আমার বাংলা ব্লকবাসি বন্ধুরা, কেমন আছেন সবাই আশা করছি ভাল আছেন। আমিও সৃষ্টিকর্তার আশীর্বাদে ভালো আছি সুস্থ আছি। আজ আমি আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করবো মাংসের রিভিউ।

খাসির মাংস আমার খুব প্রিয়।আমার মতো হয়তোবা অনেকেই এই মাংস খুব পছন্দ করে। আমিও আমার মেয়েরও পছন্দ মাটন। মুরগীর মাংস খাই না তবে বাড়িতে রান্না হয় অন্যরা ভালোবাসে তাই।খাসির মাংস আমার প্রিয় হাঁসের মাংসরান্না বেশি প্রিয়। আজ তাই এই মুরগী, খাসির মাংসও হাঁসের মাংসের রান্নার মজাদার কয়েকটি রিভিউ করবো।

তো আসুন দেখে নেই পোস্ট টি কেমন

প্রথম ধাপ

প্রথমে হাঁসের মাংস দিয়ে শুরু করি।হাঁসের মাংস আমার খুব প্রিয় একটি মাংস।হাঁসের মাংস খেতে খুব ভালো লাগে আমার।তাই মাঝে মাঝেই হাঁসের মাংস রান্না করে খাওয়া হয়ে থাকে।আমি আবার হাঁসের মাংস খুব সুন্দর রান্না করতে পারি।যখন কোনদিন ও রান্না করিনি তখবো হাঁসের মাংস আমি খুব মনোযোগ দিয়ে রান্না করতাম।হাঁসের মাংস আমার মনে হয় সবাই ভালোবাসে।আমি যে হাঁসের মাংস গুলো রান্না করেছিলাম সেগুলো এতোই সুস্বাদু আর তেল যুক্ত ছিলো যে খেয়ে একদম খুব মজা পেয়েছি। এই হাঁসের মাংস গুলো একদম কষিয়ে কষিয়ে সিদ্ধ করে নিয়েছিলাম।খেতে যে কি পরিমাণ সুস্বাদু হয়েছিল তা বোঝাতে পারবো না।

দ্বিতীয় ধাপ

এবার আবার যে ফটোগ্রাফি দেব সেটিও আমার পছন্দের মাংস মাটন।মাটন লাভার আমি।আর আমি রান্না করেছিলাম মজাদার মটকা মাটন।খুব সুস্বাদু এই মটকা মাটন রান্না করেছিলাম জল ছারা শুধু তেল দিয়ে। খেতে অসম্ভব রকমের সুস্বাদু হয়েছিল। মটকা মাটন তেল সব মশলা উপকরণ দিয়ে এক ঘন্টা ম্যারিনেট করে রেখেছিলাম। তারপর একটি মাটির হাঁড়িতে মুখ আটকিয়ে রান্না করেছিলাম এই মজাদার মটকা মাটন গুলো খেতে অসাধারণ সুন্দর ও মজাদার হয়েছিল।

তৃতীয় ধাপ

মাটনের আর একটি মজাদার ও লোভনীয় রেসিপি করেছিলাম আমি সেটা হচ্ছে চুই মাটন।খুব জনপ্রিয় একটা রেসিপি এটি।খেতেও কিন্তুু অসম্ভব রকমের সুস্বাদু। খেতে মজার এই চুই মাটন রেসিপিটি দেখতে যেমন সুন্দর খেতেও ঠিক তেমনি মজাদার। চুই মাটনে দেয়া চুই গুলো খুব সুন্দর চিবিয়ে খেতে ভালো লাগে।

চতুর্থ ধাপ

এখন আমি রান্না করেছিলাম মজার দেশি মুরগির ঝোল। মুরগিতে রয়েছে অনেক প্রেটিন। এই প্রেটিনে ভরপুর মুরগীর মাংস বাচ্চাদের জন্য খুব উপকারী। তাই মাঝে মাঝেই রান্না হয় এই দেশি মুরগীর মাংস।এটি ছিলো অনেক বড়ো সাইজের দেশি মুরগী। আর খুব সুন্দর লোভনীয় করে রান্না করেছিলাম মুরগির মাংস গুলো।খেয়ে সবাই বাহবা দিয়েছে কারণ খুব সুস্বাদু হয়েছিল মুরগির মাংসে রেসিপি টি।

পোস্ট	বিবরণ
পোস্ট তৈরি	@shapladatta
শ্রেণী	জেনারেল রাইটিং
ডিভাইস	OppoA95
লোকেশন	গাইবান্ধা, বাংলাদেশ

আমি হৈমন্তী দত্ত। আমার স্টিমিট আইডিরঃshapladatta. জাতীয়তাঃ বাংলাদেশী। শখঃবাগান করাও নিরবে গান শোনা,শপিং করা। ভালো লাগে নীল দিগন্তে কিংবা জোস্না স্নাত খোলা আকাশের নিচে বসে থাকতে।কেউ কটূক্তি করলে হাসি মুখে উড়িয়ে দেই গায়ে মাখি না।পিছু লোকে কিছু বলে এই কথাটি বিশ্বাস করি ও সামনে এগিয়ে যাওয়ার চেষ্টা করি।বিপদকে ও অসুস্থতার সাথে মোকাবেলা করার সাহস রাখি সহজে ভেঙ্গে পরি না। সবাইকে নিয়ে ভালো থাকার চেষ্টা করি আর মনে প্রাণে বিশ্বাস করি পর হিংসা আপন ক্ষয়। ধন্যবাদ