আমার প্রিয় বন্ধুরা,
আমি@md-razu বাংলাদেশের নাগরিক।
আজ -৭ ভাদ্র|১৪২৯ বঙ্গাব্দ| সোমবার|শরৎকাল|
আমি রাজু আহমেদ।আমার ইউজার নাম @md-razu।আমি বাংলাদেশ থেকে। আশা করি আপনারা সবাই ভালো আছেন।মাতৃভাষা বাংলা ব্লগিং এর একমাত্র কমিউনিটি [আমার বাংলা ব্লগ] ভারতীয় এবং বাংলাদেশী সদস্যগণ, সবাইকে অভিনন্দন।
তাহলে চলুন শুরু করি
চলুন আজ একটা সহজ এবং মজাদার রান্নার রেসিপি আপনাদের দেখাই। । আশা করি, এই রান্নাটা প্রায় সকল দেশের মানুষই খেতে পারবে। হা হা হা। তবে মজার ব্যাপার হচ্ছে, খাবার না পেলে একজন মানুষকে যে খাবার দেবেন সেই খাবারি সে খেতে বাধ্য।
লাউ পাতা দিয়ে ডিম ভুনা।
device:redmi note 10
প্রয়োজনীয় উপকরণসমূহ
–ডিম,
– পেঁয়াজ কুঁচি,
– রসুন বাটা,
– মরিচ গুড়া,
– হলুদ গুড়া,
– এলাচি,
– দারুচিনি,
– লবন,
– তেল,
– লাউ পাতা,
লাউ পাতা যোগে ডিম ভুনা ধাপ
ধাপঃ-১ঃ ডিম সিদ্ধ করে খোসা ছাড়িয়ে সামান্য তেলে ভেঁজে নিতে হবে এবং তুলে রেখে দিতে হবে।
ধাপঃ-২ঃ এবার সেই কড়াইতেই পেঁয়াজ কুঁচি, সামান্য লবন, কাঁচা মরিচ (চিরে), এলাচ, দারুচিনি দিয়ে ভাঁজতে হবে। পেঁয়াজ হলদে হয়ে এলে রসুন বাটা দিয়ে দিতে হবে। হাফ কাপ পানি দিয়ে ঝোল বানিয়ে নিতে হবে।
ধাপঃ-৩ঃ এবার মরিচ গুড়া ও হলুদ গুড়া দিতে হবে এবং কষিয়ে ঝোল উঠিয়ে নিতে হবে।
ধাপঃ-৪ঃ লাউ পাতা দিয়ে দিতে হবে।
ধাপঃ-৫ঃ ভাল করে মিশিয়ে নিন।
ধাপঃ-৬ঃ সামান্য পানি ও সিদ্ধ ভেঁজে রাখা ডিম দিয়ে ঢাকনা দিয়ে কিছুক্ষন নিম্ম আঁচে রাখুন।
ধাপঃ-৭ঃ দারুন স্বাদ, বলে বুঝানো যাবে না। আপনারা জানেন যে, লাউ পাতার একটা আলাদা ফ্লেভার আছে এবং সেই ফ্লেভার এই রান্নায় ছড়িয়ে আছে!
ধন্যবাদ সবাইকে
>>>>>|| এখানে ক্লিক করেন ডিসকর্ড চ্যানেলে জয়েন করার জন্য ||<<<<<
💞 আল্লাহ হাফেজ 💞
তাহলে চলুন শুরু করি
চলুন আজ একটা সহজ এবং মজাদার রান্নার রেসিপি আপনাদের দেখাই। । আশা করি, এই রান্নাটা প্রায় সকল দেশের মানুষই খেতে পারবে। হা হা হা। তবে মজার ব্যাপার হচ্ছে, খাবার না পেলে একজন মানুষকে যে খাবার দেবেন সেই খাবারি সে খেতে বাধ্য।
device:redmi note 10
প্রয়োজনীয় উপকরণসমূহ |
|---|
–ডিম,
– পেঁয়াজ কুঁচি,
– রসুন বাটা,
– মরিচ গুড়া,
– হলুদ গুড়া,
– এলাচি,
– দারুচিনি,
– লবন,
– তেল,
– লাউ পাতা,
লাউ পাতা যোগে ডিম ভুনা ধাপ |
|---|
ধাপঃ-১ঃ ডিম সিদ্ধ করে খোসা ছাড়িয়ে সামান্য তেলে ভেঁজে নিতে হবে এবং তুলে রেখে দিতে হবে।
ধাপঃ-২ঃ এবার সেই কড়াইতেই পেঁয়াজ কুঁচি, সামান্য লবন, কাঁচা মরিচ (চিরে), এলাচ, দারুচিনি দিয়ে ভাঁজতে হবে। পেঁয়াজ হলদে হয়ে এলে রসুন বাটা দিয়ে দিতে হবে। হাফ কাপ পানি দিয়ে ঝোল বানিয়ে নিতে হবে।
ধাপঃ-৩ঃ এবার মরিচ গুড়া ও হলুদ গুড়া দিতে হবে এবং কষিয়ে ঝোল উঠিয়ে নিতে হবে।
ধাপঃ-৪ঃ লাউ পাতা দিয়ে দিতে হবে।
ধাপঃ-৫ঃ ভাল করে মিশিয়ে নিন।
ধাপঃ-৬ঃ সামান্য পানি ও সিদ্ধ ভেঁজে রাখা ডিম দিয়ে ঢাকনা দিয়ে কিছুক্ষন নিম্ম আঁচে রাখুন।
ধাপঃ-৭ঃ দারুন স্বাদ, বলে বুঝানো যাবে না। আপনারা জানেন যে, লাউ পাতার একটা আলাদা ফ্লেভার আছে এবং সেই ফ্লেভার এই রান্নায় ছড়িয়ে আছে!
ধন্যবাদ সবাইকে
লাউ পাতা দিয়ে ডিম ভুনা রেসিপি এর আগে কখনো খাইনি তবে আপনার রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে অনেক সুস্বাদ হয়েছে। শুভকামনা রইল আপনার জন্য
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
লাউ পাতা দিয়ে ভাবে একদিন ডিম ভুনা করে খেয়ে দেখবেন অনেক মজা লাগবে আশা করি শাক এমনিতে আমার পছন্দের একটি খাবার। ধন্যবাদ মতামতের জন্য
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ছোট ছোট বিন্দু থেকে গড়ে ওঠে মহাসমুদ্র এভাবেই সর্ব পরিমাণ সাপোর্ট দিয়ে পাশে আছেন পাশে থাকবেন আশা করি।।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
লাউ পাতা দিয়ে কখনো ডিম ভুনা রেসিপি করে খাওয়া হয় নাই। তবে ডিমের ভুনা খেতে বেশ ভালোই লাগে আমার কাছে। খুব সুন্দর করে রেসিপি উপস্থাপন করেছেন। শুভকামনা রইল ভাই আপনার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ডিম ভুনা খেতে আমার কাছে অনেক মজা লাগে লাউ পাতা দিয়ে রান্না করলে আরো অনেক ইন্টারেস্টিং হয়ে থাকে খাবারটা
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ভাইয়া সত্যি বলতে লাউ পাতা দিয়ে আপনার ডিম ভুনা রেসিপি আমার কাছে খুবই ভাল লেগেছে।আমি কখনো খায়নি। আমি বাসায় করে খেয়ে দেখবো।ধন্যবাদ ভাইয়া শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
এভাবে বাসায় একদিনের রান্না করে খেয়ে দেখবেন অনেক সুস্বাদু লাগবে আশা করি সুন্দর মতামত দিয়ে পাশে থাকার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ডিম ভুনা অনেকবার খেয়েছি কিন্তু লাউ পাতা দিয়ে ডিম ভুনা কখনো খাওয়া হয়নি। তবে দেখে মনে হচ্ছে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। আপনার রেসিপি কালার দেখে বোঝা যাচ্ছে রেসিপিটি কত মজার হয়েছে। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া এত সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনি ঠিকই ধরেছেন আপু অনেক সুস্বাদু ও মজাদার হয়েছিল খাবারটা সুন্দর মতামত দিয়ে পাশে আছেন পাশে থাকবেন আশা করি
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
খাবার না পেলে একজন মানুষকে যে খাবার দেবেন সেই খাবারি সে খেতে বাধ্য।
একদম সত্য একটি কথা বলেছেন ভাইয়া। যাই হোক লাউ পাতা দিয়ে ডিম এভাবে ভুনা করে কখনো খাইনি তবে তৈরি করে দেখব ।তাছাড়া ভালোই উপস্থাপন করেছেন ভাইয়া শুভকামনা রইল।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
অবশ্যই এভাবে বাসায় তৈরি করে একদিন খেয়ে দেখবেন অনেক সুস্বাদু লাগবে আশা করি।। ক্ষুধার্ত মানুষের কাছে যে কোন খাবারই সুস্বাদু লাগে।
মতামতের জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
লাউ পাতা দিয়ে ডিম ভুনা বেশ ইউনিক রেসিপি।এর আগে কখনোও লাউ পাতা দিয়ে খাওয়া হয়নি।তবে
ডিমের রেসিপি যেহেতু খেতে ভালোই হবে।
প্রতিটি ধাপ আপনি খুব সুন্দর করে দেখিয়েছেন। ধন্যবাদ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছিল অনেক তৃপ্তি সহকারে খাবার গুলো খেয়েছিলাম মতামতের জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
লাউ পাতা দিয়ে ডিম ভুনা রেসিপিটি দেখে জিভে জল চলে আসলো। আমার কাছে অনেক ভালো লাগে ডিম ভুনা করলে খেতে। ডিম হচ্ছে আমার সবচেয়ে প্রিয় খাবার। ডিম হলে আমার খাওয়া হয়ে যায়। আপনি অনেক সুন্দর ভাবে উপস্থাপনা করে শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত আমাদের সঙ্গে শেয়ার করেছেন। ধন্যবাদ শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ডিম এমন একটা জিনিস যা বিভিন্ন ভাবে রান্না করে খাওয়া যায়। লাউ পাতা যোগ করায় এটি আরো সুস্বাদু হয়েছিল খেতে। সুন্দর মতামতের জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
লাউ পাতা দিয়ে ডিম ভুনা রেসিপিটি খেতে আমাকে অনেক মজা লাগে। আর আপনার হাতে তৈরি করা সেই রেসিপিটি দেখেই জিভে জল চলে আসলো। আপনি অনেক সুন্দর ভাবে তৈরি করার পাশাপাশি ধাপ গুলি অনেক সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন।
আপনার জন্য শুভকামনা রইল
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
জিভে জল আসার মত রেসিপি তৈরি করে থাকি আমি এ ধরনের খাবার আমার কাছে অনেক ভালো লাগে মতামতের জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
বর্তমান সময়ে যে ডিমের দাম তা তো বলাই যায় না ৷যাই হোক আপনি ডিম দিয়ে লাউ শাখ দিয়ে সুন্দর করে রেসিপি তৈরি করেছেন ৷আমার কাছে ভালো লেগেছে ৷ধন্যবাদ সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনি ঠিকই বলেছেন ভাইয়া ডিমের দাম অনেক বেশি কি আর করার তাও খেতে হবে মতামতের জন্য ধন্যবাদ আপনাকে
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
রেসিপি ,লাউ পাতা দিয়ে ডিম ভুনা|রেসিপিটার সঙ্গে আজকে আমি প্রথম পরিচিত হলাম এই রেসিপিটা আমি আগে কখনো আজও খাইনি তবে রেসিপিটা আমার কাছে অনেক ইন্টারেস্টিং মনে হয়েছে খুব সুন্দরভাবে এটা আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। খুব ভালো লাগলো দেখে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ডিম ভুনা খেতে এমনিতেই আমার কাছে ভালো লাগে তার সাথে লাউ পাতায় যোগ করলে অনেক সুস্বাদু হয়ে থাকে এভাবে একদিন ট্রাই করে দেখবেন অনেক মজা লাগবে আশা করি
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
লাউ পাতা দিয়ে ডিম ভুনা আমি কখনো খাই নাই। এটা খুবই ইন্টারেস্টিং একটি রেসিপি তৈরি করেছেন ডিম দিয়ে। ডিমের দাম কমে গেছে এখন এই রেসিপিটি বাসায় ট্রাই করে দেখবো।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
লাউ পাতা দিয়ে ডিম ভুনা করলে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়ে থাকে আপনিও বাসায় ভাবে তৈরি করে খেয়ে থাকবেন অনেক মজা লাগবে আশা করি
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ডিম ভুনা আমারও খুব ফেভারিট মাঝে মাঝেই এরকম ভাবে প্রস্তুত করে খাওয়া হয় আপনার প্রস্তুত করার রেসিপি খুব মজা হবে দেখেই বোঝা যাচ্ছে
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনি ঠিকই ধরেছেন ভাইয়া রেসিপিটি খেতে খুবই মজা হয়েছিল আর ডিম আমার এমনিতে পছন্দের একটি খাবার।। মতামতের জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
একদম ঠিক বলেছেন ভাইয়া খাবার না পেলে একজন মানুষ কে যে খাবারই দেওয়ার হয়ে সে তা খেতে বাধ্য। আপনার কাছ থেকে আজ আমি নতুন একটি রেসিপি শিখে নিলাম ভাইয়া। লাউ শাক দিয়ে ডিম ভুনার রেসিপি অনেক সুন্দর হয়েছে। আমিও বাসায় একদিন আপনার মতো করে তৈরি করার চেষ্টা করব। ধন্যবাদ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
এভাবে একদিন তৈরি করেছি দেখবেন আশা করি নিরাশ হবেন না।
অনেক মজা লাগবে খেতে। সুন্দর মতামত দিয়ে পাশে থাকার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ডিম ভুনা আমার কাছে অনেক বেশি সুস্বাদু লাগে আর এটা যদি লাউ পাতা দিয়ে ভুনা করা হয় তাহলে তো আর কোন কথাই নেই। মজাদার এই ডিম ভুনা রেসিপি দেখে জিভে জল এসে গেল শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ডিম ভুনা আমার কাছে অনেক সুস্বাদু লাগে আল্লাহ কথা দিলে এটি খেতে আরো সুস্বাদু হয়ে থাকে এভাবে খেলে অনেক মজা লাগে।।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
লাউ পাতা দিয়ে ডিম ভুনার রেসিপি তৈরি করে আমাদের মাঝে আপনি অনেক সুন্দর ভাবে শেয়ার করেছেন। সত্যি বলতে আপনার রেসিপি দেখে আমার জিভে জল চলে এসেছে। এত সুস্বাদু একটি রেসিপি তৈরি করে আমাদের মাঝে এত সুন্দর ভাবে ধাপে ধাপে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ইস ভাইয়া এই কথাগুলো যদি আগে বলতেন তাহলে আপনার জন্য পাঠিয়ে দিতাম মজা করে খেয়ে নিতেন।।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
রেসিপি লাউ পাতা দিয়ে ডিম ভুনা দেখেই বোঝা যাচ্ছে অনেক সুস্বাদু এবং মজাদার হয়েছে। রেসিপি টা অনেক খেয়েছি ডিম ভুনা করে কিন্তু পাতা দিয়ে এভাবে কোন ডিম ভুনা করে খাওয়া হয়নি। আশা করি এভাবে তৈরি করে খাব অনেক সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করছেন ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
লাউ পাতার খুবই সুস্বাদু একটা খাবার এটা দিয়ে দিমু না করলে আরো সুস্বাদু হয়ে থাকে সুগঠিত মতামতের জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
লাউয়ের পাতা বিভিন্ন ভাবে খাওয়া যায়। বেশ সুস্বাদু এটা। লাউয়ের পাতা দিয়ে কখনো ডিমভুনা খাইনি। একটু আলাদা ছিল রেসিপি টা। বেশ ভালো তৈরি করেছেন ভাই। পাশাপাশি অনেক সুন্দর উপস্থাপন করেছেন। ধন্যবাদ আমাদের সঙ্গে রেসিপি টা শেয়ার করে নেওয়ার জন্য।।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
বিভিন্নভাবে লাউ পাতা রান্না করলে খেতে খুবই সুস্বাদু লাগে লাভটা থেকে ডিম ভুনা করলেও খাবারটা বেশ সুস্বাদু হয়ে থাকে মন্তব্য প্রকাশের জন্য ধন্যবাদ।।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
লাউ পাতা দিয়ে ডিম ভুনা রেসিপিটি কখনো খাওয়া হয়নি। কিন্তু রেসিপিটি দেখতে খুব সুন্দর লাগছে এবং খেতে নিশ্চয়ই খুব সুস্বাদু হয়েছিল। এত সুন্দর ও ইউনিক একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
সময় পেলে এক সময় এভাবে রান্না করে খেয়ে দেখবেন অনেক সুস্বাদু একটা খাবার আশা করি অনেক টেস্ট লাগবে।।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
লাউ শাক আমার খুব পছন্দের। এটা আলু দিয়ে রান্না করা হলে আমার কাছে বেশ ভালো লাগে। আজকে আপনি লাউ পাতা দিয়ে ডিম ভুনা করেছেন। দেখে মনে হচ্ছে এই রেসিপিটি খেতে খুবই মজা হয়েছিল। আর খুব সুন্দর করে উপস্থাপন করেছেন অনেক অনেক ধন্যবাদ জানাই আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনি ঠিকই বলেছেন ভাইয়া রেসিপিটি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছিল আর লাউ পাতা আমার এমনিতে খুবই পছন্দের একটি খাবার মূল্যবান মতামতের জন্য ধন্যবাদ।।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ভাই কি বলবো আপনার রেসিপির ফটোগ্রাফ গুলো দেখে যে জিবে পানি এসে গেল। কত সুন্দর সুস্বাদু একটি খাবার। এই খাবারগুলো অনেক রুচিদায়ক এবং পুষ্টিতে ভরপুর। ধন্যবাদ ভাই এত সুন্দর একটি পোস্ট লোভনীয়ভাবে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনি ঠিকই বলেছেন ভাইয়া এই খাবারগুলো খুবই পুষ্টিকর একটি খাবার আপনার মতামতের জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।।।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
লাউ পাতা দিয়ে ডিম ভুনার রেসিপি দেখতে খুবই সুস্বাদু লাগছে। দেখে মনে হচ্ছে এই ধরনের ডিম ভুনা গরম ভাত দিয়ে মেখে খেতে খুব ভালো লাগবে। তবে রেসিপিটা আমার কাছে একদম ইউনিক। এর জন্য অনেক ধন্যবাদ আপনাকে। ভালো থাকবেন সব সময়।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনি ঠিকই বলেছেন আপু এই ধরনের ডিম ভুনা গরম ভাতের সাথে মাখিয়ে খেতে খুবই সুস্বাদু লাগে।। খেয়ে অনেক মজা পেয়েছিলাম ।।ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর মতামতের জন্য।।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
লাউ পাতা দিয়ে ডিম রান্না রেসিপি টা সত্যিই পুরাই মাথা নষ্ট একটা রেসিপি। দেখে তো আমার খুব লোভ পাচ্ছে। এরকম রেসিপি শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit