সবাইকে আমার নতুন একটি রেসিপি ব্লগে স্বাগতম। আজকে আমি আপনাদের সাথে শেয়ার করব খুব সহজেই ঘরে থাকা উপকরণ দিয়ে এগ রোল এর রেসিপি। ফ্রোজেন পরোটা সবসময় আমার বাসায় থাকে। সকাল করে খুব একটা ভাত খাওয়া হয়না। রুটি, পরোটা, পাউরুটি এসবই খাওয়া হয় বেশি।কয়েকদিন আগে সন্ধ্যাবেলায় হঠাৎ করে মন চাইলো যে এগ রোল বানাতে। যেহেতু ফ্রোজেন পরোটা ছিল আগে থেকে তাই যখনই মাথায় এসেছে সাথে সাথে বানিয়ে ফেললাম এবং ভাবলাম আপনাদের সাথে শেয়ার করি।

তো চলুন বন্ধুরা রেসিপি শুরু করা যাক। আশা করছি ভালো লাগবে।

ধাপ-১

প্রথমে চুলায় একটি ফ্রাইপেন বসিয়েছি এবং ফ্রোজেন পরোটা গুলো ভালোভাবে ভেজে নিয়েছি। আমি তিনটা পরোটা ভেজে নিয়েছি। আপনারা আপনাদের পরিমাপ অনুযায়ী যে কয়টা লাগে ভেজে নিতে পারেন।

ধাপ-২

পরোটা ভাজা হয়ে গেলে একই ফ্রাই প্যানে আমি সামান্য পরিমাণে তেল দিয়ে তিনটি ডিম স্বাদ অনুযায়ী লবণ দিয়ে ভেজে নিয়েছি।

ধাপ-৩

ডিম গুলো ভাজা হয়ে গেলে আগে থেকে ভেজে রাখা পরোটার উপর দিয়ে দিয়েছি।

ধাপ-৪

এবার একটি শসা এবং একটি টমেটো কুচি করে কেটে নিতে হবে।

ধাপ-৫

এবার পড়াটা এবং ডিমের ওপরে প্রথমে টমেটো কুচি এরপর শসা কুচি দিয়েছি।

ধাপ-৬

এবার টমেটো সস্ দিয়ে মুড়িয়ে নিলেই তৈরি হয়ে গেল সুস্বাদু এগ রোল।

তো বন্ধুরা এই ছিল আমার আজকের রেসিপি। আসলে এটাই খেতে এত সুস্বাদু ছিল যে বানাতে বানাতে সবাই শেষ করে ফেলেছিল। ফটোগ্রাফি করার মত একটিই অবশিষ্ট ছিল। তো এই ছিল আবার আজকে রেসিপি আশা করছি রেসিপিটা আপনাদের কাছে ভালো লেগেছে আর যারা রোল খেতে পছন্দ করেন এভাবে বানিয়ে খেতে পারেন আমার বিশ্বাস আপনারা এটা পছন্দ করবেন আর খেতে খুবই সুস্বাদু হয়।

দেখা হবে পরবর্তীতে নতুন কোন বিষয় নিয়ে। সবাই ভাল থাকবেন এবং সুস্থ থাকবেন। ধন্যবাদ সবাইকে।