"মজাদার বাঁধাকপির কাবাব রেসিপি" || ১০% প্রিয় লাজুক খ্যাঁক 🦊 এর জন্য

in hive-129948 •  3 years ago 
"আসসালামু-আলাইকুম"
20211203_200252.jpg
"মজাদার বাঁধাকপির কাবাব"

কেমন আছেন সবাই ?

আশাকরি আপনারা সবাই আল্লাহর রহমতে ভালো আছি। আলহামদুলিল্লাহ আমিও আল্লাহর রহমতে ভালো আছি।

আমি আজকে আমার পছন্দের একটি রেসিপি আপনাদের সবার সাথে শেয়ার করবো। আশাকরি আপনাদের সবার ভালো লাগবে। "মজাদার বাঁধাকপির কাবাব রেসিপি" চলুন তাহলে শুরু করা যাক!

"প্রয়োজনীয় উপকরণ"

20211203_200318.jpg

"উপকরণ সমুহ"
উপাদানপরিমাণ
বাঁধাকপি২৫০ গ্রাম
চালের গুঁড়াহাপ কাপ
বেসনহাপ কাপ
পেঁয়াজ কুচিএকটি
কাঁচা মরিচ১০টি
ধনিয়া পাতা কুচিসামান্য
হলুদ গুঁড়াহাপ চা চামচ
মরিচ গুঁড়াহাপ চা চামচ
ধনিয়া গুড়াহাপ চা চামচ
গরম মসলা গুঁড়াহাঁপ চা চামচ
লবণস্বাদমতো
তেলপরিমাণ মতো
"রন্ধন প্রক্রিয়া"

IMG_20211201_210307-01.jpeg

"মজাদার বাঁধাকপির কাবাব"

4i88GgaV8qiFU89taP2MgKXzwntUGAvkoQiKU7VxyD37q97TAoSp8XZ26thGbipR9pikk1SLonoPWirkYwuMVgwBuaxfdtrowpFZ8JWNBW2SMqMWC6K5yCsVqQ.png

"রন্ধন প্রণালী চলছে"

IMG_20211201_201627.jpg

IMG_20211201_201810.jpg

IMG_20211201_203125.jpg

মজাদার বাঁধাকপির কাবাব তৈরি করার জন্য আমি বাঁধাকপি কুঁচি কুঁচি করে কেটে পরিষ্কার করে নিয়েছি। এবারে আমি সামান্য লবন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলাম। একটু পরে আমি বাঁধাকপি গুলোকে চাপ দিয়ে পানি বের করে একটি বড় বাটিতে নিয়েছি। এখন আমি কাঁচা মরিচ, ধনিয়া পাতা কুচি,আর সাথে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে দিলাম।

"রন্ধন প্রণালী চলছে"

IMG_20211201_203228.jpg

IMG_20211201_203332.jpg

IMG_20211201_203600.jpg

এবারে আমি হাতের সাহায্যে ভালো করে মিশিয়ে নিলাম এখন আমি চালের গুঁড়া আর বেসন দিয়ে দিলাম এই পর্যায়ে আমি সমস্ত উপকরণ গুলো দিয়ে ভালো করে হাতের সাহায্যে মিশিয়ে নিয়ে একটি ড্র তৈরী করে নিলাম।

"রন্ধন প্রণালী চলছে"

IMG_20211201_204324.jpg

IMG_20211201_204438.jpg

IMG_20211201_205507-01.jpeg

এবারে আমি হাতের সাহায্যে গোল গোল করে মজাদার বাঁধাকপির কাবাব বানিয়ে নিলাম। এখন আমি চুলায় কড়াই বসিয়ে দিলাম তেল গরম হয়ে গেলে আমি এখন বাঁধাকপির কাবাব গুলো তেলে আস্তে আস্তে ভেঁজে নিয়ে একটি প্লেটে উঠিয়ে নিলাম।

"পরিবেশন"

IMG_20211201_210307-01.jpeg

মজাদার বাঁধাকপির কাবাব তৈরি করা হয়েছে এবার আমি গরম গরম পরিবেশন করবো। প্লেটে সাজিয়ে নিলাম সাথে টমেটো সস দিয়ে দিলাম।

"সেলফি"

IMG_20211201_210632-01.jpeg

মজাদার বাঁধাকপির কাবাব হাতে নিয়ে সেলফি নিলাম। খেতে বেশ মজাদার এভাবে আপনারাও বাসায় তৈরি করে খাবেন। খেতে অনেক মজাদার। আমার তৈরী মজাদার বাঁধাকপির কাবাব আপনাদের সবার কেমন লাগলো অবশ্যই কমেন্ট করে জানাবেন। আপনাদের সবার সহযোগিতা কামনা করছি। আজকের মতো এখানেই বিদায় নিলাম আল্লাহ হাফেজ 💞

ছবির বিবরণ
বিভাগরেসিপি
ডিভাইজভিভো ওয়াই১২এ
বিষয়মজাদার বাঁধাকপির কাবাব রেসিপি
লোকেশনবাংলাদেশ 🇧🇩
রেসিপি@limon88

আমার ব্লগটি ভিজিট করার জন্য আপনাকে অসংখ্য
💕 ধন্যবাদ 💕

divider-2461548__480.webp

আমার পরিচয়

IMG-20210920-WA0000-01.jpeg

আমি মোঃ লিমন হক। আমার স্টীমিট একাউন্ট@limon88। আমি একজন বাঙালি আর আমি বাঙালী হিসেবে পরিচয় দিতে গর্ব বোধ করি। আমি স্টীমিটকে অনেক ভালোবাসি। ভালোবাসি পড়তে, লিখতে, ব্লগিং,ফটোগ্রাফি,মিউজিক,রেসিপি ডাই আমার অনেক পছন্দের। আমি ঘুরতে অনেক ভালোবাসি। আমি একজন মিশুক ছেলে। আমি সবার সাথে মিশতে ভালোবাসি।

"অন্যকে সাহায্য করুন তার স্বপ্ন ছুঁতে দেখবেন আপনি আপনার স্বপ্ন এর কত কাছে চলে গেছেন"

standard_Discord_Zip.gif

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

আপনার রেসিপিগুলো খুব দারুণ হয়। শীতকালে বাঁধা কপি খেতে খুবই মজা লাগে। আমাদের এখানে বড়া বলা হয়ে থাকে। ধন্যবাদ আপনাকে শেয়ার করার জন্য

ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া

বাঁধাকপির কাবাব নামটি একদম ইউনিক হয়েছে। বাঁধাকপি দিয়ে দারুন একটি রেসিপি তৈরি করেছেন ভাইয়া। দেখে মনে হচ্ছে খেয়ে ফেলি। বাঁধাকপির কাবাব তৈরীর রেসিপি দেখে খুবই ভালো লাগলো। আমিও চেষ্টা করব বাঁধাকপির কাবাব তৈরি করে খেতে। ধন্যবাদ আপনাকে দারুন রেসিপি শেয়ার করার জন্য।

ধন্যবাদ আপনাকে আপু

বাহ বাঁধাকপি দিয়ে এত সুন্দর কাবাব রেসিপি তৈরি করা যায় তা আগে কখনও ভেবে দেখেনি। আপনার রেসিপিটি খুবই সুন্দর হয়েছে। খুব সুন্দর করে উপস্থাপন করেছেন আমার কাছে খুবই ভালো লেগেছে। খেতে অনেক সুস্বাদু হবে দেখেই বুঝা যাচ্ছে। আপনার এত সুন্দর রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।

আপনাকেও ধন্যবাদ ভাইয়া ❤️

শীতকাল মানেই ভরপুর সবজি কব্জি ডুবিয়ে খাওয়া 😋 বিভিন্ন উপায়ে মজা করে সবজি খাওয়া যাকে বলে 👌 বাঁধাকপির কোপ্তা বা কাবাব আমার খুব প্রিয় একটি খাবার 😋
ভীষণ ভালো উপস্থাপনা ছিল।
চালিয়ে যাও ♥️

আপনার মূল্যবান মন্তব্যের জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ স্যার আপনার জন্য শুভকামনা রইলো ভালো থাকুন সবসময়

আসলেই আপনার প্রতিনিয়ত রান্নাগুলো আমার খুবই ভালো লাগে। আজকে আপনি সকাল সকাল মজাদার বাঁধাকপির কাবাব রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছেন। আসলেই অনেক ভাল ছিল। প্রয়োজনীয় উপকরণগুলো সঠিক মাত্রায় দিয়েছেন। প্রতিটি ধাপ খুব সুন্দর করে উপস্থাপন করেছেন। এগুলো খেতে আমার খুবই ভালো লাগে। আপনার উপস্থাপনা অনেক সুন্দর ছিল ভাইয়া।

ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া

ভাইয়া আপনার সব রেসিপি গুলো আমার কাছে খুবই ভালো লাগে। আপনার এসিড এর মধ্যে একটা নতুনত্ব থাকে। আজকের বাঁধাকপির কাবাব আমার কাছে দেখতে অনেক ভালো লাগছে। মনে হচ্ছে খেতেও অসাধারণ হবে। রেসিপি পুরো প্রসেসটা অনেক সুন্দর ভাবে আপনি উপস্থাপন করেছেন। অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া আমাদের মাঝে এত সুন্দর রেসিপি নিয়ে আসার জন্য।

সুন্দর মন্তব্যের জন্য ধন্যবাদ আপনাকে আপু কমেন্ট করার সময় বানান খেয়াল রাইখেন আপনার জন্য শুভকামনা রইলো

ফুলকপি কাবাব দেখে খেতে খুব ইচ্ছে করছে। অনেক সুস্বাদু মনে হচ্ছে এবং আপনি খুবই সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে এটি উপস্থাপন করেছেন। আপনার উপস্থাপনা থেকে এটি তৈরি করে আমি শিখতে পেরেছি। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।

ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া আপনার একটু ভুল হয়েছে আমি বাঁধাকপির কাবাব তৈরি করেছি। কমেন্ট খেয়াল রে করবেন ধন্যবাদ আপনাকে

  ·  3 years ago (edited)

সত্যি ভাইয়া আপনার সব সময়ের রেসিপির মত আজকের রেসিপি টা অনেক সুন্দর হয়েছে। বাঁধাকপির কাবাব সত্যি অনেক সুন্দর দেখাচ্ছে। আমার তো আপনার সব রেসিপি গুলো দেখতে খুব ভালো লাগে। তেমন আজকের রেসিপি টাও দুর্দান্ত হয়েছে। আপনার রেসিপি গুলো দেখলেই খিদে পেয়েছে যায়। অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া এত সুন্দর সুন্দর রেসিপি আমাদের উপহার দেওয়ার জন্য

অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপু কমেন্ট করার সময় খেয়াল রাইখেন বানান ভুল হয়েছে। আপনার জন্য শুভকামনা রইলো

ধন্যবাদ ভাইয়া আমার ভুলটা আমাকে ধরিয়ে দেওয়ার জন্য। আমি আমার ভুলটা ঠিক করে দিয়েছে

বাঁধাকপির কয়েক রকমের তরকারি খেয়েছি কিন্তু আপনার মত করে এরকম বাঁধাকপির কাবাব রেসিপি কোনদিন খাওয়া হয়নি আমি এই প্রথম শুনলাম এরকম একটি রেসিপির নাম তবে আপনি রেসিপিটি অসাধারণ ভাবে প্রস্তুত করেছেন দেখতে খুব লোভনীয় দেখাচ্ছে মনে হচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হবে সুন্দরভাবে উপস্থাপন করেছেন

ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া

রীতিমত অবাক হয়ে গেলাম। এত সুন্দর সুন্দর আইডিয়া আপনি দেখান যেগুলো সত্যিই একদম ইউনিক লাগে।

বাঁধাকপি দিয়ে কাবাব

আগে কখনো আমি দেখিনি। তবে উপকরণগুলোর সংমিশ্রন ছিল অসাধারণ। উপস্থাপনার টি তার থেকেও সুন্দর। জাস্ট অসাম

আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য অনেক ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া আপনার জন্য শুভকামনা রইলো ভালো থাকুন

বাধা কপির কাবাব খাবার টা একদম নতুন লাগলো আমার কাছে ভাই।দেখেই বোঝা যাচ্ছে বেশ সুস্বাদু হবে খাবারটি।আপনার ধাপ উপস্থাপন অনেক সুন্দর ছিল।শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।

ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া

বাঁধাকপির পাকোড়া খেয়েছি। কিন্তু বাঁধাকপির কাবাব কখনো খাইনি। আজকে প্রথম দেখলাম বাঁধাকপির কাবাব। দেখে মনে হচ্ছে যে খুবই মজাদার হয়েছে। দেখেই খেতে ইচ্ছা করছে। আপনার বানানোর পদ্ধতি দেখে একবার বাসায় বানানোর চেষ্টা করে দেখব। ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর রেসিপি শেয়ার করার জন্য।

আপনাকেও ধন্যবাদ আপু

ওয়াও ভাইয়া আপনার কাবাব রেসিপিটি খুবই মজাদার হয়েছে। দেখেই মনে হচ্ছে খুবই সুস্বাদু হয়েছে।বাঁধাকপি দিয়ে এত সুন্দর কাবাব রেসিপি তৈরি করা যায় এটি আমার জানা ছিলনা ।ভালই হয়েছে আপনার কাছ থেকে জেনে নিলাম। প্রতিটি ধাপের বর্ণনা সহকারে আপনি খুব সুন্দর উপস্থাপন করেছেন যেটি আমার কাছে খুবই ভালো লেগেছে ।ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের সঙ্গে শেয়ার করার জন্য।

আপনার আমার রেসিপি ভালো লেগেছে জেনে খুশি হলাম। ধন্যবাদ আপনাকে আপু আপনার জন্য শুভকামনা রইলো

শীতকালে যতগুলো সবজি আছে তার মধ্যে বাঁধাকপি অন্যতম। এই বাঁধাকপি দিয়ে আপনি সুন্দরভাবে একটি রেসিপি করেছেন যেটি হচ্ছে কাবাব রেসিপি। বাঁধাকপির কাবাব রেসিপি সত্যি অসাধারন সাধের। আপনি বাঁধাকপির রেসিপি তৈরীর প্রক্রিয়া গুলো সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। রেসিপিটি সুন্দর হয়েছে। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া।

আপনাকেও অসংখ্য ধন্যবাদ আপু আপনার জন্য শুভকামনা রইলো ভালো থাকুন

মাংসের কাবাব রেসিপি খেয়েছি তবে বাঁধাকপির কাবাব রেসিপি আগে কখনো খাই নি। দেখতে লোভনীয় খাবার গুলো খেতেও সুস্বাদু হয়। মজাদার রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।

ধন্যবাদ আপনাকে

  • বাঁধাকপির কাবাব রেসিপি, ওয়াও ভাই এমন রেসিপি আমি আগে কখনো খাইনি এমন পুষ্টিকর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে অনেক সৃষ্টিশীল মনোভাব নিয়ে আপনি শেয়ার করেছেন। রেসিপিটি দেখে আসলেই আমার জিভে জল চলে এসেছিল ।অনেক সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন ভাই। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ।

ধন্যবাদ আপনাকে

লিমন ভাই ইদানিং আপনি অনেক ভালো ভালো রেসিপি দিচ্ছেন দেখছি। বাঁধাকপির কাবাব দারুণ একটি রেসিপি ছিল। আমি বাঁধাকপির পকোড়া আমি খেয়েছি।কিন্তু কাবাব টা কখনো খাওয়া হয়নি। বেশ দারুণ এবং ইউনিক একটি রেসিপি ছিল। ধন্যবাদ আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।।

আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া ভালোবাসা অবিরাম ❤️💐

আপনি খুবই মজাদার একটি রেসিপি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন ভাইয়া। আপনি বরাবরই আমাদের মাঝে ইউনিক ইউনিক রেসিপি নিয়ে উপস্থিত হন আজও তার ব্যতিক্রম নয়, বাঁধাকপি দিয়ে আপনি অনেক সুন্দরভাবে কাবাব তৈরীর রেসিপি আমাদের সকলের মাঝে উপস্থাপন করেছেন, বাঁধাকপি দিয়ে কাবাব তৈরি করা যায় সেটা আমি জানতামই না, কখনো খাইনি। তবে আপনার রেসিপি টা দেখে মনে হচ্ছে অনেক সুস্বাদু হয়েছে সেইসাথে অনেক লোভনীয়। এত মজাদার একটি রেসিপি আমাদের সকলের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ। শুভকামনা রইল আপনার জন্য, আপনার কাছ থেকে পরবর্তীতে এরকম ইউনিক ইউনিক রেসিপি পাব বলে আশা রাখছি🥳🥳

আপনার গঠনমূলক মন্তব্যের জন্য ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া আপনার জন্য শুভকামনা রইলো ভালো থাকুন

আসলে ভাই কি বলবো বাঁধাকপির কাবাব জীবনে দেখিও নাই খাইওনা শুনিও নাই। কিন্তু আপনার বাঁধাকপির কাবাবের রেসিপি দেখে জিভে জল চলে এসেছে। দেখেই বুঝা যাচ্ছে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। এবং ইউনিক একটি খাবার। আমাদের সাথে এত সুন্দর নতুন একটা রেসিপি উপহার দেওয়ার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।

ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া

ভাইয়া সত্যি আপনি অবাক করে দেওয়ার মতো কাজ করেন সব সময়।প্রতিনিয়ত খুব সুন্দর সুন্দর রেসিপি নিয়ে আমাদের সামনে হাজির হন।আর আপনার উপস্থাপনা গুলো খুব সুন্দর হয়। আশা করি সামনে আরও ভালো ভালো রেসিপি নিয়ে আমাদের সামনে হাজির হবেন। ধন্যবাদ ভাইয়া।

বাঁধাকপি দিয়ে তৈরি কাবাব, দেখে মনে হচ্ছে খুবই সুস্বাদু হয়েছে খেতে। আমি আগে কখনো খাইনি। আপনার এই রেসিপিটি দেখে একদিন আমিও তৈরি করবো। আশা করি, আপনার মত মজা হবে।

অবশ্যই আপু একদিন তৈরি করে খাবেন অনেক সুস্বাদু ধন্যবাদ আপনাকে