কেমন আছেন "আমার বাংলা ব্লগ"এর সকল সদস্যরা? আশা করি সৃষ্টিকর্তার আশীর্বাদে সবাই খুব ভালো আছেন। আমিও খুব ভালো আছি। আজ আমি একটি পোস্ট নিয়ে আপনাদের মাঝে উপস্থিত হয়েছি। আশাকরি আমার পোস্টটি পড়ে আপনাদের খুব ভালো লাগবে।
আজকে আমি আপনাদের মাঝে একটু রেসিপি শেয়ার করতে চলেছি। কিন্তু এই রেসিপিটি কোন খাবার রেসিপি নয় অর্থাৎ আমাদের দৈনন্দিন ক্ষুধা নিবারনের জন্য কোন রন্ধন প্রণালী নয়। আসলে আমাদের খাদ্যের যেমন প্রয়োজন ক্ষুধা নিবারণের জন্য এবং শরীরকে সুস্থ রাখার জন্য তেমনি আমাদের সৌন্দর্যের জন্য মাথা ভর্তি চুলেরও প্রয়োজন। আর আমাদের সবারই কম বেশি চুল পড়ার সমস্যা থাকে। যা আমাদের খুবই দুশ্চিন্তার একটি কারণ হয়ে থাকে। কারণ চুল না থাকলে আমাদের সৌন্দর্য একদম নষ্ট হয়ে যায়। আর মাথা ভর্তি চুল থাকলে আমাদের দেখতে অনেক সুন্দর লাগে এবং চুলের জন্য আমাদের সৌন্দর্য অনেক গুণ বৃদ্ধি পায়। তাই এই চুলকে ভালো রাখার জন্য আমি আজকে একটি রেসিপি তৈরি করব যা খুবই উপকারী।
আর এই রেসিপির মধ্যে আমি যে উপকরণ গুলো ব্যবহার করব সে উপকরণ প্রত্যেকটি চুলের খাদ্য। আর এইসব খাদ্য খেয়ে আমাদের চুল হৃষ্টপুষ্ট মোটাসোটা হয়ে থাকে এবং অনেক লম্বা ও ঘন হয়। এমনকি চুল পড়া বন্ধ হয়ে যায়। আর যদি আমরা চুলের ঠিক করে যত না করি তাহলে দেখা যাবে আমাদের বয়সের সাথে সাথে চুল পড়ে যাবে এবং মেয়েদের ক্ষেত্রে দেখা যায় চুল খুব পাতলা হয়ে যায় এবং চুলের গোছ কমে আসে আর অনেক ক্ষেত্রে চুল লম্বা হতে চায় না। তাই আমাদের প্রতিনিয়ত আমাদের শরীরের সাথে সাথে চুলেরও যত্ন নেওয়া উচিত। আমি যে চুলের তেল আজকে তৈরি করব এই তেলের প্রচুর পরিমাণ উপকার আছে চুলের জন্য। আর এইসব উপকরণও চুলের জন্য খুবই উপকারী। তাই দেরি না করে ঝটপট তৈরি করে ফেলি আজকের চুলের খাদ্য অর্থাৎ চুলের তেল।
-:উপকরণ:-
নারকেল তেল
সরষের তেল
বাদাম তেল
আমলকি
পেঁয়াজ
ভৃঙ্গরাজ
অ্যালোভেরা
জবা ফুল
জবা ফুলের পাতা
কারি পাতা
মেথি
কালোজিরা
-:তেল তৈরি পদ্ধতি:-
আমাদের বাড়ির সামনেই একটা খালি জায়গা আছে যেখানে কেউ এখনো বসতবাড়ি স্থাপন করে পারেনি। সেখানেই প্রচুর পরিমাণে ভৃঙ্গরাজ গাছ হয়েছে। আমার যখন প্রয়োজন হয় আমি সেখান থেকেই আমার প্রয়োজন মত ভৃঙ্গরাজের ডাল ছিড়ে নিয়ে আসি। আর গোড়া রেখে দিয়ে আসি যেন আবার সেখান থেকে অনেক বেশি ডালপালা গজায়, এবং পরবর্তী সময়ে আমি আবার সেখান থেকে ভৃঙ্গরাজ আনতে পারি। এবারও আমি সেখান থেকেই পরিমাণ মতো ভৃঙ্গরাজএর ডাল ছিড়ে নিয়ে এসেছি। এবার সেই ডালগুলো ভালো করে বেশ কয়েকবার জল দিয়ে ধুয়ে নিলাম যেন কোনরকম মাটি বা নোংরা না থাকে। এবার আমি চারটে ছোট আকারের পেঁয়াজ নিয়ে নিয়েছি। তবে এই পেঁয়াজগুলোর খোসা ছাড়াবো না, খোসা সহ পেঁয়াজগুলোকে ভালো করে ধুয়ে নিলাম। আসলে পেঁয়াজের খোসাতেও প্রচুর পরিমাণ উপকার হয় আমাদের চুলের। একই সাথে আমাদের বাগানে হওয়া অ্যালোভেরা গাছ থেকে দুটো ডাল নিয়ে এসেছি এবং তার সাথে দেখতে পেলাম গাছে দুটো মাত্র জবা ফুল ফুটেছে। জবা ফুলের পরিমাণ যেহেতু অনেক কম তাই দুটো জবা ফুলের পাতাও সাথে করে নিয়ে নিয়েছি।
জবা ফুল এবং জবা ফুলের পাতাও আমাদের চুলের জন্য অনেক বেশি উপকারী। খুবই ছোট একটি গাছে কারি পাতা হয়েছে তাই ছোট একটি ডাল নিয়ে নিলাম। এইসব পাতা এবং এলোভেরা ডাল ভালো করে ধুয়ে নিয়েছি। এবার একে একে সব কিছু অর্থাৎ পেঁয়াজ, অ্যালোভেরা, ভৃঙ্গরাজএর ডাল এবং আমলকি একটু ছোট আকারের টুকরো করে কেটে নিলাম। এবার সব উপকরন একবারে দিয়ে দিলাম মিক্সার জারে। এবং এর সাথেই দিয়ে দিলাম এক চামচ পরিমাণ মতো কালো জিরে এবং মেথি। আমার কাছে যেহেতু গোটা মেথি ছিল না, মেথির গুঁড়ো ছিল তাই আমি মেথির গুড়োই এর মধ্যে দিয়ে দিয়েছি। কারণ এসব উপকরণ যদি একটু ভালো করে পেস্ট করে দিই তাহলে তেলের সাথে ভালোভাবে মিশে যাবে এবং তেল এই উপকরণের সবটুকু ভালো করে শোষণ করতে পারবে। তাই সব উপকরণ ভালো করে মিক্সার জারে পেস্ট করে নিলাম। এবার কড়াইতে এক কাপ মত নারকেল তেল, এক কাপ বাদাম তেল এবং এক কাপ সরষের তেল দিয়ে দিলাম। হালকা একটু গরম হতেই ওইসব উপকরণের পেস্ট কড়াইতে দিয়ে দিলাম। একদম লো ফ্লেমে ভালো করে ধৈর্য ধরে জাল দিতে থাকলাম। মিডিয়াম বা হাই ফ্লেমে জাল দিলে সব কিছু উপকরণ পুড়ে যেতে পারে এবং তেলও নষ্ট হয়ে যেতে পারে সেই জন্য ধৈর্য ধরে লো ফ্লেমেই জাল দিতে থাকতে হবে।
তাহলেই তেল উপকরণের সবকিছু ভালোভাবে শোষণ করে নিতে পারবে। অনেকক্ষণ সময় ধরে জাল দিতে দিতে মাঝেমধ্যে নাড়াচাড়াও করতে থাকতে হবে নয়তো কড়াইতে ওই উপকরণগুলো লেগে পড়ে যেতে পারে। নাড়াচাড়া করে জাল দিতে দিতে প্রায় আধঘন্টা মত জাল দেওয়ার পর দেখতে পেলাম সব মসলাগুলো গারো ব্রাউন রং ধারণ করেছে। এবার বোঝা গেল যে ওই মসলার মধ্যে আর কোন কিছুই বাকি নেই সব উপকারিতা তেল নিয়ে নিয়েছে। এবার আমি গ্যাসের ফ্লেম বন্ধ করে রেখে দিলাম। কিছুক্ষণ বাদে দেখতে পেলাম তেল এবং তেলের উপকরণ সব ঠান্ডা হয়ে গেছে। এবার একটি মিহি নেটের কাপড় একটি বাটির ওপর নিয়ে নিলাম। এবার সব উপকরণ সহ তেল ঢেলে দিলাম ওই বাটির উপরে রাখা নেটের উপর। ধীরে ধীরে তেল সব বাটির মধ্যে এসে জমা হতে লাগলো। আমিও একটু ভালো করে কাপড়টি চেপে চেপে পুরো তেলটা ঝরিয়ে নিলাম বাটির মধ্যে। এই তেলটি একটু কালচে রংয়ের হয়ে যায়, যেহেতু এর মধ্যে অনেক উপকরণ মেশানো হয়েছে। এবার তৈরি হয়ে গেল চুলের জন্য স্পেশাল তেল। চুলের এই তেল সপ্তাহে অন্তত দুবার ব্যবহার করলে এক মাসের মধ্যেই চুলের পরিবর্তন লক্ষ্য করা যাবে। এই তেল ব্যবহার করলে আমাদের পুরনো চুল যেমন ভালো থাকবে তেমন নতুন চুল গজাতে সাহায্য করবে। এবং কিছুদিন পর দেখা যাবে আমাদের চুল অনেকটাই ঘন লম্বা হয়ে গেছে।
ক্যামেরা পরিচিতি : Realme
ক্যামেরা মডেল : realme narzo 60 pro
ক্যামেরা লেংথ : 26 mm
আশা করি আজকের পোস্টটি আপনার খুব ভালো লেগেছে। আর ভালো লাগলে কমেন্ট করে অবশ্যই আমাকে জানাতে ভুলবেন না।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
চুল আমাদের মূল্যবান সম্পদ। এই চুল নষ্ট হয়ে গেলে পরবর্তীতে ফিরে পাওয়া সম্ভব নয়। তাই আগে থেকে চুলের যত্ন নেওয়াটা আমাদের বুদ্ধিমানের কাজ। আমরা জানি চুলের যত্নের জন্য বিভিন্ন রকমের হেয়ার অয়েল পাওয়া যায়। সেই সমস্ত অয়েল গুলো একসাথে মিশ্রিত করে যদি প্রতিনিয়ত ব্যবহার করা যায় বা নতুন কোন কিছু তৈরি করা যায় তাহলে চুলের জন্য অনেক ভালো হয়। আপনি অনেক সুন্দর ভাবে বিভিন্ন তেল একত্রিত করেছেন এবং নতুন কিছু তৈরি করে দেখিয়েছেন। ভালো লাগলো সুন্দর এই পোস্ট দেখে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনার ব্যবহার করার প্রত্যেকটা উপকরণ আমাদের চুলের জন্য বেশ দরকারি। তবে আসলে উপকরণগুলো কালেক্ট করা এবং এটা তৈরি করার সময় সেভাবে হয়ে ওঠে না। এভাবে হোমমেড তেল গুলো ব্যবহার করা তো চুলের জন্য খুবই ভালো। আপনার আজকের পোস্ট দেখে ভালো লাগলো।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনি খুব সুন্দর চুলের যত্ন নেওয়ার বিষয়টা উপস্থাপন করেছেন। সুযোগ পেলে এভাবে চুলের যত্ন নেওয়া প্রয়োজন। অনেকদিন ধরে আমার চুলগুলো পড়ে যায়। পারিবারিক ব্যস্ততার জন্য যত্ন নিতে পারি না। আপনার এত সুন্দর ভাবে উপস্থাপনা দেখেই ইচ্ছে হচ্ছে চুলে যত্ন নেওয়া শুরু করি।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
চুলের যত্নে বেশ চমৎকার উপকারী ঔষধী গুণে ভরপুর তেল তৈরি করেছেন।চুল মানুষের সৌন্দর্যে প্রতিক। মাথা ভর্তি চুল মানুষের সৌন্দর্য বাড়িয়ে তোলে।চুলের যত্নে উপকারী জবা,জবার পাতা,এলোভেরা,পেঁয়াজ, কালোকেশি,পেঁয়াজ, আমলকী দিয়ে চমৎকার সুন্দর করে বানিয়েছেন তেলটি।বানানো পদ্ধতি চমৎকার সুন্দর করে আমাদের সাথে ভাগ করে নিয়েছেন জন্য ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপু আমরা সবসময় নিজেদের খুদা নিবারণের জন্য চেষ্টা করে যাই কিন্তু সৌন্দর্য বর্ধনের জন্য যে মাথা ভর্তি চুল প্রয়োজন আর সেই চুলের যে খুদা রয়েছে তা নিবারণ করার একদমই চেষ্টা করি না। তাইতো এভাবে চুল কষ্ট পেয়ে ঝরে যাচ্ছে। আপনার কাছ থেকে চুলের খুদা মিটাতে দারুন একটি রেসিপি শিখে নিলাম। আপনি এই তেল বানাতে বেশ উপকারী জিনিসপত্র ব্যবহার করেছেন। যা দেখেই বুঝা যাচ্ছে নিয়মিত এই তেল চুলে দিলে চুল খুব খুশি হবে। ধন্যবাদ আপু সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit