শুভেচ্ছা সবাইকে।
কেমন আছেন সবাই ? আশাকরি ভালো আছেন।প্রত্যাশা করি সব সময় যেনো ভালো থাকেন। আজ ৬ই মাঘ,শীতকাল ১৪৩১ বঙ্গাব্দ, ২০শে জানুয়ারি ২০২৫ খ্রিষ্টাব্দ ।আজ একটি ফটোগ্রাফি পোস্ট আপনাদের সাথে শেয়ার করবো।
মাঘ মাস চলছে তবুও শীতের তেমন তীব্রতা নেই।এর কারন পৃথিবীর আবহাওয়ার পরিবর্তন। দিন দিন পৃথিবীর উষ্ণতা বৃদ্ধি পাচ্ছে। আর এরই ফল ভোগ করছি আমরা।বাংলাব্লগের বন্ধুরা নিয়মিত ব্লগিংয়ে আজ হাজির হয়েছি নতুন আর একটি ব্লগ নিয়ে। পোস্টের ভিন্নতা আনার জন্য চেষ্টা করি প্রতি সপ্তাহে একটি ফটোগ্রাফি পোস্ট শেয়ার করতে। তারই ধারাবাহিকতায় আজ ফটোগ্রাফি পোস্ট নিয়ে হাজির হয়েছে। আজ আমার তৈরি করা কিছু খাবারের ফটোগ্রাফি শেয়ার করবো। আশাকরি ভালো লাগবে আপনাদের।
প্রথম ফটোগ্রাফি
নারিকেল এর বরফির ফটোগ্রাফি এটি। বেশ কিছুদিন আগে বানিয়েছিলাম। খেতে দারুন লাগে। এই বরফি বানানো হয় নারিকেল,চিনি ও দুধ দিয়ে। তাই খেতে বেশ ভাল লাগে।
দ্বিতীয় ফটোগ্রাফি
এই চাপড়ি পিঠা বানিয়েছিলাম বিকালের নাস্তার জন্য । চাল আর ডাল দিয়ে বানিয়েছিলাম। অবশ্য কেবল চাল দিয়েও বানানো যায় এই চাপড়ি পিঠা । এই চাপড়ি পিঠা বিভিন্ন ভর্তা দিয়ে খেতে যেমন মজা লাগে তেমনই মজা লাগে মাংস দিয়ে।
তৃতীয় ফটোগ্রাফি
মিস্টি কুমড়ার ভর্তার ফটোগ্রাফি এটি। মিস্টি কুমড়ায় রয়েছে ভিটামিন এ । যা আমাদের দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখতে বেশ প্রয়োজন। এছাড়া এতে রয়েছে এন্টিঅক্সিডেন্ট যা আমাদের শরীর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।
চতুর্থ ফটোগ্রাফি
এই পিঠাটি হলো নারকেল সুইচ রোল পিঠা। চালের গুড়া ,নারিকেল আর গুড় দিয়ে বানানো হয় এই পিঠা। দেখতে যেমন সুন্দর খেতেও তেমনই সুস্বাদু। আর ভাপে বানানো হয় বলে এই পিঠা বেশ স্বাস্থ্যকরও বটে।
পঞ্চম ফটোগ্রাফি
এই ফ্রেঞ্চ ফ্রাই বানানো হয় আলু ও চিজ দিয়ে ।তাই খেতে বেশ সুস্বাদু। তবে ডুবো তেলে ভাজা হয় বলে তেমন স্বাস্থ্যকর নয়।তবে স্বাদ বদলের জন্য মাঝে খাওয়া যেতেই পারে।
ষষ্ঠ ফটোগ্রাফি
ময়দার তৈরি এই মুরকি খেতে বেশ মজা। বিভিন্ন মেলায় এই ধরনের মুরকি বিক্রি হতে দেখা যায়।এই মুরকি চিনি ও গুড় দিয়ে বানানো হয়। আমার বেশ প্রিয় এই খাবারটি। তাই মাঝে মাঝেই বানাই। আর বেশ কিছু দিন সংরক্ষন করাও যায়।
আশাকরি আজকের খাবারের ফটোগ্রাফিগুলো আপনাদের ভালো লেগেছে। আবার দেখা হবে নতুন কোন ব্লগ নিয়ে। সেই পর্যন্ত সবাই ভালো থাকুন।
পোস্ট বিবরণ
শ্রেনী ফটোগ্রাফি
ক্যামেরা Samsung Galaxy A-10
পোস্ট তৈরি @selina 75
তারিখ ২০শে জানুয়ারি, ২০২৪ ইং
লোকেশন ঢাকা,বাংলাদেশ
আমার পরিচয়
আমি সেলিনা আখতার শেলী। জন্মসূত্রে বাংলাদেশী। জন্ম,বেড়ে ওঠা চট্রগ্রাম শহরে। চট্রগ্রাম বিশ্ববিদ্যালয় থেকে দর্শনশাস্ত্রে অনার্স-মাস্টার্স। দীর্ঘ দিন সুবিধাবঞ্চিত শিশুদের অধিকার রক্ষায় বেসরকারি উন্নয়ন সংস্থায় কাজ করেছি। স্বামীর বাড়ী দিনাজপুরে,বর্তমানে ঢাকায় থাকি।ঘুরে বেড়ানো,বই পড়া,অজানাকে জানা,নিত্য নতুন রান্না ও বিভিন্ন ধরণের হাতের কাজ করা আমার শখ।দেশাত্ববোধ,দেশীয় শিল্প,সাহিত্য ও সংস্কৃতি আমার অন্যতম ভালো লাগা। এদেশে জন্মগ্রহণ করে আমি গর্বিত।
সাথে থাকার জন্য সবাইকে ধন্যবাদ
মাঘ মাস চলছে তবুও শীতের তেমন তীব্রতা নেই।এর কারন পৃথিবীর আবহাওয়ার পরিবর্তন। দিন দিন পৃথিবীর উষ্ণতা বৃদ্ধি পাচ্ছে। আর এরই ফল ভোগ করছি আমরা।বাংলাব্লগের বন্ধুরা নিয়মিত ব্লগিংয়ে আজ হাজির হয়েছি নতুন আর একটি ব্লগ নিয়ে। পোস্টের ভিন্নতা আনার জন্য চেষ্টা করি প্রতি সপ্তাহে একটি ফটোগ্রাফি পোস্ট শেয়ার করতে। তারই ধারাবাহিকতায় আজ ফটোগ্রাফি পোস্ট নিয়ে হাজির হয়েছে। আজ আমার তৈরি করা কিছু খাবারের ফটোগ্রাফি শেয়ার করবো। আশাকরি ভালো লাগবে আপনাদের।
প্রথম ফটোগ্রাফি
নারিকেল এর বরফির ফটোগ্রাফি এটি। বেশ কিছুদিন আগে বানিয়েছিলাম। খেতে দারুন লাগে। এই বরফি বানানো হয় নারিকেল,চিনি ও দুধ দিয়ে। তাই খেতে বেশ ভাল লাগে।
দ্বিতীয় ফটোগ্রাফি
এই চাপড়ি পিঠা বানিয়েছিলাম বিকালের নাস্তার জন্য । চাল আর ডাল দিয়ে বানিয়েছিলাম। অবশ্য কেবল চাল দিয়েও বানানো যায় এই চাপড়ি পিঠা । এই চাপড়ি পিঠা বিভিন্ন ভর্তা দিয়ে খেতে যেমন মজা লাগে তেমনই মজা লাগে মাংস দিয়ে।
তৃতীয় ফটোগ্রাফি
মিস্টি কুমড়ার ভর্তার ফটোগ্রাফি এটি। মিস্টি কুমড়ায় রয়েছে ভিটামিন এ । যা আমাদের দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখতে বেশ প্রয়োজন। এছাড়া এতে রয়েছে এন্টিঅক্সিডেন্ট যা আমাদের শরীর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।
চতুর্থ ফটোগ্রাফি
এই পিঠাটি হলো নারকেল সুইচ রোল পিঠা। চালের গুড়া ,নারিকেল আর গুড় দিয়ে বানানো হয় এই পিঠা। দেখতে যেমন সুন্দর খেতেও তেমনই সুস্বাদু। আর ভাপে বানানো হয় বলে এই পিঠা বেশ স্বাস্থ্যকরও বটে।
পঞ্চম ফটোগ্রাফি
এই ফ্রেঞ্চ ফ্রাই বানানো হয় আলু ও চিজ দিয়ে ।তাই খেতে বেশ সুস্বাদু। তবে ডুবো তেলে ভাজা হয় বলে তেমন স্বাস্থ্যকর নয়।তবে স্বাদ বদলের জন্য মাঝে খাওয়া যেতেই পারে।
ষষ্ঠ ফটোগ্রাফি
ময়দার তৈরি এই মুরকি খেতে বেশ মজা। বিভিন্ন মেলায় এই ধরনের মুরকি বিক্রি হতে দেখা যায়।এই মুরকি চিনি ও গুড় দিয়ে বানানো হয়। আমার বেশ প্রিয় এই খাবারটি। তাই মাঝে মাঝেই বানাই। আর বেশ কিছু দিন সংরক্ষন করাও যায়।
আশাকরি আজকের খাবারের ফটোগ্রাফিগুলো আপনাদের ভালো লেগেছে। আবার দেখা হবে নতুন কোন ব্লগ নিয়ে। সেই পর্যন্ত সবাই ভালো থাকুন।
পোস্ট বিবরণ
শ্রেনী | ফটোগ্রাফি |
---|---|
ক্যামেরা | Samsung Galaxy A-10 |
পোস্ট তৈরি | @selina 75 |
তারিখ | ২০শে জানুয়ারি, ২০২৪ ইং |
লোকেশন | ঢাকা,বাংলাদেশ |
আমার পরিচয়
আমি সেলিনা আখতার শেলী। জন্মসূত্রে বাংলাদেশী। জন্ম,বেড়ে ওঠা চট্রগ্রাম শহরে। চট্রগ্রাম বিশ্ববিদ্যালয় থেকে দর্শনশাস্ত্রে অনার্স-মাস্টার্স। দীর্ঘ দিন সুবিধাবঞ্চিত শিশুদের অধিকার রক্ষায় বেসরকারি উন্নয়ন সংস্থায় কাজ করেছি। স্বামীর বাড়ী দিনাজপুরে,বর্তমানে ঢাকায় থাকি।ঘুরে বেড়ানো,বই পড়া,অজানাকে জানা,নিত্য নতুন রান্না ও বিভিন্ন ধরণের হাতের কাজ করা আমার শখ।দেশাত্ববোধ,দেশীয় শিল্প,সাহিত্য ও সংস্কৃতি আমার অন্যতম ভালো লাগা। এদেশে জন্মগ্রহণ করে আমি গর্বিত।
আপু বেশ লোভনীয় কিছু খাবারের ফটোগ্রাফি শেয়ার করেছেন।ভিন্ন ভিন্ন খাবারের ফটোগ্রাফি আমার কাছে অনেক বেশি ভালো লাগে । আপনার তোলা প্রতিটি খাবারের ফটোগ্রাফি আমার কাছে অনেক বেশি ভালো লেগেছে কারণ প্রতিটি খাবার লোভনীয় ছিল অনেক বেশি।শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
খাবারের ফটোগ্রাফি গুলো দেখলেই লোভ লেগে যায়। দারুন সব লোভনীয় খাবারের ফটোগ্রাফি দেখতে পেলাম আপনার অ্যালবামে। শীতের রাতে পাটিসাপটা পিঠা দেখে তো লোভ লেগে গেল। বাকি খাবারগুলো ভীষণ লোভনীয়। সুন্দরভাবে উপস্থাপনা করে দারুন লোভনীয় সব খাবারের ফটোগ্রাফি শেয়ার করে নেওয়ার জন্য ধন্যবাদ আপু।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
পাটিসাপটা পিঠার ফটোগ্রাফি করিনি আপু। এটা চাল ডালের তৈরি চাপড়ি।মন্তব্যের জন্য ধন্যবাদ আপু।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
https://x.com/selina_akh/status/1881358682312872121
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
বাহ খুবই পছন্দের এবং রুচিশীল কিছু খাবারের ফটোগ্রাফি করেছেন আপু। বিশেষ করে চাপরি পিঠা ,নারিকেলের বরফি এবং মুরকি এগুলো আমার ভীষণ পছন্দের সেই সাথে কুমড়োর ভত্তা টিও বেশ মজাদার দেখাচ্ছে। সব মিলিয়ে খাবারের ফটোগ্রাফি গুলি দারুন হয়েছে। ধন্যবাদ শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
বেশ অনেকগুলো লোভনীয় রেসিপির ফটোগ্রাফি শেয়ার করেছেন। এমন লোভনীয় রেসিপি যদি একসাথে একটি ব্লগে দেখা যায় তাহলে লোভ সামলানোটাও বেশ কঠিন। তবে সব রেসিপির মধ্যে ফাস্টের মিষ্টিটা আমার কাছে অনেক ভালো লেগেছে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ঠিক বলেছেন। আমি যখন পোস্ট লিখছিলাম ছবি দেখে আমারও আবার খেতে ইচ্ছে করছে। ধন্যবাদ ভাইয়া।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
অতি চমৎকার কিছু খাবারের ফটোগ্রাফি আমাদের মাঝে নিয়ে এসেছেন আপনি। আপনার চমৎকার এই খাবারের ফটোগ্রাফি গুলো দেখে আমি মুগ্ধ হয়েছি। এক কথায় বলতে গেলে অসাধারণ ছিল প্রত্যেকটা খাবার।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
খাবারগুলো আসলেই খুব মজার। ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
বেশ লোভনীয় এবং চমৎকার কিছু খাবারের ফটোগ্রাফি শেয়ার করলেন আপনি। অনেকগুলো নাস্তার আইটেমের ফটোগ্রাফি শেয়ার করেন। আপনার শেয়ার করা প্রতিটি খাবারের ফটোগ্রাফি আমার কাছে ভীষণ ভালো লেগেছে। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
অনেক ধন্যবাদ আপু মন্তব্য করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Daily task
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপু আপনি লোভনীয় সব খাবারের ফটোগ্রাফি শেয়ার করেছেন। আপনার এই ফটোগ্রাফি দেখে যেন লোভ সামলাতে পারছি না। সবগুলো খাবার আমার খুব পছন্দের। একসাথে সবগুলো খাবার খেতে পারলে ভালো হতো। আপনি বেশ ভালো রান্না করতে পারেন। একদিন দাওয়াত তো দিতে পারেন। ফটোগ্ৰাফির পাশাপাশি খুব সুন্দর বর্ণনাও দিয়েছেন। ধন্যবাদ আপু এমন লোভনীয় সব খাবারের ফটোগ্রাফি শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
চমৎকার কয়েকটি খাবারের ফটোগ্ৰাফি শেয়ার করেছেন। আপনার প্রতিটি খাবারের ফটোগ্ৰাফি দেখে খেতে ইচ্ছে করছে আমার।নারকেল সুইচ রোল পিঠার ফটোগ্রাফিটি দেখতে দারুন লাগছে। বাকি খাবার গুলোর ফটোগ্ৰাফি চমৎকার হয়েছে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
বেশ কয়েকটি লোভনীয় খাবারের ফটোগ্রাফি দিয়ে একটি ফটোগ্রাফি অ্যালবাম সাজিয়েছেন। আপনার শেয়ার করা প্রতিটি ফটোগ্ৰাফী আমার কাছে অনেক বেশি ভালো লেগেছে। বিশেষ করে আপনার শেয়ার করা নারকেল সুইচ রোল পিঠা রেসিপি টি একটু বেশি ভালো লেগেছে। এছাড়া ও বাকি সব ফটোগ্রাফী বেশ মজাদার হয়েছিল।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনার আজকের পোস্টে এত এত সব লোভনীয় খাবারের ফটোগ্রাফি দেখে তো জিভে জল চলে এসেছে। নারকেলের তৈরি যে কোন জিনিস আমার খুব পছন্দের। নারকেলের বরফি এবং সুইচ রোল পিঠা দেখে খেতে ইচ্ছে করছে। নারকেল দিয়ে এরকম রোল পিঠা তৈরি করা হয়নি কখনো। মিষ্টি কুমড়ার ভর্তাটাও খুব পছন্দের। ফ্রেঞ্চ ফ্রাই ও আমার খুব পছন্দ। ধন্যবাদ আপু মজার সব খাবারের ফটোগ্রাফি শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
মজার মজার খাবারের ফটোগ্রাফি দেখলে জিভে জল চলে আসে। আর তেমনি আপনার তোলা সবগুলো খাবারের ফটোগ্রাফি দেখে আমার অনেক লোভ লেগে গিয়েছে। প্রত্যেকটা খাবারের ফটোগ্রাফি মাধ্যমে সব মজাদার খাবারের সৌন্দর্য অনেক সুন্দর ভাবে ফুটে উঠেছে। আর সবকিছুকেই আপনি সুন্দর করে ফুটিয়ে তুলেছেন ফটোগ্রাফির মাধ্যমে এবং সবার মাঝে তুলে ধরেছেন।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
কিছুদিন আগে আমি ফ্রেঞ্চ ফ্রাই খেয়েছিলাম এবং এই ফ্রেঞ্চ ফ্রাই গুলো খুবই সুস্বাদু ছিল৷ আজকে যেভাবে আপনি এত সুস্বাদু কিছু খাবার শেয়ার করে দিয়েছেন তা দেখে তো মুখের মধ্যে পানি চলে আসলো৷ এখানে যেভাবে আপনি সবগুলো খাবারের ফটোগ্রাফি শেয়ার করেছেন তা দেখে খুব ভালো লাগলো৷
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit