[প্রসঙ্গঃ ঘরোয়া পদ্ধতিতে ছোলা বুট রান্নার রেসিপি //১০% ভালোবাসা @shy-fox]

in hive-129948 •  3 years ago 

সবাইকে-অভিনন্দন

আমি @hayat221 বাংলাদেশ🇧🇩🇧🇩 থেকে

ভালোবাসা নিবেন,


আজ- ১৯ই, চৈত্র / ১৪২৮ , বঙ্গাব্দ / বসন্তকাল / রবিবার /


আশা করি আপনারা সবাই ভাল আছেন। আমিও অনেক ভালো আছি। বরাবরের মত আমার বাংলা ব্লগের সকল সদস্য কে ধন্যবাদ জানিয়ে আজকের পোস্ট শুরু করতে চলেছি। আমি আজকে শেয়ার করতে চলেছি, ঘরোয়া পদ্ধতিতে ছোলা বুট রান্নার রেসিপি। চলুন তাহলে দেখে নেয়া যাক।

IMG_20220403_201417.jpg



রেসিপি তৈরির উপকরণঃ

IMG20220403163329.jpg

IMG20220403173814.jpg

উপকরণঃপরিমাণঃ
ছোলা বুট১ কেজি
সিদ্ধ আলু১ পিচ
পেঁয়াজপরিমান মত
কাঁচা মরিচঝাল অনুযায়ী
হলুদপরিমান মত
মসলাপরিমান মত
লবণস্বাদ অনুযায়ী
তেল১০০ গ্রাম

ধাপ ০১

IMG20220403163329.jpg

প্রথমে ছোলা বুট গুলো ভালোভাবে ধুয়ে নিলাম।

ধাপ ০২

IMG20220403163403.jpg

তারপর বুট গুলোকে সিদ্ধ করার জন্য একটু পানি সহ রাইস কুকারে দিয়ে দিলাম।


ধাপ ০৩

IMG20220403174240.jpg

৩০ মিনিট ধরে সিদ্ধ হওয়ার পর পানি গুলো আলাদা করে নিলাম।


ধাপ ০৪

IMG20220403173748.jpg

তারপর এক এক করে রাইস কুকারে সব মসলার উপকরণ দিয়ে দিলাম।


ধাপ ০৫

IMG20220403173852.jpg

তারপর মসলার উপকরণ গুলো ভালোভাবে মাখিয়ে নিলাম।


ধাপ ০৬

IMG20220403173942.jpg

তারপর একটু পানি দিয়ে ভালোভাবে কষিয়ে নিলাম।


ধাপ ০৭

IMG20220403175625.jpg

তারপর আমি সিদ্ধ করা সোলা বুট ও আলু গুলো দিয়ে দিলাম।


ধাপ ০৮

IMG20220403175831.jpg

তারপর ভালোভাবে সবগুলো একসাথে মাখিয়ে নিলাম।


ধাপ ০৯

IMG20220403180405.jpg

যেহেতু বুটগুলো আমার আগেই সিদ্ধ করার ছিল আর ঠিক ৪০ মিনিটের মত কষিয়ে নিলাম।


ধাপ ১০

IMG20220403181806.jpg

সর্বোপরি আমার ছোলা বুট রান্না করা হয়ে গেছে। এখন এগুলো শুধু পরিবেশন করে খাওয়ার অপেক্ষায়।



ধন্যবাদ সবাইকে আমার সুন্দর রেসিপি ধৈর্য সহকারে দেখার জন্য। আজকে এখানেই শেষ করলাম। সবাই সুস্থ থাকবেন।


আশাকরি আপনাদের সবার ভালো লেগেছে। ভালো লেগে থাকলে অবশ্যই কমেন্ট করে জানাবেন। এর মধ্যে কোনো রকম ভুল ত্রুটি হলে ক্ষমার চোখে দেখবেন। আবারো ধন্যবাদ জানাই আমার বাংলা ব্লগের সকল সদস্যকে। সবার সুস্থতা কামনা করে আজকে এখানেই শেষ করলাম।


শুভেচ্ছান্তে-
@hayat221


Logo.png



Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

আজকে রমজান উপলক্ষে আমার প্রিয় কমিউনিটি ❤আমার বাংলা ব্লগের❤ প্রতিটা ভাইয়া এবং আপুরা মোটামুটি ছোলা বুট রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছে। সবার রেসিপি গুলো খুব লোভনীয় হয়েছে। ভাইয়া,আপনার রেসিপিটাও তার ব্যতিক্রম হয়নি। ঘরোয়াভাবে ছোলা বুট রেসিপি তৈরি করা প্রতিটি ধাপ আপনি খুব সুন্দরভাবে সম্পন্ন করেছেন এবং আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন।অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া, এতো সুস্বাদু রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।

আপনার জন্য রইল আপু রমজানের শুভেচ্ছা। জি আপু প্রত্যেকেই নিজ নিজ বাসায় ছোলা বুট রান্না করেছে ইফতারের জন্য। আপু সুন্দর অনুভূতি প্রকাশ করে পাশে থাকার জন্য ধন্যবাদ।

ঘরোয়া পদ্ধতিতে ছোলা বুট রান্নার রেসিপি দারুন হয়েছে ভাইয়া। আপনি অনেক মজার একটি রেসিপি তৈরি করেছেন। বাসায় যদি এভাবে ছোলা ভুনা রেসিপি তৈরি করা হয় তাহলে খেতে যেমন সুস্বাদু হয় তেমনি অনেক স্বাস্থ্যকর হয়। অনেক মজার একটি রেসিপি তৈরি করে শেয়ার করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ জানাচ্ছি।

জি ভাইয়া বাসায় রান্না করা খাবারের মান টা অনেক ভালো হবে। কেননা, নিজ‌ হাতে দেখেশুনে রান্না করেছেন ভালো তো হবেই। ধন্যবাদ সুন্দর সাবলীল একটা কমেন্ট করে পাশে থাকার জন্য।

ঘরোয়া পদ্ধতিতে ছোলা বুট রান্নার রেসিপি শেয়ার করেছেন। দারুন হয়েছে। সময় উপযোগী পোস্ট করেছেন। দেখে অনেক ভালো লাগলো। এভাবেই এগিয়ে যান আপনার জন্য শুভ কামনা রইলো।

খুব ভালো লাগল আপনার কমেন্ট পড়ে ভাইয়া। সুন্দর গঠনমূলক একটা কমেন্ট করে পাশে থাকার জন্য ধন্যবাদ।

আপনি অনেক সুন্দর হবে ছোলা বুট রান্নার রেসিপি তৈরি করেছেন । সুন্দরভাবে তৈরি করার পাশাপাশি ধাপগুলো অনেক সুন্দরভাবে উপস্থাপন করেছেন ।
আপনার জন্য শুভকামনা রইল ভাইয়া

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ সুন্দর সাবলীল একটা কমেন্ট করে পাশে থাকার জন্য।

কি বলবো ভাই আপনি তো একদম লোভ লাগিয়ে দিলেন। আপনার রান্না করা ছোলা বুটের রেসিপিটি দেখে একদম আমার জিভে জল চলে এলো। সত্যিই অসাধারণ হয়েছে দেখেই বুঝা যাচ্ছে খেতে খুবই মজার হয়েছে। রেসিপির ধাপগুলো আপনি খুবই সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন যা আমার কাছে সত্যিই খুবই ভালো লেগেছে। ধন্যবাদ।

জল তো ভাইয়া আসারই কথা। কমবেশি সবারই জল চলে আসছে। আমার অনেক পছন্দের একটা রেসিপি ছোলা বুট। মাঝে মধ্যে ছোলা মুড়ি খুব খেয়ে থাকি। ধন্যবাদ পাশে থাকার জন্য।

@tipu curate

আপনার বুট ভুনা করা দেখে খুব লোভ হচ্ছে এ ধরনের রেসিপি ইফতারের সময় মুড়ি দিয়ে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়ে থাকে মাঝেমধ্যে মুড়ির সাথে প্রস্তুত করে খাওয়াবো হয় ধাপগুলো সুন্দর উপস্থাপনা করেছেন রেসিপিটি শুভেচ্ছা রইল আপনার জন্য

ভাইয়া রোজা আছেন কিন্তু বেশি লোভ পেয়ে দেখিয়েন না খেতে ইচ্ছা করবে আমার। একবারেই ইফতারের সময়ে খেয়ে নিয়েন। ধন্যবাদ সুন্দর একটা কমেন্ট করে পাশে থাকার জন্য।

দারুন ছিল । এগুলো মুড়ি দিয়ে খেতে আমার কাছে খুবি ভাল লাগে। টিক এই মূহুর্তে আমার খেতে ইচ্ছে হচ্ছে যখন আপনার পোষ্ট টি ভিজিট করছি। সত্যি ভাল লাগে না শুধু কমেন্ট করতে সাথে যদি খেতে পারতাম তবে আরো মজা হতো। হা হা হা । ধন্যবাদ । ভাল থাকবেন।

জি ভাই একটু কষ্ট করে থাকেন একবারে বাসায় ইফতারের সময় খেয়ে নিয়েন। ছোলা বুট আমার অনেক পছন্দের। ধন্যবাদ পাশে থাকার জন্য।

ঘরোয়া পদ্ধতিতে আপনি খুবই সুন্দর ছোলা বুট রান্না করেছেন। এটি আমার কাছেও খেতে বেশ সুস্বাদু লাগে ।আপনার রেসিপিটি ও দেখে মনে হচ্ছে খেতে বেশ সুস্বাদু হয়েছিল। প্রতিটি ধাপ আপনি খুব সুন্দর করে আমাদের সামনে দেখিয়েছেন যা দেখে খুব সহজেই আপনার রন্ধনপ্রণালী বোঝা যাচ্ছে ।ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।

ধন্যবাদ আপু সুন্দর একটা গঠনমূলক কমেন্ট করে পাশে থাকার জন্য। সুন্দর অনুভূতি প্রকাশ করেছেন আপনি। অনেক ভালো লাগলো। ধন্যবাদ।

রমজান মাসের আগমন উপলক্ষে প্রায় সব বাড়িতেই ইফতারের আগে ছোলার রেসিপি তৈরি করা হয়। আপনিও অনেক মজাদার এই ছোলার রেসিপি তৈরি করে আমাদের মাঝে তুলে ধরেছেন বিশেষ করে রেসিপি তৈরির ধাপ গুলো অনেক সুন্দর ভাবে সাজিয়েছেন।

১০০% খাঁটি কথা ভাইয়া। রমজান মাসে প্রতিটা বাড়িতেই আর কিছু থাক বা না থাক পোলা বুট থাকবেই। ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর অনুভূতি প্রকাশ করে পাশে থাকার জন্য।

বাহ বুট রান্না তো অসাধারণ হয়েছে ভাই। চমৎকার লাগল আপনার এই রান্না পোস্ট। দেখে সত্যি খেতে ইচ্ছে করছে। 😋😋
উপস্থাপনও বেশ ভালোই লাগল আপনার।
আপনার জন্য শুভকামনা রইল। 💞💞

ধন্যবাদ সুন্দর ও সাবলীল একটা কমেন্ট করে পাশে থাকার জন্য।

ঘরোয়া পদ্ধতিতে ছোলা বুট রান্নার রেসিপি খুবই সুন্দর হয়েছে ভাইয়া। আমাদের বাসায়ও আজকে ছোলা বুট রান্না করা হয়েছে। ছোলা বুট আমার খুবই পছন্দের একটি খাবার। ছোলা বুট মুড়ির সাথে মাখিয়ে খেতে খুবই সুস্বাদু লাগে। খুবই লোভনীয় একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন আপনি। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

ধন্যবাদ ভাইয়া সাবলীল একটা কমেন্ট করে পাশে থাকার জন্য। সত্যি ভাইয়া দারুন অনুভুতি প্রকাশ করেছেন। ধন্যবাদ।

বাহ! কি দারুন বিষয়। আজ আমিও ছোলার রেসিপি পোষ্ট করেছি।।আপনার ঘরোয়া রেসিপি দেখে আমার অনেক ভালো লাগলো।খুবই সুন্দর করে প্রতিটি ধাপ উপস্থাপন করেছেন এবং ছলাক আমার খুব প্রিয় রমজান মাস ছোলা ছাড়া ইফতার আমি কল্পনাও করতে পারি না।♥♥

আমিও আপু ঠিক আপনার মত ছোলা ছাড়া ইফতার করা কখনো কল্পনা করি না। আর কিছু থাক বা না থাক খেজুর আর সোলা থাকবে। ধন্যবাদ আপু পাশে থাকার জন্য।

ঘরোয়া পদ্ধতিতে খুব সুন্দর করে ছোলা বুট রেসিপি তৈরি করেছেন যেটা খুবই পুষ্টিকর খাবার। অন্যান্য খাবার থেকে ছোলায় বেশি পুষ্টি থাকে। এত সুন্দর করে ছোলা রেসিপি তৈরি করে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।

জি ভাইয়া অত্যন্ত পুষ্টিকর একটা খাবার। সারাদিন রোজা রাখার পর সোলা বুট মুখে দিলেই ক্লান্তি কমে যায়। ধন্যবাদ পাশে থাকার জন্য।

খুবই লোভনীয় একটি খাবার আপনি প্রস্তুত করেছেন, যা দেখলে জিভে জল এসে যায়। আবার প্রতিটি ধাপ খুব লোভনীয় ভাবে সুন্দর করে ধাপে ধাপে বুঝে লিখেছেন এর জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর ও সাবলীল একটা কমেন্ট করে পাশে থাকার জন্য। সুন্দর অনুভূতি প্রকাশ করেছেন।

আজকে রমজান উপলক্ষে আমার প্রিয় কমিউনিটি ❤আমার বাংলা ব্লগের❤ প্রতিটা ভাইয়া এবং আপুরা মোটামুটি ছোলা বুট রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছে। সবার রেসিপি গুলো খুব লোভনীয় হয়েছে। ভাইয়া,আপনার রেসিপিটাও তার ব্যতিক্রম হয়নি। ঘরোয়াভাবে ছোলা বুট রেসিপি তৈরি করা প্রতিটি ধাপ আপনি খুব সুন্দরভাবে সম্পন্ন করেছেন এবং আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন।অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া, এতো সুস্বাদু রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।

আপনার জন্য রইল আপু রমজানের শুভেচ্ছা। জি আপু প্রত্যেকেই নিজ নিজ বাসায় ছোলা বুট রান্না করেছে ইফতারের জন্য। আপু সুন্দর অনুভূতি প্রকাশ করে পাশে থাকার জন্য ধন্যবাদ।

আপনি খুবই সুস্বাদু একটি রেসিপি তৈরি করেছেন।ছোলা বুট আমার খুবই পছন্দের একটি খাবার। ধাপগুলো আপনি খুবই সুন্দর ভাবে উপস্থাপনা করেছেন। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া সাবলীল একটা কমেন্ট করে পাশে থাকার জন্য।

আপনি খুব সুন্দর করে ছোলা ভুনা রেসিপি তৈরি করেছেন ।খুবই অসাধারণ হয়েছে। আপনার রন্ধন পদ্ধতি বেশ দুর্দান্ত ।আপনি খুব সুন্দর করে রান্নার প্রক্রিয়া সমূহ আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। এত সুন্দর পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অন্তর অন্তর থেকে আন্তরিক ধন্যবাদ জানাই।

আপনাকেও অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর সাবলীল একটা কমেন্ট করে সুন্দর অনুভূতির সহিত পাশে থেকেছেন। খুব ভালো লাগল আপনার কমেন্ট পড়ে। ধন্যবাদ পাশে থাকার জন্য।

রমজান মাসে ইফতারের একটি অত্যান্ত গুরুত্বপূর্ণ খাবার
হচ্ছে ছোলা বুট। আপনি অনেক সহজ ভাবে ঘরোয়া পরিবেশে ছোলা বুট রান্নার রেসিপি শেয়ার করেছেন আমাদের সাথে। আমার কাছে আপনার পদ্ধতি খুবই ভালো লাগলো। শিখে নিলাম এখন প্রয়োগের পালা।

আসলেই ভাইয়া রমজান মাসের অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি খাবার। ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর একটা গঠনমূলক কমেন্ট করে পাশে থাকার জন্য।

আপনি খুবই চমৎকার ভাবে ঘরোয়া পদ্ধতিতে ছোলা বুট রান্নার অনেক মজাদার একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। এখন প্রায় প্রতিটি ঘরেই এরকম রেসিপি রান্না করা হয়। ছোলা আমার কাছে খুবই সুস্বাদু লাগে। এত মজাদার একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ।

জি ভাইয়া ঠিক বলেছেন কমবেশি প্রতিদিন এখন রান্না করবে প্রতিটা ঘরে। ধন্যবাদ ভাইয়া সাবলীল একটা কমেন্ট করে পাশে থাকার জন্য।

প্রথমেই আপনাকে মাহে রমজানের শুভেচ্ছা ও প্রীতি। আমি যদি ভুল না বলে থাকি তাহলে ইফতারি এর জন্য এই ছোলা বুট গুলোকে সিদ্ধ করছেন তাই না ভাই হাহা😁। যাইহোক বেশ ভালই ছিল কিন্তু আপনার উপস্থাপনা টি। মেসেজ জীবনে আপনার এই অভিজ্ঞতা বেশ কাজে দেবে আমার জন্য।

অবশ্যই এগুলো হচ্ছে ইফতারের জন্য রান্না করা হয়েছে। ধন্যবাদ সুন্দর অনুভূতি প্রকাশ করে পাশে থাকার জন্য। শুভেচ্ছা ও ভালোবাসা রইলো।

প্রতিদিনের ইফতারের একটি কমন আইটেম হচ্ছে ছোলা বুট ভুনা। আমার খুব পছন্দের। আপনার রেসিপিটি খুব চমৎকার ভাবে আমাদের মাঝে গুছিয়ে উপস্থাপন করেছেন। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

জি আপু প্রতিদিনের ইফতারি জন্য একটা কমন আইটেম।আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ সাবলীল একটা কমেন্ট করে পাশে থাকার জন্য।

আপনি ছোলা বুট রান্নার রেসিপিটা অসাধারণ ভাবে তৈরি করেছেন। দেখে আমার লোভ লেগে গেল। আপনি চমৎকার ভাবে এটা উপস্থাপন করেছেন। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এই ধরনের রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।

রমজান উপলক্ষে ছোলা বুট রেসিপি একদম ঘরে ঘরে দেখা যায়। এটা আমাদের জন্য অনেক স্পেশাল একটি ইফতার। বিশেষ করে নিজেরা ঘরে তৈরি করে খেতে ভীষণ ভালো লাগে। আপনার পুরো রেসিপিটি অনেক সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন। আমাদের মাঝে এতো সুস্বাদু একটা রেসিপি নিয়ে আসার জন্য ধন্যবাদ।

ছোলা ভুনা আমার খুবই প্রিয়।বেশি করে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে খেতে দারুণ লাগে।আপনার আজকের রেসিপিটা খুবই লোভনীয় ছিল।ধাপগুলো সুন্দর ছিল, ধন্যবাদ ভাইয়া।

আপনার বুট ভুনা করা দেখে খুবই লোভ হচ্ছে আমার। এ ধরনের রেসিপি ইফতারের সময় মুড়ি দিয়ে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়ে থাকে। শুভেচ্ছা রইল আপনার জন্য ।

ঘরোয়া পদ্ধতিতে ছোলা বুট রান্নার রেসিপি আজকে আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন ভাইয়া। আশাকরি আপনার দেখানো ধাপগুলো অনুসরণ করে খুব তাড়াতাড়ি এই রেসিপিটি আমি বাড়িতে তৈরি করে খাব। কেননা এই ধরনের খাবার ইফতারিতে খেতে আমার অনেক ভালো লাগে।

ছোলা বুট আসলে আমার অনেক পছন্দের। এভাবে ছোলা বুট ভুনা করলে খেতে খুবই মজা। বিশেষ করে রমজান মাসে ইফতারের এটা খেতে অনেক বেশি সুস্বাদু লাগে। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে সহজে ছোলা বুট রান্নার পদ্ধতি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য।