Indian Museum ভ্রমণ -পর্ব ১৩

---

পূর্বের এপিসোড : Indian Museum ভ্রমণ -পর্ব ১২

---

শুভ অপরাহ্ন বন্ধুরা,

শীতের কুয়াশামাখা বিষণ্ণ শীতার্ত অপরাহ্নের শীতল স্বাগতম সবাইকে । আশা করি সবাই শীতের পিঠা-পুলি উৎসবে মেতে আছেন ।

আজ পৌষ সংক্রান্তি । পিঠা পুলির উৎসবের মেজাজ চারিদিকে । আজকে শীতটাও পড়েছে সে রকমের জবর । ভয়াবহ ঠান্ডা আজকে । আমাদের শহরে আজকে সূর্যের দেখা মেলেনি এখনো পর্যন্ত । ঘন কুয়াশার চাদরে ঢেকে গিয়েছে দিগ্বিদিক । আজকের দিনে যে স্নানে যেতে পারবে সে যথার্থই একজন বীরপুরুষ ।

যাই হোক আজকের এপিসোড শুরু করি । আজকে দেখাবো আর কিছু মিনিয়েচার মডেল ও সম্পূর্ণ পাট দিয়ে তৈরী একটি ভাস্কর্য ।

তো চলুন দেখে নেওয়া যাক আজকের আয়োজন ।

---

আখ চাষ । এই আখ নিষ্কাশন করে পাওয়া যায় আখের রস । আর ছিবড়ে থেকে মেলে কাগজ । আখের রস থেকে আমরা পাই চিনি আর গুড় । আর চিনির ভূমিকা কতটা গুরুত্বপূর্ণ সেটা তো আপনারা জানেনই ।
স্থান : Indian Museum, কলকাতা, পশ্চিমবঙ্গ, ভারত ।

---

ধান চাষ । ধান থেকে মেলে ভাত । আমাদের বাঙালিদের প্রধান খাদ্য ভাত । শুধু আমাদেরই নয় বিশ্বের শতকরা ৬৫ ভাগ লোকের প্রধান খাদ্য এই ভাত । প্রথমে ধান চাষের জন্য জমি চষতে হয়, এরপরে বীজতলা তৈরী করে বীজ ছেটানোর পালা । বীজ অঙ্কুরিত হয়ে চারা গজানোর পরে সেগুলোকে তুলে নিয়ে ধান চাষের জন্য তৈরী করা উপযুক্ত জমিতে লাগাতে হয় । এরপর মাস তিনেক পরে চারা গুলো বড় হয়ে ধান আসে । ধান পাকার পরে কেটে মাড়িয়ে গোলাজাত করা হয় । এরপরে সে গুলোকে সিদ্ধ করে ধান ভানার মেশিনে দিয়ে ধান থেকে চাল উৎপাদন করা হয় । সেই চাল রান্না করেই মেলে ভাত ।
স্থান : Indian Museum, কলকাতা, পশ্চিমবঙ্গ, ভারত ।

---

বলদ ও যন্ত্র চালিত বিশাল আকারের শস্য মাড়াইয়ের প্রাচীন মেশিন । এখানে পশু শক্তিকে বহুগুনে বাড়িয়ে তোলা হচ্ছে যন্ত্র দিয়ে । আর তা দিয়েই প্রচুর পরিমানে শস্য মাড়াই চলছে ।
স্থান : Indian Museum, কলকাতা, পশ্চিমবঙ্গ, ভারত ।

---

তুলো চাষের পরে তুলো সংগ্রহ, প্রক্রিয়াজাতকরণ ও সংরক্ষণ করা হচ্ছে । তুলো ছাড়া আমরা সত্যিই অচল ।
স্থান : Indian Museum, কলকাতা, পশ্চিমবঙ্গ, ভারত ।

---

পাট চাষ । খুবই গুরুত্বপূর্ণ আমাদের দক্ষিণ এশীয় দেশগুলিতে । পাট থেকে আঁশ নিষ্কাশন করে তা থেকে নানাবিধ দ্রব্য তৈরী করা হয় । পাটের সূতা-দড়ি, কাপড়, ব্যাগ, থলে, বস্তা, নানা ধরণের শৈল্পিক বস্তু ইত্যাদি পাট থেকেই প্রস্তুত করা হয় ।
স্থান : Indian Museum, কলকাতা, পশ্চিমবঙ্গ, ভারত ।

---

কাউডাং কেক । জ্বালানী হিসাবে এর ব্যাপক প্রচলন এখনো রয়েছে ভারতীয় উপমহাদেশের গ্রাম গুলিতে । গরুর গোবর থেকে ঘুঁটে তৈরী করছে এক দল গ্রামীণ মহিলারা ।
স্থান : Indian Museum, কলকাতা, পশ্চিমবঙ্গ, ভারত ।

---

ফসল সংরক্ষণের জন্য পাকা ঘর প্রস্তুত করা হচ্ছে ।
স্থান : Indian Museum, কলকাতা, পশ্চিমবঙ্গ, ভারত ।

---

ফসল নিষ্কাশনের ঘর তৈরির কাজ চলছে ।
স্থান : Indian Museum, কলকাতা, পশ্চিমবঙ্গ, ভারত ।

---

বয়নকার্যের জন্য নির্মিত ঘর । বড় বড় তাঁত প্রস্তুতির কাজ চলছে । ওই তাঁতে বোনা হবে কাপড় ।
স্থান : Indian Museum, কলকাতা, পশ্চিমবঙ্গ, ভারত ।

---

সম্পূর্ণ পাট দিয়ে তৈরী ভাস্কর্য - সিংহবাহিনী দেবী দূর্গা । অসাধারণ হয়েছে ভাস্কর্যটি ।
স্থান : Indian Museum, কলকাতা, পশ্চিমবঙ্গ, ভারত ।

---

নানান ধরণের গ্রামীণ কুটির শিল্পের নিদর্শন এই মিনিয়েচার মডেলগুলি ।
স্থান : Indian Museum, কলকাতা, পশ্চিমবঙ্গ, ভারত ।

---

ক্যামেরা পরিচিতি : OnePlus
ক্যামেরা মডেল : EB2101
ফোকাল লেংথ : ৫ মিমিঃ

---