আমি @rahimakhatun
from Bangladesh

---

এখন ষড়ঋতুর বসন্তকাল ।

নকশী পিঠার এর ফটোগ্রাফি।।

আমি আজ "আমার বাংলা ব্লগ" প্রতিযোগিতা আমি আজ "আমার বাংলা ব্লগ" প্রতিযোগিতা ৫৪অংশগ্রহণের জন্য আমার বানানো একটি রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি। আসলে কনটেস্ট দেখলেই আমার অংশগ্রহণ করতে বেশ ইচ্ছে করে,কিন্তু আগের মত এখন কনটেস্ট এর জন্য কাজ গুছিয়ে রাখতে পারি না, আমার বাবুটার জন্য।দেখা যায় ওর পিছনে আমার অর্ধেক সময় যায় তার উপর রোজা।আজকেও বানাতে যেয়ে বেশ কষ্ট হয়েছে এমনি ওর শরীরটা তেমন ভালো নেই তাই বেশ বিরক্ত করছিলো যাই হোক আমি কিছু নকশী পিঠা নিয়ে হাজির হয়েছি।আসলে নকশী পিঠার নকশীগুলো করতে বেশ সময় লাগে।আর একটু সুন্দর করে না করলেও ভালো লাগে।আজকে আমি কয়েকটি কালারের নকশী পিঠার নকশা তৈরি করে দেখাবো আসলে ছবি তুলতে বেশ ঝামেলা হয় একসাথে মোবাইল অন্যহাতে নকশা করতে।তারপর কাজটা শেষ করতে পেরে আমার ভালো লেগেছে।তাহলে চলুন চলে যাই মূল আয়োজন। কয়েকটি ছবি একসাথে করা।আসলে নকশী পিঠা বানাতো অনেক বেশি উপরকার লাগে না, তবে বানাতে অনেক সময় লাগে। তবে আমার কাছে খেতে ভালোই লাগে ক্রিপি স্বাদের।চলুন দেখি নেয় উপকরনগুলো।

প্রয়োজনীয় উপকরণ

---

উপকরন	পরিমান
সবুজ ফুড কালার	সামান্য
বেগুনি ফুড কালার	সামান্য
হলুদ ফুড কালার	সামান্য
চালের গুড়া	প্রয়োজনমত
লবন	প্রয়োজন মত
পানি	প্রয়োজন মত
লাল ফুড কালার	সামান্য

পানি গরম করে নিব।

১ম পর্ব

২য় পর্ব

তারপর তাতে সামান্য লবন দিয়ে,চালের গুড়স দিয়ে দিব।

৩য় ধাপ

তারপর সিদ্ধ হয়ে আসলে নামিয়ে নিব।

৪র্থধাপ

ঠান্ডা হলে মেশ করে নিব।

৫ম ধাপ

লাল কালার এড করে নিব।

৬ ষ্ঠ ধাপ

ভালো করে মিশিয়ে রুটির গোলার নিব।

৭ম ধাপ

সাদা এবং লাল কালার ছোট ছোট গোল আকৃতির কেটে নিব।

৮ম ধাপ

মাঝবরাবর কেটে নিব।

৯ম ধাপ

একটার সাথে একটা লাগিয়ে গোলাপ ফুল তৈরি করে নিয়েছি।

১০ম ধাপ

তারপর আরেকটি মোটা রুটি বানিয়েছি, নকশা করার জন্য।

১১ তম ধাপ

খেজুর কাটা দিয়ে নকশা করে নিচ্ছি।

১২ তম ধাপ

কয়েলের স্ট্যান্ড নিয়ে সাইডগুলো কেটে নিচ্ছি।

১৩ তম ধাপ

আরেকটি নকশীপিঠা তৈরি করে নিলাম।

১৪ম ধাপ

এবার,নীল রং মিশিয়ে আরেকটি নকশা করে নিচ্ছি।

১৫ম ধাপ

আরেকটি পিঠা এর নকশা করা হলো।

১৬ তম ধাপ

আরেকটি ডালিয়া ফুলের নকশা,করে নিয়েছি।

১৭ তম ধাপ

হলুদ কালারের রং মিশিয়ে আরেকটি ফুল একে নিচ্ছি।

১৮ তম ধাপ

হলুদ রঙের নকশী পিঠার নকশা শেষ হলো।

১৯ তম ধাপ

এভাবে সবুজ রং মিশিয়ে একটা পাতার নকশা তৈরি করে নিয়েছি।

২০ তম ধাপ

তারপর আমার বাংলা ব্লগ লিখে একটি ডিজাইন করে নিচ্ছি।

২০ তম ধাপ

সামান্য রং দিয়ে নকশা করে নিয়েছি।

২১ তম ধাপ

আরেকটি নকশা করে নিয়েছি।

২২ তম ধাপ

মাল্টিকালারের নকশা একে নিয়েছি।

২২ তম ধাপ

তারপর এগুলাকে তেল গরম করে ডুবনো তেলে ভেজে নিতে হবে।

২৩ তম ধাপ

তারপর খেজুরের গুড়ের একটা শিরা করে, শিরায় ডুবিয়ে নিতে হবে।

২৪ তম ধাপ

ডালিয়া ফুলের পারফেক্ট নকশী পিঠা। তারপর ইচ্ছে মত সাজিয়ে নেন।হয়ে গেলো আমার বাংলা ব্লগের প্রতিযোগিতার জন্য নকশী পিঠার রেসিপি। আশা করি সকলের কাছে ভালো লাগবে।

ডিভাইস	Galaxy A13
লোকেশন	ঢাকা
ফটোগ্রাফি	নকশী পিঠার রেসিপি

>>>>>|| এখানে ক্লিক করো ডিসকর্ড চ্যানেলে জয়েন করার জন্য ||<<<<<

---

Support @heroism Initiative by Delegating your Steem Power

250 SP	500 SP	1000 SP	2000 SP	5000 SP

---

|| Join Heroism Discord Server for more Details ||

Support @Bangla.Witness by Casting your witness vote

---

VOTE @bangla.witness as witness

OR

SET @rme as your proxy

_{Posted using [SteemPro Mobile](https://play.google.com/store/apps/details?id=com.steempro.mobile)}