"আমার বাংলা ব্লগ" প্রতিযোগিতা-৫৪ || আমার তৈরি করা গোলাপ ফুলের নকশী পিঠা রেসিপি।

বিসমিল্লাহি ওয়াস সালাতু ওয়াস সালামু আলাইকা ইয়া রাসুলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম।

আশা করি আমার বাংলা ব্লগ পরিবারের সবাই ভাল আছেন। আমিও আল্লাহর অশেষ রহমতে ভালো সুস্থ আছি। আমার বাংলা ব্লগ পরিবারের সকলের সুস্বাস্থ্য কামনা করে নতুন ব্লগ করলাম। আজ আমি আপনাদের সাথে শেয়ার করবো এবারের প্রতিযোগিতা উপলক্ষে রেসিপি। আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটিতে আমার কাজগুলো শেয়ার করতে অনেক ভালো লাগে। আমি আশা করি আমার বাংলা ব্লগ পরিবারের সকলের আজকে রেসিপি ভালো লাগবে।

এবারে এত সুন্দর একটা প্রতিযোগিতার আয়োজন দেখে ভীষণ ভালো লাগলো। বিশেষ করে রমজান উপলক্ষে এই আইডিয়াটা কিন্তু দারুন ছিল। কারণ নকশী পিঠার মাধ্যমে সবার ইফতার হয়ে উঠবে অনেক সুন্দর। আসলে যেহেতু নকশী পিঠা বলেছে, তখন আমি কি তৈরি করব এটাই ভেবে পাচ্ছিলাম না। হঠাৎ ভাবতে ভাবতেই একটা আইডিয়া পেলাম, যে গোলাপ ফুলের নকশা তৈরি করব। আসলে নকশী পিঠা বলতে যেকোনো ধরনের নকশা করা যাবে, কিন্তু আমার কাছে মনে হয়েছে গোলাপ ফুলটা বেশি ভালো লাগবে।

কিন্তু তৈরি করতে পারব কিনা এটা নিয়ে সন্দেহ ছিল। যদিও এই রেসিপিটা তৈরি করতে সোনিয়া অনেক সাহায্য করেছে। আমি আসলে এই ফুলের কমলা এবং সবুজ কালার ব্যবহার করেছি। কালার গুলো যাতে নষ্ট না হয় তাই জন্য আমি এই পিঠাটাকে তেলের মধ্যে না ভেজে ভাপে সিদ্ধ করে তৈরি করেছি। ভাপে দেওয়ার পর পাতলা করে চিনি সিরা তৈরি করে তার মধ্যে দিয়েছি। তবে সম্পূর্ণ গোলাপ ফুলগুলো তৈরি করতে বেশ কষ্ট হয়েছিল। কিন্তু ভাবে দেওয়া হলেও পিঠাগুলো খেতেও কিন্তু বেশ দারুন লেগেছে। বিশেষ করে আমার কাছে খেতে বেশি ভালো লেগেছে। ইফতারের নতুন একটা পিঠা খেতে পেরে ভীষণ মজা লেগেছিল। আশা করি গোলাপ ফুলের নকশী আপনাদের সবার ভালো লাগবে।

আমার নাম নুরুল আলম রকি। আমার steemit I'd narocky71। আমি বাংলাদেশী নাগরিক । বাংলাদেশে বসবাস করি। তার সাথে সাথে আমি বিশ্বনাগরিক। আমি বাংলা ভাষায় কথা বলি। বাংলা ভাষায় মনের ভাব প্রকাশ করি। আমি বাংলা ভাষাকে ভালবাসি। আমি ফটোগ্রাফি করতে ও ছবি আঁকতে ভালোবাসি। বিশেষ করে জল রং দিয়ে পেইন্টিং করতে পছন্দ করি। এছাড়াও আমি ভ্রমণ করতে পছন্দ করি। যখনই আমার সময় এবং হাতে টাকা থাকে তখন ভ্রমণ করতে বেরিয়ে পড়ি। বিশেষ করে আমি ম্যাক্রো ফটোগ্রাফি করতে পছন্দ করি। আমি অনেক বছর আগ থেকে ফটোগ্রাফি করে থাকি। কিন্তু বিশেষ করে ম্যাক্রো ফটোগ্রাফি বেশি করা হয়। বর্তমানে তার সাথে আর্ট করতে অনেক ভালোবাসি। বর্তমানে আমি বেশি সময় কাটাই আর্ট শিখতে। বর্তমানে আমার স্বপ্ন, আমি একজন ভালো ফটোগ্রাফার, ও একজন ভালো আর্টিস্ট হব। ( ফি আমানিল্লাহ)

আমার ব্লগটি ভিজিট করার জন্য আপনার প্রতি কৃতজ্ঞ,
💖ধন্যবাদ💖