আজ আমি আপনাদের মাঝে হাজির হলাম একটি ইউনিক রেসিপি নিয়ে। যেটা আমি আমার বাংলা ব্লগের সম্মানিত ফাউন্ডার , অ্যাডমিন ও মডারেটর দের পক্ষ থেকে আয়োজিত প্রতিযোগিতা - ৩৪ এ অংশগ্রহণ করার জন্য তৈরি করেছি। এই প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করতে পেরে আমি অনেক খুশি। দারুণ একটি প্রতিযোগিতার আয়োজন করা হয়েছে - এই গরমে ঠান্ডা ঠান্ডা শরবত খেতে আমরা সকলেই খুব পছন্দ করি। আর সেই গরমের কথা মাথায় রেখেই আমাদের শরীরকে ঠান্ডা করার উপযোগী একটি শরবতের রেসিপি আজ আমি তৈরি করেছি।

এই শরবতটি তৈরি করার জন্য আমি তোকমা দানা, আঁখের গুঁড় আর বেশ কয়েকটি ফল ব্যবহার করেছি। খুবই কার্যকরী ভূমিকা পালন করবে এটি আমাদের শরীরকে ঠান্ডা রাখতে। কারণ এর মধ্যে আমি নিয়েছি তোকমা দানা, যা আমাদের শরীর থেকে তাপমাত্রা কমাতে সাহায্য করে। নিয়েছি আঁখের গুঁড় এটাও আমাদের শরীরকে ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করবে। এছাড়া নিয়েছি বেদানা, আপেল, আঙ্গুর, কলা, বেল, খেজুর যা পুষ্টিগুণে ভরপুর। এর উপকারিতা আমরা সকলেই জানি।তাই বলবো এটা খুবই স্বাস্থ্যকর আর সুস্বাদু একটি শরবতের রেসিপি।

চলুন তবে আর দেরি না করে শুরু করা যাক।

প্রয়োজনীয় উপকরণ

🍹প্রস্তুত প্রণালী 🍹