অনুভূতিমূলক পোস্ট ||| ফুচকা খাওয়ার অনুভূতি ||| original writing by @saymaakter.

in hive-129948 •  3 days ago 

আসসালামু আলাইকুম। সবাই কেমন আছেন? এই শীতের হিমেল হাওয়ায় কুয়াশাচ্ছন্ন চারদিকের পরিবেশ গাছে গাছে পাতার সতেজতা শিউলি ফুলের সৌরভ সবকিছুই হৃদয়ের অনুভূতিকে চঞ্চল করে তোলে। শীতের মুহূর্তটা যদিও অনেক ভালো লাগে তারপরও এই মুহূর্তে সবাই অসুস্থ বেশি থাকে।

IMG_20241214_175549.jpg


বন্ধুরা আশা করছি পরিবারকে নিয়ে সুস্থ ও সুন্দরভাবে দিন যাপন করছেন। আমি আলহামদুলিল্লাহ আপনাদের দোয়ায় আল্লাহর রহমতে ভালো আছি।কিছুদিন যাবত একটু অসুস্থতার ভিতরেই আছি। কখনো শারীরিক এতটা সমস্যা হবে ভাবতে পারেনি। এবার শীত আমাকে এতটা অসুস্থ করে তুলেছে। এত ডাক্তার এবং ওষুধ খাচ্ছি তারপরও ঠান্ডা শ্বাসকষ্ট কেন জানি কমছেই না। তাইতো চেষ্টা করছিলাম বাইরে একটু কম যাওয়ার জন্য। তারপরও প্রয়োজন মানে না বাধা । বিশেষ কোনো প্রয়োজনে যেতেই হচ্ছে। যেটা না গেলেই নয়। যেমন ডাক্তারের কাছে যাওয়া। ডাক্তার বলেছে খুব সাবধানে থাকতে হবে। তাইতো ডাক্তারের কথা মত চলার চেষ্টা চালিয়ে যাচ্ছি।

ডাক্তারের পরামর্শে বেশ কিছুদিন হলো অনেক কিছু খাওয়া-দাওয়া বেছে খেতে হচ্ছে। মোটকথা ঠান্ডার জন্য এতটা অস্বস্তি বোধ হচ্ছিল যেন আমি ভয় পেয়ে গেছি এবং সবকিছু প্রায় খাওয়া বাদ দিয়ে দিয়েছি। এ অবস্থায় থাকতে থাকতে কেন জানি মুখে কোন কিছুই ভালো লাগছিল না। তাই বারবার মনে হচ্ছিল একটু বাইরে গিয়ে সেই বিখ্যাত ফুচকা খেতে পারলে একটু হয়তোবা ভালো লাগতো। যে ভাবনা সেই কাজ সঙ্গে সঙ্গে রেডি হয়ে গেলাম।

IMG_20241214_175532.jpg

রেস্টুরেন্টে গিয়ে দেখি অনেক ভিড়।যতগুলো সিট আছে সব ফিলাপ করা।বসার জন্য সেরকম কোন জায়গা নেই। পাশে আরেকটি রেস্টুরেন্ট আছে সেখানে ফুচকা গুলো আমার ভালো লাগেনা। এই রেস্টুরেন্টের ফুচকা খেতে অনেক টেস্ট।আমি যখনই আসি তখন এই রেস্টুরেন্টেই খাই। যদিও আমাকে কিছুক্ষণ অপেক্ষা করতে হয়েছিল। যখন কিছু সিট ফাঁকা হয়েছে তখন গিয়ে বসতে না বসতেই চলে আসলো ফুচকা।

কারণ এখানে আমি অনেকবার গিয়েছি তাই তো তারা পরিচিত।এখানকার ফুচকা খেতে যেমন মজা অন্য জায়গার ফুচকা খেয়ে অতটা ভালো লাগে না। তবে অসুস্থ অবস্থায় গিয়েও সবগুলো ফুচকা আমার এত ভালো লেগেছে যেসব খেয়ে নিয়েছিলাম। বিশেষ করে টক ও সালাদ স্পেশাল।ফুচকার টক এখানকার এতটা সুস্বাদু যে কেউ খালি মুখেও যদি খেতে চায় সে খেয়ে অনেক মজা পাবে।

IMG_20241214_175526.jpg

আমি তো এখানকার টক এমনিতেই খেয়ে শেষ করে ফেলি । যদিও সেরকম স্পেশাল দামি কিছু নয় তারপরও ফুচকা আমার খেতে অনেক ভালো লাগে। আমি মাঝে মধ্যে যখন খেতে ইচ্ছে করে চলে যাই।একটু বাইরে খেতে যাওয়া ঘোরাফেরা করা এর মাধ্যমে মনটাও যেমন ভালো থাকে। তেমনি সেই আনন্দমুখর মন নিয়ে অন্যান্য কাজ করতেও উৎসাহ জাগে।যদিও সেরকম দামি কিছু নয় তারপর মনের ব্যাপারটা বিশাল কিছু মনের আনন্দ অনেক সময় কোটি টাকা দিয়েও মেলেনা। আবার অল্পতেও এই আনন্দ খুঁজে পাওয়া যায়।

তবে আজ অনেকদিন পর একটু ঘুরে বেশ ভালো লেগেছে এবং কিছু কেনাকাটাও করেছি সেটা অন্যদিন অন্য কোন ব্লগ নিয়ে আপনাদের মাঝে হাজির হব আজ এই পর্যন্তই। ভুল ত্রুটি হলে ক্ষমার দৃষ্টিতে দেখবেন।

আমার পরিচয়।

আমি মোছাঃ সায়মা আক্তার।আমি একজন ব্লগার, উদ্যোক্তা।কবিতা লিখতে, নতুন কোনো রেসিপি তৈরি করতে এবং নতুন নতুন ডিজাইন সৃষ্টি করতে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করি।আমি উদ্যোক্তা জীবনে সব সময় গ্রামের অবহেলিত মহিলাদের নিয়ে কাজ করি।আর এই অবহেলিত মহিলাদের কাজ নিয়ে দেশের স্বনামধন্য কিছু প্রতিষ্ঠানে প্রোভাইড করি এবং দেশের গণ্ডি পেরিয়ে বর্তমানে বিদেশেও রপ্তানি করছি।আর এসব কিছুর পিছনে আমার এই অবহেলিত মহিলাদের উৎসহ এবং উদ্দীপনায় সম্ভব হয়েছে।তাই সব সময় আমি অবহেলিত মানুষের পাশে থাকতে এবং অবহেলিত মানুষের মুখে হাসি ফোটাতে পারলে খুব ভালো লাগে।এজন্যই সব সময় অবহেলিত মানুষের পাশে থাকার চেষ্টা করি এবং তাদের সহযোগিতায় নিজেকে সব সময় সম্পৃক্ত রাখি।আমি ২০২১ সালের আগস্ট মাসে স্টিমিটে যুক্ত হই।আমার বাংলা ব্লগে শুরু থেকে আছি এবং এখন পর্যন্ত আমার বাংলা ব্লগেই ব্লগিং করে যাচ্ছি।

🇧🇩আল্লাহ হাফেজ🇧🇩

AhJsV6XYV7USCpVQSP6xeMxYsWVJaE8WTzynEANvxzTFSbqMkxPQ3CxcfKauVQDjFKHD1UTGjmGaLRT2gC27VkcgonXwSAQuJZbSNbd9r9...uAHWYhGjq5578H8WYXSuo6spQUvYkXvHB2ER95wznYWmbcveGfKaJtsktfWMcAKzWcdrz3VcAJpuG8xVkP7LvQ8WTreW9VNk7Np9dkYgCottVQsUDgfraBwZT.webp

Messenger_creation_FF6D906D-749B-4E07-8320-B599EE0CFF0F.png

Messenger_creation_2F56E3F2-027F-4EEF-9A13-7105084B0F77.png

Messenger_creation_5ECC1BDD-EC8B-4D17-9935-6B81DE8F1765.png

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

শীতকালে যদি ঠান্ডা লাগে তাহলে যেন ছাড়তেই চায় না। ডাক্তারের পরামর্শে চলতে চলতে খাওয়া-দাওয়া সব কিছুই বাদ দিয়ে দিয়েছেন তাহলে। যাই হোক মনের অনুভূতি যখন কিছু খেতে চায় তখন সেটা পূরণ করা উচিত। আপনি তো দেখছি বেশ ভালোই উপভোগ করে ফুচকা গুলো খেয়েছেন। এগুলো দেখতেই তো লোভনীয় লাগছে আপু। আমার তো ইচ্ছে হচ্ছে এখান থেকে নিয়ে খেয়ে ফেলি।

আপু এই দোকানের পুচকাগুলো আমার খুব মজা লাগে।

Screenshot_2024-12-15-12-33-06-440_com.android.chrome.jpg

Screenshot_2024-12-15-12-32-31-266_com.coinmarketcap.android.jpg

মনের প্রশান্তি দিন শেষে বড় ব্যাপার। ফুচকা খাওয়ার অনুভূতি দারুন ছিলো। শরীর একটু অসুস্থ হলে কোন কিছু তেমন খেতে ইচ্ছে করে না। বাইরে গিয়ে ফুচকা খেয়েছেন জেনে ভালো লাগলো। আশাকরি আপনার মন এমনিতেই ভালো হয়ে গিয়েছে। চমৎকার একটি পোস্ট উপহার দিয়েছেন ধন্যবাদ আপনাকে।

সব সময় সুন্দর সুন্দর মন্তব্য করে উৎসাহ দেওয়ার জন্য ধন্যবাদ ভাই।

ফুচকা খেয়ে খুব আনন্দ পেয়েছেন সে তো বুঝলাম। কিন্তু শরীরটাকেও ভাল রাখুন আপু৷ শীতের দিনে আপনার শারীরিক সমস্যা বেড়ে যায়, তাই আপনাকে আলাদা করে খেয়াল রাখতে হবে শরীরের প্রতি। আর ফুচকা খাওয়ার অনুভূতি তো দারুন ছিল। ফুচকা গুলো সাজানো দেখে তো আমারই লোভ বেড়ে যাচ্ছে।।

সুন্দর মন্তব্য করে উৎসাহ দেওয়ার জন্য ধন্যবাদ দাদা।

মাঝে মাঝে বাজারে গেলে নিজের পছন্দের রেস্টুরেন্টে না গেলে ভালোই লাগে না। আপনি বেশিরভাগ সময় যে রেস্টুরেন্টে গিয়ে ফুচকা খান সেখানে গিয়ে দেখেন অনেক ভিড়। তবে বেশ কিছুক্ষণ অপেক্ষা করার পর আপনি সিট পেয়েছিলেন। এবং খুব আনন্দের সাথে ফুচকা খেয়েছেন। সব মিলিয়ে বেশ ভালোই লাগলো আপু আপনার পোস্ট। শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।

আপনার মন্তব্যটি পড়ে অনেক ভালো লাগলো আপু।

ঠান্ডা জনিত অসুস্থতা গুলো খুব কষ্ট দিচ্ছে কম বেশি সবাইকে।আপনার সুস্থতা কামনা করছি।আপনি বাইরে ফুচকা খেয়েছেন এবং ফুচকার ফটোগ্রাফি আমাদের সাথে ভাগ করে নিয়েছেন। অনেক ভালো লাগছে দেখতে।খেতে অনেক সুস্বাদু এই দেকানের ফুচকা জেনে ভালো লাগলো।আমিও ফুচকার টকজল খেয়ে ফেলি এবং চেয়ে নেই।ধন্যবাদ আপনাকে ফুচকা খাওয়ার অনুভুতি আমাদের সাথে ভাগ করে নিয়েছেন জন্য।

জি দিদি আমার খুব ফুচকাট টকটা খেতে ভালো লাগে।

এই ধরনের জিনিস দেখলে কোন ভাবেই যেন নিজের লোভ সামলানো যায় না। আমি লক্ষ্য করে দেখেছি মেয়েরা এই জিনিসটা একটু বেশি পরিমাণে পছন্দ করে থাকে। ফাতেমাকে নিয়ে মাঝে মাঝেই আমি এটা খাবার জন্য চলে যাই।

ফ্যামিলি মিলে খাবার গেলে তো খুবই ভালো।

You've got a free upvote from witness fuli.
Peace & Love!

ফুচকার ফটোগ্রাফি গুলো দেখে তো খুবই লোভনীয় লাগছে। যদিও সব ফুচকার সাথে দেওয়া টক টা আমার ভালো লাগে না খেতে তবে আপনার ফটোগ্রাফি করা এই টক টা দেখে মনে হচ্ছে অনেক সুস্বাদু ছিল। ভালো লাগলো আপনার পোস্ট পড়ে। ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর অনুভূতি শেয়ার করার জন্য।

জি আপু টকটি অনেক সুস্বাদু ও মজাদার।

শীতের সন্ধ্যায় গরম গরম ফুচকা খাওয়ার অনুভূতি সত্যি বেশ দারুন হয়ে থাকে। ফুচকা খেতে আমার খুব ভালো লাগে। ফুচকা খাওয়ার মুহূর্তে বেশ সুন্দর ভাবে অতিবাহিত করেছেন। ফুচকা খাওয়ার অনুভূতি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে আন্তরিক ধন্যবাদ জানাই আপু।

আপনাকেও অসংখ্য ধন্যবাদ সুন্দর মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য।

কাশি বা ঠান্ডা লাগলে সহজে কমে যায় না আপু। অনেক কষ্ট পেতে হয় কাশির জন্য। আপনার জন্য দোয়া রইল খুব দ্রুত যেন আপনার ঠান্ডা জনিত সমস্যা দূর হয়ে যায়।

আপনার মন্তব্যটি পড়ে অনেক ভালো লাগছে আপু।

বাহ,ফুচকার কথা শুনলেই জিভে জল চলে আসে।আসলে ফুচকায় ডিম দেওয়ার বিষয়টি আমার কাছে নতুন লাগে আপনাদের দেশের।টকজলটি বেশ ঘন মনে হচ্ছে, বেশ মজা করে খেয়েছেন মনে হচ্ছে।ধন্যবাদ আপু।

দিদি আমাদের দেশে এ ফুচকাতে ডিম দেবেই আর টকটা অনেক মজাদার ছিল ।

আসলে আপু ফুচকা খেতে বড় ছোট সবাই পছন্দ করে। আর ফুচকা দেখলে এমনিতে জিভে জল এসে যায়। তবে ফুচকা বিকালবেলা খেতে আমার কাছে এমনি ভালো লাগে। আমাদের এখানেও ফুচকা লোক যখন আছে আমি চেষ্টা করি ফুচকা খাওয়ার জন্য। তবে আপনি প্রায় সময় জান বিদায় লোকটি আপনার পরিচিত। যাইহোক ফুচকা খাওয়ার অনুভূতি পোস্ট দেখে অনেক ভালো লাগলো।

মন্তব্য করে উৎসাহ দেওয়ার জন্য ধন্যবাদ আপু।

একটা সময় ছিল যখন সবার সাথে অনেক ফুচকা খাওয়া হতো। সময়ের সাথে সাথে সবাই যেমন দূরে চলে গেছে তেমনি আর বাহিরে গিয়ে ফুচকা খাওয়া হয়ে ওঠে না। আপু আপনার এই পোস্ট দেখে অনেক ভালো লাগলো। অনেক সুন্দর করে নিজের অনুভূতিগুলো তুলে ধরেছেন।

উৎসাহ মুলক মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য ধন্যবাদ।

এবার শীতে চারপাশের অনেকেই অসুস্থ হয়ে যাচ্ছে। যাইহোক সাবধানে থাকবেন আপু। ফুচকার ফটোগ্রাফি দেখেই বুঝা যাচ্ছে খেতে দারুণ লেগেছিল। ফুচকা আমিও মাঝেমধ্যে খেয়ে থাকি। এতো চমৎকার একটি পোস্ট আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।

আপনাকেও অসংখ্য ধন্যবাদ ভাই।

আপু সর্বপ্রথম মহান আল্লাহ তাআলার কাছে দোয়া প্রার্থনা করি আল্লাহ তা'আলা যেন আপনাকে অতি দ্রুতই সুস্থ করে তোলেন। ফুচকা খেতে আপনার মত আমার অনেক ভালো লাগে আপনার মত কয়দিন আগে আমার মুখে রুচি চলে গিয়েছিল তখন প্রত্যেকদিন আমি ফুচকা আর চটপটির উপরে ছিলাম। যাইহোক আপু মুখের রুচি পরিবর্তন করার জন্য আপনার পছন্দনীয় ও পরিচিত দোকানে ফুচকা খেয়ে সেই অনুভূতিটা আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ আপু।

সহযোগিতামূলক মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য ধন্যবাদ ভাই।