আমার বাংলা ব্লগের সকল বন্ধুরা

আসসালামুয়ালাইকুম

প্রীতি ও শুভেচ্ছা

• আশা করি সবাই ভাল আছেন। আমিও আলহামদুলিল্লাহ ভালো আছি আজ আমি আপনাদের মাঝে নতুন একটি ব্লগ নিয়ে হাজির হয়েছি। আমরা বাঙালিরা অতিথি আপ্যায়নে নিজেদের অবস্থানকে সেরা হিসেবে গড়ে তোলার চেষ্টা করি। মেহমান ঘুরে এলে আমরা চেষ্টা করি সবচেয়ে ভালোভাবে আপ্যায়ন করার জন্য। বিশেষ করে গ্রামের মানুষরা তো আরো বেশি চেষ্টা করে।
• এর আগের পোস্টে আমি নিশ্চয়ই আপনাদেরকে বলেছিলাম আমার ননদের বিয়ে হয়েছে কিছুদিন আগে। তাই আমাদের বাড়িতে ঘনঘন অতিথি আসছে আর আমরা চেষ্টা করছি একটু ভিন্নভাবে আপ্যায়ন করার। আর এর মধ্যে যেগুলো আমার পছন্দ হয়েছে সেগুলো আপনাদের সাথে শেয়ার করার চেষ্টা করছি। হঠাৎ করেই আমার ননদের জামাই সন্ধ্যাবেলা এসে হাজির। তাই হাতের কাছে যা ছিল তা দিয়েই তার জন্য এই প্লেটটি সাজিয়েছি।আর আপনাদের সাথেও ভাগাভাগি করে নিতে এসেছি।নিশ্চয়ই আপনাদের পছন্দ হবে তাহলে চলুন দেখে নেয়া যাক।

🌺 প্রথম ধাপ🌺

• প্রথমে আমি একটি বড় প্লেটে পোলাও নিয়ে তা লাভ আকৃতি করে নিয়েছি।এর উপরে পেঁয়াজের বেরেস্তা দিয়ে দিয়েছি।

🌺 দ্বিতীয় ধাপ🌺

• এবার গোল গোল করে গাজর কেটে গাজর এই পোলাও লাভের চারপাশে দিয়ে দিয়েছি।

🌺 তৃতীয় ধাপ🌺

• এবার প্লেটটি আরও আকর্ষণীয় করে তোলার জন্য টমেটোর খোসা দিয়ে উপরে একটি গোলাপ ফুল বানিয়ে বসিয়ে দিয়েছে।

🌺 চতুর্থ ধাপ🌺

• এবার গাজর দিয়ে ছোট ছোট দুটি পাতা বানিয়ে এর উপরের দুপাশে দিয়ে দিয়েছি।

🌺 শেষ ধাপ🌺

• সবশেষে দু গোলাপের দু'পাশে দুটো কাঁচা মরিচ নিয়ে প্লেট সাজানো শেষ করেছি।

🌺 আশা করি আমার আজকের পোস্ট টি আপনাদের ভালো লাগবে।ভুল ত্রুটি হলে ক্ষমাসুন্দর দৃষ্টিতে দেখবেন। 🌺

🌺 ধন্যবাদ সবাইকে আমার পোস্টটি দেখার জন্য ও পড়ার জন্য🌺