আমি @maria47।আমি একজন বাংলাদেশী।আশা করছি আপনারা সকলে ভালো আছেন। আমিও আল্লাহর রহমতে ও আপনাদের দোয়ায় ভালো আছি। আমি আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটিতে একজন নতুন সদস্য। আজকে আমি ভিন্ন ধরনের একটি রেসিপি আপনাদের মাঝে শেয়ার করতে চলে এসেছি। আজকে আমি আপনাদের মাঝে চিকেন ফিঙ্গার রেসিপিটি শেয়ার করতে যাচ্ছি। আশা করি সকলের কাছে অনেক ভালো লাগবে।

চিকেন খেতে কম বেশি সকলেই ভালোবাসে।আমার ও চিকেন খেতে খুবই ভালো লাগে। বিশেষ করে ছোট বাচ্চারা চিকেন খেতে খুবই পছন্দ করে।তাদের চিকেন হলে অন্য কোন কিছু প্রয়োজন পড়ে না। যেভাবে তাদের চিকেন রান্না করে দেওয়া হোক তারা খুবই মজা করে খায়। আজ আমি চিকেন ফিঙ্গার রেসিপি তৈরি করেছি। সেটাই আপনাদের সাথে শেয়ার করতে যাচ্ছি। চলুন এবার দেখে নেওয়া যাক কিভাবে আমি এই রেসিপিটি তৈরি করেছি।

প্রথমে চিকেন গুলোকে লম্বা ভাবে কেটে নিব।

এরপর কেটে নেওয়া চিকেনের মধ্যে ভিনেগার,সোয়া সস,ময়দা, হলুদের গুঁড়া লবণ, মরিচের গুঁড়া দিব।

এরপর কর্নফ্লাওয়ার দিয়ে দিব।

এরপর সবগুলো উপকরণ দিয়ে ভালোভাবে হাতের সাহায্যে মাখিয়ে মিশিয়ে নিব।

এরপর মাখিয়ে নেয়া চিকেনের টুকরো গুলোকে একটি প্লেটের মধ্যে আলাদা আলাদা করে উঠিয়ে নিব।

এরপর একটি কড়াই গরম করে কড়াইতে তেল ঢেলে নিয়ে তেল গরম করে নিব। এরপর চিকেনগুলোকে ছেড়ে দিব।

এরপর চামচের সাহায্যে উল্টিয়ে পাল্টিয়ে ভেঁজে নিব।

এরপর যখন দুই পাশ ভাজা হয়ে যাবে তখন একটি প্লেটে উঠিয়ে নিব।

চিকেন ফিঙ্গার রেসিপি তৈরি হয়ে গেলে উপস্থাপনার জন্য প্রস্তুত করে নিব। এভাবে চিকেন ফিঙ্গার রেসিপি তৈরি করে খেলে ভীষণ ভালো লাগে। চিকেন ফিঙ্গার রেসিপি খেতে আমার ভীষণ পছন্দ করি।এই চিকেন ফিঙ্গার এর রেসিপিটি শেয়ার করতে পেরে আমার খুবই ভালো লাগছে।আজ আমি আপনাদের মাঝে এমন একটি রেসিপি তুলে ধরতে পেরে খুবই আনন্দিত।আমি সবসময় চেষ্টা করব নতুন কিছু আপনাদের সামনে উপস্থাপন করার জন্য।আশা করি আমার তৈরি করা রেসিপিটি সকলের কাছে ভালো লাগবে।