🥰❤️🌿আমি তানহা তানজিল তরসা। আমি বাংলাদেশ 🇧🇩 থেকে বলছি। আমার স্টিম আইডির নাম @tanha001।
কেমন আছেন সবাই? আশা করি সবাই ভালো আছেন। আমিও আল্লাহর রহমতে অনেক ভালো আছি।
রোজ বৃহস্পতিবার।
হ্যালো আমার বাংলা ব্লগ বাসি
আজকে আমি আপনাদের মাঝে নতুন একটি রেসিপি পোস্ট নিয়ে হাজির হয়েছি।রেসিপি তৈরি করতে আমার কাছে অনেক ভালো লাগে।মাঝে মাঝে চেষ্টা করি নতুন রেসিপি তৈরি করে আপনাদের মাঝে শেয়ার করার। বিশেষ করে আমি সপ্তাহে সাতটি করে পোস্ট শেয়ার করি তার মধ্যে এর রেসিপি পোস্টও থাকে। এই ধারাবাহিকতায় আজও একটি রেসিপি পোস্ট শেয়ার করব। আশা করছি আমার তৈরি করা এই রেসিপি আমাদের কাছে অনেক ভালো লাগবে।
| প্রয়োজনীয় উপকরণ |
|---|
| ফুলকপি |
| আলু |
| তেল |
| লবন |
| কাঁচা মরিচ |
| পিয়াজ |
| রসুন |
| সরিষা |
| জিরা |
| ডিম |
রেসিপির শুরুতে আমি একটি ডিম স্বাভাবিক যেভাবে ভাঁজা হয় ঠিক সেভাবেই ভেঁজে নিয়েছি।
এরপর একটি কড়াইতে আলু, ফুলকপি দিয়ে এর ভেতর পরিমান মতো হলুদ লবণ দিয়ে বেশ কিছুক্ষন কষিয়ে নিয়েছি।
এরপর কিছুক্ষন নাড়াচাড়া করার পর পেয়াজ, রসুন,কাঁচা মরিচ ও সরিষা বাটা দিয়ে নিয়েছি। এরপর আবার বেশ কিছুক্ষন অল্প আঁচে খুব ভালো করে কষিয়ে নিয়েছি।
সুন্দর মতো কষানো হয়ে গেলে এর ভেতর পরিমান মতো পানি দিয়ে নিয়েছি। এবার চুলার জ্বাল একটু বাড়িয়ে দিয়ে জ্বাল করে নিয়েছি।
অনেক ক্ষন জ্বাল করার পর সবজি গুলা সিদ্ধ হয়ে গেলে এবার আমি অল্প পরিমান জিরা ও পেয়াজ বাটা এর ভেতর দিয়ে নিয়েছি। তারপর আগে থেকে ভেঁজে রাখা ডিম গুলা কয়েকটি টুকরো করে কেটে এর ভেতর দিয়ে নিয়েছি।
এরপর চুলার জ্বাল একটু কমিয়ে দিয়ে বেশ কিছু ক্ষন জ্বাল করে নিয়েছি। তরকারির ঝোল ঘন হয়ে আসলে লবনের স্বাদ পরিক্ষা করে ঠিকঠাক থাকলে এবার তা চুলা থেকে নামিয়ে নিয়েছি। আর এভাবেই আমি ফুলকপি, আলু ও ডিম একসাথে রান্না করেছি।
| পোস্টের বিষয় | রেসিপি পোস্ট |
|---|---|
| পোস্টকারী | তানহা তানজিল তরসা |
| ডিভাইস | রেডমি নোট ১১ |
| লোকেশন | পাবনা |
এই মজাদার রেসিপিটা যে দেখবে তারই জিভে জল চলে আসবে। আপনি আজকে যে রেসিপিটা তৈরি করেছেন এটা আমার অনেক ফেভারিট। কয়েকদিন আগেও এই মজাদার রেসিপিটা আমার খাওয়া হয়েছিল। আর এখন তো আপনার কাছে দেখে আবারো খেতে ইচ্ছে করছে। এই রেসিপিটা যারা তৈরি করতে পারে না, তারা সহজে আপনার উপস্থাপনা দেখে তৈরি করে নিতে পারবে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনার মূল্যবান মন্তব্যের জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপু কপি শীতের সময় অনেক ভালো লাগে। তবে বর্তমান সারাবছর পাওয়া যায়। আসলে গতকাল আমি ও রান্না করেছি অনেক মজা লেগেছিল। আপনার রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে অনেক মজা হয়েছিল।কালারটা দারুণ এসেছে। ধন্যবাদ আপনাকে সুস্বাদু একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
জি আপু ফুলকপির রেসিপিটি খেতে অনেক মজাদার হয়েছিল। ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
খুবই মজার একটি রেসিপি তৈরি করেছেন আপনি। আলু এবং ডিম দিয়ে ফুলকপির রেসিপি দেখে লোভ লেগে গেলো।রেসিপিটি দেখতে খুবই লোভনীয় লাগছে। ফুলকপি এমনিতেই আমার অনেক পছন্দের। আলুএবং ডিম দিয়ে ফুলকপির মজাদার রেসিপি টি আমাদের সাথে বিস্তারিতভাবে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনার মূল্যবান মতামত শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ইয়ুম ইয়ুম রেসিপি পুরো। ভাজা ডিমের ঝোল এমনিতেই ভীষণ সুন্দর খেতে হয়। তাতে আপনি ফুলকপি দিয়েছেন। কী যে লোভনীয় রেসিপি। আমি তো এটা দেখেই এক থালা ভাত খেয়ে নেব। তারপর খাবার শেষে একটু একটু করে খাব। 😃😃
আপনি ভাবছেন আমি বাড়িয়ে বলছি এমন যেন মাংস খাচ্ছি৷ আসলে আমার ননভেজের মধ্যে ডিম সব চেয়ে প্রিয়। তারপরে মাছ, তারপরে মাংস। মাংসটা খুবই কম খাই। ডিম দেখে নিজের লোভ সামলানোটা দায় যেন আমার কাছে৷
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আমার মতো আপনি ও ডিম খেতে অনেক পছন্দ করেন জেনে অনেক ভালো লাগলো আপু। তবে আমি ডিম এর চেয়ে মাংস খেতে অনেক পছন্দ করি।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
লোভনীয় একটি রেসিপি তৈরি করে আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। আপনার রেসিপি আমার কাছে অনেক ভালো লেগেছে। আসলে ফুলকপি যদি ডিম দিয়ে রান্না করা যায় খেতে খুব ভালো লাগে। আমি তো মাঝেমধ্যে ফুলকপির মধ্যে ডিম ছেড়ে দেয়। এতে সুস্বাদু রেসিপি হয়। যাই হোক মজাদার একটা রেসিপি তৈরি করে দেখানোর জন্য ধন্যবাদ।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
জি আপু ডিম আলু দিয়ে ফুলকপি রান্না করলে খেতে অনেক সুস্বাদু লাগে। আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ আপু।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
দারুণ একটি রেসিপি শেয়ার করলেন আপু আপনি লোভ লেগে গেল। বেশ অনেকদিন গ্যাপ গেল ফুলকপি খাচ্ছি না। আপনি ডিম আলু দিয়ে বেশ মজার করে রান্না করলেন রেসিপির কালার দেখে বোঝা যাচ্ছে। সত্যি আপু খেয়ে নিতে ইচ্ছে করতেছে আপনার রেসিপি দেখে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনার প্রশংসা মুখরিত মতামত পেয়ে অনেক ভালো লাগলো আপু।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আলু ডিম ফুলকপির মজাদার রেসিপি তৈরি করেছেন। আপনার মজাদার এই রেসিপি তৈরি করতে দেখে অনেক অনেক ভালো লেগেছে। আশা করি বড়ই লোভনীয় ছিল আপনার এই রেসিপি। খেতে বেশ সুস্বাদু হয়েছে মনে করি।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
জ্বি ভাই খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছিল। সুন্দর মতামত শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আগাম শীতকালীন সবজি খেতে বেশ ভালো লাগে। বাজারে এখন শীতকালীন আগাম সবজি পাওয়া যাচ্ছে। আজ আপনি খুব সুন্দর করে অত্যন্ত চমৎকার ভাবে আলু ও ডিম দিয়ে ফুলকপির মজাদার রেসিপি তৈরি করেছেন। আপনার রেসিপি রন্ধন প্রক্রিয়া বেশ দুর্দান্ত হয়েছে। আমাদের মাঝে সুন্দর করে উপস্থাপন করেছেন। এতো চমৎকার রেসিপি পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
সুন্দর মতামত শেয়ার করার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ ভাই। ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আলু ও ডিম দিয়ে ফুলকপির মজাদার রেসিপি দেখে দেখে খুবই সুস্বাদু মনে হচ্ছে। এত মজার রেসিপি শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনাকেও অনেক অনেক ধন্যবাদ ভাই।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
মাছ দিয়ে ফুলকপি রান্না খেয়েছি কিন্তু কোনদিন ডিম দিয়ে ফুলকপি রান্না খাইনি আমার কাছে আপনার রেসিপিটি অনেক ইউনি লেগেছে ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনার গঠন মূলক মতামতের জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আলু আর ডিমের সমন্বয়ে ফুলকপির চমৎকার মজাদার রেসিপি তৈরি করেছেন দেখতে অনেক লোভনীয় লাগছে আপু। শীতের শুরুতে ফুলকপি দিয়ে যেকোনো রেসিপি করলে খাইতে খুব ভালো লাগে। অনেক সুন্দর একটি রেসিপি বিস্তারিতভাবে আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনার মূল্যবান অভিমত ব্যাক্ত করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ ভাই।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ডিম দিয়ে কখনো এভাবে ফুলকপি রান্না করে খাওয়া হয়নি। সাধারণত মাছের সাথে ফুলকপি রান্না করে খাওয়া হয়। আপনার তৈরি করা রেসিপি অসাধারণ হয়েছে। আমার কাছে তো ভীষণ ভালো লেগেছে আপু। দারুন ছিল।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ডিম দিয়ে কোন একদিন ফুলকপি রান্না করে খেয়ে দেখবেন আশা করি অনেক ভালো লাগবে। ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আলু আর ফুলকপি দিয়ে মাছের রেসিপি খেয়েছি কিন্তু এভাবে ডিম দিয়ে কখনও খাওয়া হয়নি। আপনার রেসিপি দেখেই বুঝা যাচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছিল। আমি আবার ফুলকপি খেতে খুব পছন্দ করি। ধাপগুলো খুব সুন্দর ভাবে বর্ণনা করেছেন। ধন্যবাদ আপু মজাদার রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
মাছ বাদে একদিন ডিম দিয়ে রান্না করে খেয়ে দেখবেন অনেক ভালো লাগবে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
এই সময় ফুলকপির রেসিপি খেতে বেশ মজাই লাগে। আজকে আপনি আলু এবং ডিম দিয়ে ফুলকপির চমৎকার রেসিপি করেছেন। আর আলু যে কোন কিছুর সাথে দিলে খেতে বেশ মজা লাগে। খুব মজার রেসিপিটি অনেক সুন্দর করে আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
রেসিপি দেখে অনেক ভালো লাগার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনি দেখছি আজকে রবি মৌসুমের বেশ কয়েকটি সবজি ব্যবহার করে একটি সুন্দর রেসিপি তৈরি করেছেন। আপনার হাতে তৈরি করা এতো সুন্দর একটি রেসিপি দেখে বেশ ভালো লাগলো।আর আপনি ধারাবাহিকভাবে প্রতিটি ধাপ আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন, এটা দেখে বেশ ভালো লাগলো।আর রেসিপি টি দেখে মনে হচ্ছে বেশ মজাদার হয়েছিল।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনার গঠন মূলক মতামত শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ফুলকপি আমার অনেক পছন্দের এবং আমি সব সময় চেষ্টা করে ফুলকপির যে সকল ইউনিক রেসিপি রয়েছে সেগুলো দেখার এবং সেগুলো তৈরি করার৷ আজকে আপনার কাছ থেকেও সেরকম একটি রেসিপি দেখতে পেলাম৷ যেভাবে আপনি আজকের এই রেসিপি এখানে শেয়ার করেছেন তক দেখে এটিকে এখনই খেয়ে ফেলতে ইচ্ছে করছে৷ একই সাথে এই রেসিপি তৈরি করার পদ্ধতি গুলো আপনি ধাপে ধাপে খুব সুন্দরভাবে শেয়ার করেছেন৷ ধন্যবাদ এত সুস্বাদু একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য৷
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আমার তৈরি করা ফুলকোপির রেসিপি আপনার অনেক পছন্দ হয়েছে জেনে খুবই ভালো লাগলো ভাই।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপু আপনার আলু ও ডিম দিয়ে ফুলকপির মজাদার রেসিপিটা খুবই সুন্দর হয়েছে। যেটা দেখে বুঝা যায় অনেক স্বাদ হয়েছে। ফুল কপি নতুন বাজারে আসতে শুরু করেছে। তবে এখন কিছুটা দাম। হয়তো সামনে মাসেই দাম কিছুটা কমে যাবে। ধন্যবাদ।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
জ্বি ভাই বাজারে কাঁচা সবজির অনেক দাম। মূল্যবান মন্তব্যের জন্য ধন্যবাদ।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit