আসসালামু আলাইকুম,

কেমন আছেন সবাই? নিশ্চয়ই সবাই ভালো আছেন। আমিও আলহামদুলিল্লাহ আছি। আজ আবারও নতুন একটি ব্লগ নিয়ে আপনাদের মাঝে হাজির হয়েছি।আশা করি আজকের ব্লগটি ও আপনাদের কাছে ভালো লাগবে।

রমজান মাসে কাছে আত্মীয়স্বজন বন্ধু-বান্ধব পাড়া প্রতিবেশী সকলকে ইফতার করাতে পারলে কি যে শান্তি লাগে তা বলে বোঝানো সম্ভব না। আমি কয়েকজন মেহমানকে আমার বাসায় দাওয়াত করেছিলাম ইফতার করানোর জন্য। ছোটবেলায় এই রমজান মাসে প্রত্যেকটা দিন খুব আনন্দ করতাম। প্রত্যেক দিন কারো না কারো বাসা থেকে ইফতার আসতো নয়তো আমাদের বাসা থেকে কারো বাসায় ইফতার দেওয়া হতো। রোজা রেখে বিকেল বেলা ক্লান্ত শরীরে সবার বাসায় ইফতার দিতে অনেক ভালো লাগতো। এখন কেমন যেন মনে হয় মানুষের মধ্যে এসে আন্তরিকতা গুলো আর নেই সেই মুহূর্তগুলো আর ফিরে আসে না মাসের প্রত্যেকটা দিনই যেন একটা উৎসবের আমেজ কাজ করতো।

ছোটবেলায় রোজা রাখতে চাইলে বাবা-মা অনেক সময় নিষেধ করত তারপরেও সেহেরির সময় যখন খেতে ডাকতো তখন উঠতে চাইতাম না। বারবার বাবা ডেকে ঘুম ভাঙ্গিয়ে সেহরি করাতো। কারণ সেহেরি না করলে পরদিন সকালে উঠে কান্নাকাটি শুরু করবো এইটা ভেবে বাবা অনেক কষ্টে ঘুম পাড়িয়ে খাইয়ে দিত। এখন আমাকে আর কাউকে ডাকতে হয় না মোবাইলে এলার্ম আমাকে জেগে দেয়। এখন আমি হয়তো অন্য কাউকে ডেকে সেহরি করাই এটাই বাস্তবতা। একটা সময় আমাকে খাইয়ে দিতে হতো আজ হয়তো আমি অন্যকে খাইয়ে দিচ্ছি এটাই জীবনের নীতি। তবে সেই দিনগুলো খুব মিস করি আমি। ছোটবেলার দিনগুলোর কথা ভেবে এখনো চোখের কোনায় পানি জমে যায়।

যাই হোক এখন আসি মূল কথায়। আমি রমজান মাসের প্রথম সপ্তাহে কয়েকজন মেহমানকে আমার বাসায় ডেকেছিলাম ইফতার করানোর জন্য আছে সেই দিনের কিছু মুহূর্ত আপনাদের সাথে শেয়ার করছি।

যেহেতু রমজান মাস এজন্য আমি চেষ্টা করেছি খাবারগুলোকে এমন ভাবে নির্বাচন করতে যাতে কারো কোন প্রবলেম না হয়। ইফতারের পরে আমি সবার জন্য বিরিয়ানি বানিয়েছিলাম। যেহেতু বিরিয়ানি একটু তেল জাতীয় খাবার এজন্যই ইফতারিতে ভাজাপোড়া কম রেখেছিলাম। ফলের পরিমাণটা বাড়িয়ে দিয়েছিলাম। ইফতারের শরবত ছাড়াতো চলে না। তবে আমি অন্য সবার থেকে একটু ভিন্ন ধরনের শরবত বানিয়েছিলাম। আমি বানিয়েছিলাম শশার শরবত। যারা খেয়েছে সবাই অনেক ভালো বলেছে। এরপরে ইফতারে নাশপাতি, খেজুর,ছোলা, বাদাম, কিসমিস, আঙ্গুর,কমলা,কলা,গাজরের লাড্ডু, টমেটো, পেয়ারা, বেগুনি,আলুর চপ এসব দিয়েছিলাম।

মেহমানরা ঠিক ইফতারের আগ মুহূর্ত এসেছে এবং আমি ইফতার টেবিল আগেই রেডি করে রেখেছিলাম এজন্য আর সমস্যা হয়নি।সবাই টেবিলে বসে গিয়েছে ইফতার শেষ করে সবাই নামাজ পড়ার জন্য মসজিদে চলে গেছে। এর মধ্যে আমি বাকি খাবারের জন্য টেবিলটা সেট করে ফেলেছিলাম। ইফতারের পরে খাওয়ার জন্য আমি যেহেতু বিরিয়ানি বানিয়েছিলাম তার সাথে আলুর ডিমের জালি কাবাব বানিয়েছিলাম সালাদ বানিয়েছিলাম আর ডিমের কোরমা বানিয়েছিলাম। রোজা রেখে সবাই একটু মুখরোচক খাবার পছন্দ করে সেটার কথা চিন্তা করে আমি এই খাবারগুলো বানিয়েছি এবং খেয়ে সবাই অনেক ভালো বলেছে।

খাবার খাওয়া শেষে সবাই যার আগ মুহূর্তে আমার হাতে দুটো ব্যাগ ধরিয়ে দেয়। আমি তো অবাক হয়েছি একটু তারপর ভিতরে খেয়াল করে দেখি আমার ছেলের জন্য তারা কিছু গিফট এনেছে। আমার ছেলের কিছু ড্রেস একটা ব্লু কালার গাড়ি এনেছে। যেটা আমার ছেলে দেখে খুবই পছন্দ করেছে এবং ড্রেস গুলো অনেক বেশি সুন্দর হয়েছিল। সবাইকে পবিত্র। মাসে মন ভরে খাওয়াতে পেরে আমারও মনটা ভালো হয়ে গেছে এই ভালো লাগাগুলো আসলে কোন কিছুর সাথেও তুলনা করা যায় না।

এই ছিল আমার আজকের আয়োজন। আজকের মত এখানেই বিদায় নিচ্ছি পরবর্তীতে আবার নতুন কিছু নিয়ে আপনাদের মাঝে হাজির হব। ধন্যবাদ সবাইকে।

_{Posted using SteemPro Mobile}