসলো। দেখে মনে হচ্ছে সত্যি খুব সুস্বাদু হয়েছে। এত লোভনীয় একটি রেসিপি দেখে আমার খুব খেতে ইচ্ছে করছে ভাইয়া এখন কি করবো বলেন। যাই হোক সত্যিই অসাধারণ হয়েছে কি বলবো ভাষা খুজে পাচ্ছি না । অবশ্যই আমি বাসায় ট্রাই করে দেখব। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি পিজ্জা আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য আপনার জন্য রইল শুভকামনা।

অনেক ধন্যবাদ আপু 💌
আমি খুব সহজ করে দেখিয়েছি আপনিও বাসায় করতে পারবেন 😊
আপনার জন্য শুভকামনা সবসময়ই রয়েছে ❣️

সুন্দর একটি মুখরোচক খাবার ভাই।বন্ধুদের সঙ্গে রেস্টুরেন্ট এ গেলে প্রায়ই খাওয়া হয়।আপনার পিৎজা রেসিপি অনেক সুন্দর হয়েছে।ধাপে ধাপে সবকিছু সুন্দরভাবে উপস্থাপন করেছেন।আপনার পোস্টের মার্ক ডাউন এর ব্যবহারও অনেক ভালো লেগেছে। শুভকামনা রইলো আপনার জন্য।

অনেক ধন্যবাদ প্রিয় ভাই ♥️
পাশেই থাকুন ইনশাআল্লাহ ভালো কিছু দেখতে পাবেন ✨

খুবই চমৎকার ভাবে রেসিপির বর্ণনা উপস্থাপন করেছেন। অসাধারণ প্রতিভা দেখেছিলাম। আপনার রেসিপির প্রতিটি ধাপের বর্ণনাগুলো খুবই চমৎকার ভাবে উপস্থাপন করেছেন। আপনার পোষ্টটি পড়তে অনেক ভালো লাগলো। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা ও দোয়া রইল।

ধন্যবাদ ভাই ♥️
কিছু না শুধুমাত্র সাথেই থাকুন 🥀

ওয়াও ভাইয়া পিৎজা টি দেখতে একেবারে দোকানের মতন হয়েছে। দেখেই খেতে মন চাচ্ছে। বাসায় যে এত সুন্দর পিৎজা তৈরি করা সম্ভব সে ব্যাপারে আমার ধারনাই ছিল না। প্রতিটি স্টেপ একেবারে হাতে ধরে উপস্থাপন করেছেন আমাদের মাঝে। অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া এমন একটি রেসিপি আমাদের করে দেখানোর জন্য।

ধন্যবাদ ভাই সুন্দর মন্তব্যের জন্য ♥️
পাশেই থাকুন 🥀

পিজ্জা তৈরি কিন্তু শিখে গেলাম। দারুন ভাবে তৈরি করেছেন এই পিজ্জা টি। আমি বাসায় ট্রাই করে দেখব। পিজ্জা তৈরি প্রতিটি পদক্ষেপে সুন্দর ভাবে বোঝানো হয়েছে। ধন্যবাদ আপনাকে

অনেক ধন্যবাদ ভাই ♥️
খুব সহজেই আপনি পিজ্জা তৈরি করতে পারবেন ভাই

You have been upvoted by @sm-shagor, a Country Representative of Bangladesh. We are voting with the Steemit Community Curator @steemcurator07 account to support the quality contents on steemit.


Follow @steemitblog for all the latest update and
Keep creating qualityful contents on Steemit!

Joining #club5050 for Extra vote.😊

Steem On

অনেক ধন্যবাদ @sm-shagor ভাই এভাবে পাশে থাকার জন্য 💌