সবাইকে-অভিনন্দন
আমি @rayhan4747 বাংলাদেশ🇧🇩🇧🇩 থেকে
আশা করি আপনারা সবাই ভাল আছেন। আমিও অনেক ভালো আছি।আমার বাংলা ব্লগের সকল সদস্য কে ধন্যবাদ জানিয়ে আজকের পোস্ট শুরু করতে চলেছি। আমি আজকে শেয়ার করতে চলেছি, সন্ধ্যার নাস্তা হিসেবে মুড়ি মাখা তৈরি। চলুন তাহলে দেখে নেয়া যাক।
উপকরণ
১. মুড়ি।
২. মরিচ, পেঁয়াজ, ধনেপাতা ও শসা।
৩. চানাচুর, ম্যাগি মসলা।
৪. সরিষার তেল।
ধাপ ০১
প্রথমে কাঁচামরিচ কুচি কুচি করে কেটে নিলাম।
ধাপ ০২
এরপর ধনেপাতা কুচি কুচি করে কেটে নিলাম।
ধাপ ০৩
এরপর শসা কুচি কুচি করে কেটে নিলাম।
ধাপ ০৪
এরপর পেঁয়াজ কুচি কুচি করে কেটে নিলাম।
ধাপ ০৫
এরপর বাদাম নিলাম।
ধাপ ০৬
এরপর এক প্যাকেট চানাচুর নিয়ে নিলাম।
ধাপ ০৭
এরপর কেটে নেওয়া জিনিসগুলো একটি পাত্রে নিয়ে নিলাম।
ধাপ ০৮
এরপর সবকিছুর উপর এক প্যাকেট ম্যাগি মসলা ছিটিয়ে দিলাম।
ধাপ ০৯
এরপর সবকিছু সুন্দরভাবে মেখে নিলাম।
ধাপ ১০
এরপর সেগুলোর উপর মুড়ি দিয়ে দিলাম।
ধাপ ১১
এরপর মুড়ি গুলো ভালোভাবে মাখিয়ে নেওয়ার পর তৈরি হয়ে গেল সুস্বাদু সন্ধ্যার নাস্তা মুড়ি মাখা।
ধাপ ১২
এরপর সব বন্ধুরা মিলে একটা সেলফি নিয়ে নিলাম এবং মজা করে সুস্বাদু মুরি মাখার প্রবাদ নিলাম।
আমার অনুচ্ছেদটি সবাই ধৈর্য ধারণ করে দেখার জন্য ধন্যবাদ।
আশাকরি আপনাদের সবার ভালো লেগেছে। ভালো লেগে থাকলে অবশ্যই কমেন্ট করে জানাবেন। এর মধ্যে কোনো রকম ভুল ত্রুটি হলে ক্ষমার চোখে দেখবেন। আবারো ধন্যবাদ জানাই আমার বাংলা ব্লগএর সকল সদস্যকে। সবার সুস্থতা কামনা করে আজকে এখানেই শেষ করলাম।
শুভেচ্ছান্তে-
@rayhan4747