"সুস্বাদু ব্রয়লার মুরগির মাংসের রেসিপি" || (১০% প্রিয় লাজুক খ্যাঁক কে)

in hive-129948 •  3 years ago 

  • আসসালামু আলাইকুম

  • ২০-০৫-২০২২

    ৪ই জ্যৈষ্ঠ ১৪২৮ বঙ্গাব্দ


    প্রসঙ্গঃ"সুস্বাদু ব্রয়লার মুরগির মাংসের রেসিপি"



    IMG_20220514_231722.jpg

    হ্যালো বন্ধুরা,

    আশা করি সবাই ভালো আছেন এপার ওপার দুই বাংলার মানুষ। আল্লাহর রহমতে আমি অনেক ভালো আছি। আজ আমি আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটি বরাবরের মতো আজকে ও একটি রেসিপি নিয়ে আপনাদের সামনে হাজির হয়েছি। আজ আমি আপনাদের কে "সুস্বাদু ব্রয়লার মুরগির মাংসের রেসিপি" তৈরি করে দেখাবো। মুরগির মাংস খাওতে আমার খুবেই ভালো লাগে। সকাল বেলা গরম রুটি সাথে মাংস হলে কোনো কথায় নেই। শুধু খাইতে মন চাই। আমি প্রায় সকাল বেলা রুটি দিয়ে মুরগি মাংস খেয়ে থাকি। আমার খুবেই ভালো লাগে। আমি মনে করি মুরগির মাংসের স্বাদ টাই যেন অন্য রকম। তাজলে বন্ধুরা আর দেরি না করে আমার রেসিপিটি সম্পর্কে যেনে নেওয়া যাক।

    প্রয়োজনীয় উপকরণঃ-
    উপকরণপরিমাপ
    মাংস১ কেজি
    পিঁয়াজের কুচিপরিমান মতো
    আদা ও রসুন বাটাপরিমান মতো
    কাঁচা মরিচের কুচিপরিমান মতো
    মসলার গুঁড়ো১ প্যাকেট
    হলুদের গুঁড়ো২ চামচ
    জিরা২ চামচ
    মরিচের গুঁড়ো২ চামচ
    লবণপরিমান মতো
    তেলপরিমান মতো

    IMG_20220515_225840.jpg


    ধাপঃ-১

    IMG_20220514_231040.jpg


    প্রথমে আমি একটি কড়াই চুলায় বসায় দিলাম।
    ধাপঃ-২

    IMG_20220514_231113.jpg


    কড়াই টি সম্পূর্ণভাবে গরম হয়ে আসলে সেখানে পরিমান মতো তেল ঢেলে দিলাম।
    ধাপঃ-৩

    IMG_20220514_231143.jpg


    তেলটি গরম হয়ে আসলে সেখানে পিঁয়াজের কুচি, কাঁচা মরিচের কুচি, আদা ও রসুন বাটা গুলো দিয়ে দিলাম।
    ধাপঃ-৪

    IMG_20220514_231220.jpg


    তারপর হাতা দিয়ে নাড়িয়ে দিলাম। আর একটু হালকা করে ভেজে নিলাম।
    ধাপঃ-৫

    IMG_20220514_231248.jpg


    তারপর সেখানে মরিচের গুঁড়ো, হলুদের গুঁড়ো, মসলার গুঁড়ো ও লবণ দিয়ে দিলাম।
    ধাপঃ-৬

    IMG_20220514_231317.jpg


    তারপর সবগুলো ভালোভাবে মিক্সার করে নিলাম।
    ধাপঃ-৭

    IMG_20220514_231355.jpg


    তারপর মাংসগুলো ঢেলে দিলাম।
    ধাপঃ-৮

    IMG_20220514_231429.jpg


    তারপর মাংস টি সম্পূর্ণভাবে মিক্সার করে হালকা করে একটু কষিয়ে নিলাম।
    ধাপঃ-৯

    IMG_20220514_231457.jpg


    তারপর পরিমাণ মতো পানি ঢেলে দিলাম।
    ধাপঃ-১০

    IMG_20220514_231546.jpg


    তারপর সিদ্ধ করার জন্য ঢাকনা দিয়ে দিলাম।
    ধাপঃ-১১

    IMG_20220514_231613.jpg


    কিছুক্ষণ পর ঢাকনা টি খুলে হাতা দিয়ে একটু নাড়িয়ে দিলাম।
    ধাপঃ-১২

    IMG_20220514_231650.jpg


    রেসিপিটি প্রায় আমার হয়ে এসেছে, তারপর পরিমাণমতো একটু খাওয়ার ঝোল রেখে চুলা থেকে নামিয়ে নিলাম।
    ধাপঃ-১৩

    IMG_20220514_231722.jpg


    তারপর খাওয়ার জন্য একটা সুন্দর বাটিতে তুলে নিলাম। অবশেষে তৈরি হয়ে গেল সুস্বাদু ব্রয়লার মুরগির মাংস রেসিপি।
    এতোক্ষন আমার সাথে থাকার জন্য ধন্যবাদ। আশা করি আপনাদের ভালো লাগবে আমার রেসিপির পোষ্টটি পড়ে। কোন রকম ভুল-ত্রুটি হলে ক্ষমার চোখে দেখবেন। সবাই সুস্থ থাকবেন, ভালো থাকবেন ও নিজের প্রতি খেয়াল রাখবেন।

    ধন্যবাদ জানাই "আমার বাংলা ব্লগ" সকল সদস্যদের।
    Authors get paid when people like you upvote their post.
    If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
    Sort Order:  

    আমি মনে করি মুরগির মাংস কমবেশি সবাই অনেক পছন্দ করে। তাছাড়া রান্নাটা যদি একটু ভালোভাবে করা যায় খেতেও ভালো হয়। আপনি অনেক সুন্দর ভাবে রেসিপিটি করেছেন। দেখে বোঝা যাচ্ছে আপনার রেসিপিটি অনেক সুস্বাদু হয়েছে। এরকম সুন্দর একটা রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।

    সুস্বাদু বয়লার মুরগির মাংসের রেসিপি দেখে অনেক লোভনীয় লাগছে ভাইয়া। বয়লার মুরগির মাংস আমার অনেক পছন্দের একটি রেসিপি। আপনার রেসিপি দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া এতো সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে তুলে ধরার জন্য।

    নিজের মতামত প্রকাশ করার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ আপু। আপনার জন্য শুভেচ্ছা রইল।

    মুরগির মাংসের আমার কোন ভাই অরুচি নাই। মুরগির মাংস দেখলেই জিভ লকলক করে। আপনার মুরগির মাংসের রেসিপি কালার দেখে জিভে জল চলে আসলো আমার । খুব সুন্দর করে মুরগির মাংসের রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। প্রতিটি ধাপের বর্ণনা শেয়ার করেছেন। ধন্যবাদ আপনাকে এরকম সুন্দর একটি মুরগির মাংসের রেসিপি শেয়ার করার জন্য। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

    আমাকে উৎসাহিত করার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া।

    আপনার ব্রয়লার মুরগির মাংসের রেসিপি বেশ চমৎকার হয়েছে। যদিও আমি ব্রয়লার মুরগির মাংস খাই না ।তারপরেও আপনার রেসিপিটি দেখে মনে হচ্ছে খেতে বেশ সুস্বাদু হয়েছে ।কালার টা বেশ লোভনীয় দেখাচ্ছে ।প্রতিটি ধাপ আপনি খুব সুন্দর করে দেখিয়েছেন ।ধন্যবাদ আপনাকে আমাদের সঙ্গে শেয়ার করার জন্য।

    আপনাকে অনেক ধন্যবাদ আপু।

    ব্রয়লার মুরগির মাংসের ঝাল একটু বেশিই দিলে বেশি খেতে মজাদার হয়। আপনার রেসিপি দেখে অনেক সুস্বাদু মনে হচ্ছে। সত্যি খুবই সুন্দরভাবে পরিবেশন করেছেন। ভালো লাগলো।

    হ্যাঁ ভাইয়া ঠিক বলেছেন। তাই একটু দিয়েছি।

    আপনার বয়লার মুরগির মাংসের কালারটা অনেক সুন্দর হয়েছে ।বয়লার মুরগি ভুনা ভুনা করে রান্না করে খেতে বেশি ভালো লাগে ।আপনি খুব সুন্দর করে ব্রয়লার মুরগী রান্না করেছেন দেখে মনে হচ্ছে যে ঝাল হয়েছে কিন্তু আপনি তো ততটা ঝাল দিলেন না ।তারপরও মনে হচ্ছে খাবারটি মজাই হয়েছে।

    ঝাল একটু বেশিই দিয়েছি কারণ আমি একটু ঝাল বেশি খাই এইজন্য। ধন্যবাদ আপু।

    আপনি অনেক সুন্দর করে সুস্বাদু ব্রয়লার মুরগির মাংসের রেসিপি রান্না করেছেন ভাইয়া, যদিও ব্রয়লার মুরগির মাংস আমার বেশি পছন্দ না, তবে এটা ঠিক বলেছেন মুরগির মাংস দিয়ে রুটি পিঠা শুনেই যেনো জ্বিবে জল চলে আসলো, এছাড়াও আপনার উপস্থাপনা খুবই চমৎকার ছিলো, অপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইলো ভাইয়া।

    বয়লার মুরগী ভুনা আমার অনেক ফেভারিট বিশেষ করে আলু দিয়ে ভুনা করলে তো কোন কথাই নেই আপনার রেসিপিটি দেখেই বোঝা যাচ্ছে খেতে খুব মজা হয়েছিল সুন্দর উপস্থাপনা করেছেন শুভকামনা রইল আপনার জন্য

    ঠিক বলেছেন ভাইয়া সকাল বেলায় রুটির সঙ্গে মুরগির মাংস হলে খুব জমে। আপনি বয়লার মুরগির মাংস খুব সুস্বাদু করে রান্না করেছেন। দেখতে অনেক লোভনীয় লাগছে। খেতেও নিশ্চয়ই অনেক সুস্বাদু হয়েছিল। তাছাড়া রান্নার ধাপগুলো খুব সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন। সব মিলিয়ে ভালো লেগেছে আমার কাছে।

    মুরগির মাংস আমার অনেক পছন্দের একটি খাবার আপনার মুরগির মাংসের রেসিপি দেখে খুব লোভ লাগছে। আপনি খুব সুন্দর হবে আপনার তৈরি পদ্ধতি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করছেন।

    আপনি ব্রয়লার মুরগির মাংসের রেসিপিটা অসাধারণ ভাবে তৈরি করেছেন। দেখে আমার লোভ লেগে গেল। আপনি খুবই সুন্দর করে এটা উপস্থাপন করেছেন। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এই ধরনের রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।

    আসলেই ভাই সকালবেলা গরম রুটির সাথে যদি এরকম মাংস এবং মাংসের ঝোল থাকে তাহলে সকাল বেলার নাস্তা টা একদম জমে যাবে।
    যাইহোক আপনার শেয়ার করা বয়লার মুরগির মাংসের রেসিপিটি দেখতে বেশ লোভনীয় লাগছে। দেখেই বোঝা যাচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছিল। বেশ গুছিয়ে আপনি পুরো রেসিপিটি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করলেন যা আমার কাছে সত্যি খুবই ভালো লেগেছে ভাইয়া। ধন্যবাদ।

    ভাইয়া আপনার রুটির সাথে মাংস খেতে আপনার ভালো লাগে কথা টা বেশ খুশি হইলাম। আমিও খুব পছন্দ করি।

    ভাইয়া আপনার মুরগির মাংসের রেসিপি কালার টা অসাধারন এসেছে। মুরগির মাংস আমার এমনিতেই খুব পছন্দ। ধন্যবাদ মজাদার এবং লোভনীয় ব্রয়লার মুরগির মাংসের রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য। ভাল কাজগুলো নিয়ে এগিয়ে যান এই কামনাই করি। ভালো থাকবেন ভাইয়া এবং শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

    আপনি অনেক সুন্দর ভাবে ধাপে ধাপে আমাদের মাঝে বয়লার মাংসের রেসিপি শেয়ার করেছেন ।আপনার বয়লার মাংসের রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে অনেক সুস্বাদু হবে ।ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি পোস্ট শেয়ার করার জন্য।

    রেসিপি দেখার সাথে সাথেই জিভে জল চলে এসেছে আমার। বয়লার মুরগির রেসিপি খেতে আমি ভীষণ ভালোবাসি। দেখে মনে হচ্ছে ঝাল হয়েছে আপনার মুরগির মাংসের রেসিপি টি। ঝাল ঝাল মুরগির মাংস খেতে আমি তো খুবই পছন্দ করি। মুখের সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

    ঝাল একটু বেশি না হলে কি মজা হয় আপু। তাই একটু ঝাল বেশি দিয়েছি। আপনার জন্য শুভকামনা রইল আপু।

    আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু।

    কিছুদিন আগে মুরগির মাংস রেসিপি খেলাম আজকে আবার আপনার এই মুরগির মাংসের রেসিপি টা দেখে খুবই ভাল লাগতেছে ।রেসিপি টা দেখে মনে হচ্ছে খুব সুস্বাদু হয়েছিল খেতে। মনে হচ্ছে আপনার এই রেসিপিটা দেখে আবার মুরগির মাংসের রেসিপি তৈরি করে খেতে হবে দারুন জিনিস শেয়ার করেছেন।

    আমার খুবেই ভালো লাগে মুরগির মাংস। তাই রেসিপিটি তৈরি করেছি। ধন্যবাদ ভাইয়া।

    আপনি খুবই চমৎকার ভাবে আমাদের মাঝে সুস্বাধু বয়লার মুরগির মাংস রান্নার রেসিপি শেয়ার করেছেন। আপনারা সুস্বাদু বয়লার মুরগির মাংস রান্নার রেসিপি দেখে বোঝা যাচ্ছে অনেক বেশি সুস্বাদু ছিল সেই সাথে লোভনীয়। ধন্যবাদ এত মজাদার একটি বয়লার মুরগির মাংস রান্নার রেসিপি শেয়ার করার জন্য।

    ধন্যবাদ ভাইয়া।

    আপনি দারুন একটি রেসিপি তৈরি করেছেন মুরগির মাংস আমার কাছে খুবই ভালো লাগে কিন্তু অবশ্যই ঝাল একটু বেশিই হতে হবে। ধাপগুলো আপনি খুবই সুন্দর ভাবে উপস্থাপনা করেছেন আপনার জন্য শুভকামনা রইল।

    ঠিক বলেছেন ভাইয়া টা একটু ঝাল বেশি দিয়েছে। ধন্যবাদ ভাইয়া।

    মুরগির মাংস খেতে আসলে ভালই লাগে। আজকে আপনি সুস্বাদু বয়লার মুরগির মাংসের রেসিপি শেয়ার করেছেন। এ রকম রেসিপি দেখলে আসলে জিভে পানি চলে আসে। আপনার রেসিপিটি বেশ ভাল লেগেছে কালার টা খুব সুন্দর হয়েছে ভাই।

    সুন্দর মন্তব্যের জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।

    অনেক মজাদার মুরগির মাংসের রেসিপি শেয়ার করেছেন দেখতে বেশ লোভনীয় লাগছে। যদি মুরগির মাংসের সাথে আলু কেটে দিতেন তাহলে রেসিপি টেস্ট বোধহয় আরও বেশি মজা লাগতো। আমি ব্যক্তিগতভাবে মুরগির মাংসের চেয়ে মুরগির মাংসের মধ্যে দেওয়া আলু বেশি পছন্দ করি।

    তাই নাকি ভাইয়া। অব্যশই অন্য একদিন ট্রাই করবো। ভালোবাসা নিবেন ভাইয়া।

    ব্রয়লার মুরগির মাংসে যদি একটু ঝাল বেশি দেওয়া হয় তাহলে খেতে অনেক সুস্বাদু লাগে আমার কাছে ।আপনার রেসিপি টা দেখতে খুবই লোভনীয় লাগছে। ধাপগুলো সুন্দরভাবে উপস্থাপন মাধ্যমে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।

    নিজের মতামত টা শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।

    যদিও আমি ব্রয়লার মুরগি ফ্রাই ছাড়া খাইনা তবে আপনার রান্না করা ব্রয়লার মুরগির তরকারি দেখতে খুবই লোভনীয় লাগছে।
    ব্রয়লার মুরগি রান্না করার ধাপগুলো আপনি খুব সুন্দর ভাবে গুছিয়ে উপস্থাপন করেছেন। আপনাকে ধন্যবাদ ভাইয়া সুস্বাদু এই রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য।

    আপনাকে অনেক ধন্যবাদ আপু।

    আসলে বয়লার মুরগির মাংস খেতে আমার কাছে অনেক ভালো লাগে। আপনি আমাদের মাঝে আছে চমৎকারভাবে সুস্বাদু একটি বয়লার মুরগির মাংস রান্নার রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। খুবই সুন্দর ভাবে ধাপে ধাপে দেখিয়েছেন এমন সুন্দর একটি রেসিপি তৈরি করতে হয়।