আজ - ২৫শে কার্তিক | ১৪৩০ বঙ্গাব্দ | শনিবার | হেমন্তকাল|

আমি কাজী রায়হান,আমার ইউজার নাম @kazi-raihan।আমি বাংলাদেশ থেকে। আশা করি আপনারা সবাই ভালো আছেন।মাতৃভাষা বাংলা ব্লগিং এর একমাত্র কমিউনিটি [আমার বাংলা ব্লগ] ভারতীয় এবং বাংলাদেশী সদস্যগণ, সবাইকে অভিনন্দন।

ইদানিং সকালে উঠে কাজ করা শুরু করেছি তাই নিজের হাতের কাজ কমপ্লিট করে সকালের নাস্তা করলাম যদিও আম্মু বলেছিল সকালের দিকে সেখানে গিয়ে ঠান্ডা আখের রস খাওয়ার কথা তবে কাজ বাদ দিয়ে রস খেতে যাওয়াটা আমার মোটেও পছন্দ হয়নি। সকালে কাজ কমপ্লিট করে তখন ঘড়ির কাঁটায় সময় আটটা বাজে আমি আমার চাচাতো ভাইকে ফোন করে বললাম সেখানে রস খেতে যাওয়ার কথা সে অবশ্য প্রথমেই রাজি হয়ে গেল। আমার চাচাতো ভাই ও ঠিক একই কথা বলল যে রস খেতে হলে তো ভোরবেলায় যেতে হয় চারিদিকে কুয়াশা থাকবে প্রচন্ড ঠান্ডা থাকবে আর ঠান্ডা আখের রস অন্যরকম একটা অনুভূতি তবে কি আর করার কাজের ব্যস্ততার জন্য আর যাওয়া হলো না। তবে অন্য কোনদিন আবার এরকম সময় করে ভোর বেলায় যাবে যাইহোক তার ব্যাংক শুক্রবারে বন্ধ থাকায় দুই ভাই বাসা থেকে রওনা হলাম সেখানে রস খেতে। রাস্তার পাশে বাইক রেখে মাঠের মধ্যে গিয়ে যেখানে আখ মাড়াই করা হয় সেখানে উপস্থিত হলাম আর দেখলাম আমাদের সেই মামা সেখানেই কাজ করছে আর আমরা যাওয়ার পরে সে আমাদেরকে আলাদা ভালবাসা উপহার দিল। তার কথা গুলো শুনে অনেক ভালো লাগলো।

সেখানে যাওয়ার পরেই মামা আমাদেরকে বলল তোমাদের সকালে আসতে বলেছিলাম তখন আসলে রস খেয়ে মজা পেতে। যাইহোক আমরা যাওয়ার সঙ্গে সঙ্গেই তিনি ভালো কিছু আখ আমাদের জন্য রেডি করে দিলেন আর আখ মাড়াই করা মেশিন পুনরায় স্টার্ট করে আখের রস খাওয়ার ব্যবস্থা করে দিলেন। আসলে সেখানে যাওয়ার পরে সে আমাদেরকে এতটা রেসপেক্ট করে আখের রস খাওয়ার জন্য আপ্যায়ন করবে সেটা কখনো চিন্তা করিনি। যাইহোক আঁখ গুলো মেশিনের মধ্য দিয়ে দিচ্ছিল আর রস বেরিয়ে আসছিল সেই রস আমি আবার আলাদা একটি বড় মগের মধ্যে সংগ্রহ করতে ছিলাম। আখের রসে যখন বড় মগ ভরে গেল তখন আমি মামাকে বললাম মগ ভরে গিয়েছে এখন আপনি মেশিন বন্ধ করে দিতে পারেন। পরবর্তীতে মামা মেশিন বন্ধ করে দিল আর আমি সেই আখের রস ভর্তি মগ হাতে নিয়ে ছবি তুললাম।

আমরা মগ ভর্তি রস নিয়ে সেখানেই বসলাম আর মামা বলল আপনারা এখানে অপেক্ষা করুন আমি বাড়ি গিয়ে গ্লাস নিয়ে আসি আর রস গুলো পরিষ্কার ভাবে ছেঁকে দেওয়ার জন্য বাড়ি থেকে পরিষ্কার গামছা নিয়ে আসি। যদিও তাদের বাড়ি একদম পাশেই তাই খুব একটা সময় লাগবে না কিছু সময় অপেক্ষা করি যাই হোক সেখানে বসে কিছু সময় অপেক্ষা করতে লাগলাম। ফোন হাতে থাকলে আমার কেমন জানি ছবি তুলতে ইচ্ছে করে তাই ভাবলাম সেখানকার আরো কিছু ছবি তোলা দরকার তাই ফোন নিয়ে এদিক সেদিক এলোমেলো কিছু ছবি তুলেছিলাম যার কিছু ছবি উপরে আপনাদের সাথে শেয়ার করেছি। তাছাড়া আখের রস কিভাবে বড় পাত্রের মধ্যে রেখে বড় চুলার উপর তাপ দিয়ে গুড় তৈরি করা হয় তার একটি দৃশ্য কিন্তু শেয়ার করেছি। যারা গ্রামে বাস করে তারা এই বিষয়টা ভালোভাবে অবগত আছে। যাই হোক কিছু সময়ের মধ্যেই মামা চলে আসলো আর বাড়ি থেকে রস খাওয়ার জন্য কাঁচের গ্লাস নিয়ে এসেছে আর রস ছেঁকে পরিষ্কার করার জন্য গামছা নিয়ে এসেছে। মামা বললো আপনারা রস খেতে থাকুন আমি আপনাদের জন্য কিছু আখ বেছে নিয়ে আসি যেটা বাসায় নিয়ে যাবেন।

আখের রস কাঁচের গ্লাসে নেওয়ার পরে আমি তো দুই গ্লাস খেয়ে নিলাম যদিও আমার চাচাতো ভাই মাত্র এক গ্লাস খেয়েছিল আর বাকিটা বাসার জন্য বোতলে করে নিয়ে এসেছিলাম। রস খাওয়ার সময় ছবিও তুলেছিলাম তার কিছু ছবি উপরে শেয়ার করেছি। যাইহোক আখের রস খাওয়ার শেষে আখের রস আর টাটকা আখ নিয়ে সোজা বাসায় ফিরে আসলাম।

এই ছিল আমার আজকের আয়োজনে।
ভুল ত্রুটি ক্ষমার দৃষ্টিতে দেখবেন।
ভালো থাকবেন সবাই , আল্লাহ হাফেজ👋।

সবাই ভালোবাসা নিবেন 💚🌹
ইতি,
@kazi-raihan

আমার পরিচয়

আমি কাজী রায়হান। আমি একজন ছাত্র। আমি বাংলাদেশে বাস করি। আমি কুষ্টিয়া সরকারি কলেজে লেখাপড়া করছি। আমি ছবি আঁকতে, ফটোগ্রাফি করতে, গল্প লিখতে ও মাঝে মাঝে গুন গুন করে গান গাইতে খুবই ভালোবাসি। সেই সাথে যে কোনো নতুন বিষয় সম্পর্কে জানতে পছন্দ করি। আমি ভালোবাসি স্টিমিট প্লাটফর্মে কাজ করতে।

|| আমার বাংলা ব্লগ-শুরু করো বাংলা দিয়ে ||

>>>>>|| এখানে ক্লিক করো ডিসকর্ড চ্যানেলে জয়েন করার জন্য ||<<<<<

---

---

---

VOTE @bangla.witness as witness

OR

SET @rme as your proxy

---

JOIN WITH US ON DISCORD SERVER

Follow @amarbanglablog for last updates

---

Support @heroism Initiative by Delegating your Steem Power

250 SP	500 SP	1000 SP	2000 SP	5000 SP

---

|| Join the Discord Server for more Details ||

Poste

_{Posted using SteemPro Mobile}