বন্ধুরা
আপনারা সবাই কেমন আছেন? আশা করি, আপনারা সবাই ভালো আছেন। সবাইকে মিষ্টি সকালের শুভেচ্ছা জানিয়ে শুরু করছি। কয়েকদিন প্রচন্ড গরম পড়েছে। তাই এই গরমে আমি আপনাদের সাথে শেয়ার করবো ঠান্ডা ঠান্ডা পাকা বেলের শরবত। আমি গরম এলে দুপুরে বিভিন্ন ধরনের শরবত তৈরি করি। তবে আমি কোন ফলের শরবত খাই না। কারণ আমার সবথেকে অপছন্দের খাবার হলো ফল। আমি ফল খেতে ভালোবাসি না। কিন্তু সবার জন্য শরবত বানাতে পছন্দ করি। আর এই গরমে ঠান্ডা ঠান্ডা শরবত হলে তো কথাই নেই।এই শরবত টি আমি গতকাল দুপুরে তৈরি করেছি।তাই ভাবলাম আপনাদের সাথে একটু শেয়ার করি। তাহলে চলুন কথা না বাড়িয়ে মূল পর্বে ফিরে যাই।
উপকরণঃ
১. পাকা বেল - ২ টি
২. চিনি -৪ চামচ
৩. কনডেন্স মিল্ক - ১ চামচ
৪. জল- পরিমান মতো
৫. আইসকিউব -৩ টুকরা
পাকা বেল
আইস কিউব
কনডেন্স মিল্ক
চিনি
প্রস্তুত প্রণালী:
১.প্রথমে বেল ভেঙ্গে নিতে হবে।
২. এরপর বেলের ভিতর থেকে স্বাশ বের করে একটা পাত্রে রাখতে হবে।
৩.এবার এবার একটু জল বেল থেকে পাল্প বের করে নিতে হবে। পাল্প বের করা হলে বেলের বিচি ছেকে ফেলতে হবে। এবং বিচি ফেলে দিয়ে পাল্প আলাদা করে রাখতে হবে।
৪.এরপর বেলের প্লাপ প্রতি গ্লাসে ঢেলে দিতে হবে। এবার প্রতি গ্লাসে ২চামচ চিনি দিতে হবে।এবং সঙ্গে ১ চামচ কনডেন্স মিল্ক দিয়ে দিতে হবে।
৫.এরপর শরবত একটা চামচ দিয়ে ভালো করে নেড়ে দিতে হবে।
৬.এরপর পরিবেশনের সময় শরবতের উপরে আইস কিউব দিয়ে দিতে হবে।
তৈরি হয়ে গেল আমার ঠান্ডা ঠান্ডা বেলের শরবত। এটি গরমের সময় শরীরের জন্য খুবই উপকারী। আশা করি আমার এই শরবত টি আপনাদের ভালো লাগবে। চাইলে আপনারা ও খুব সহজে নিজেদের পরিবারের জন্য তৈরি করতে পারেন। আজ এই পর্যন্তই আগামী দিন নতুন কোন বিষয় নিয়ে আবার আসবো।
এটা কিন্তু আমার কাছে একদম নতুন কিছু, আমি গরমের সময় বেলের শরবত খুব পছন্দ করি কিন্তু এভাবে কখনো চেক করি নাই। আপনার ভাবীকে ডেকে দেখালাম পুরো রেসিপিটি আর বলে দিলাম পরবর্তীতে এই স্বাদটা নিতে হবে আমার। ধন্যবাদ চমৎকার কিছু শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
দুধ দিয়ে পাকা বেলের শরবত তৈরি করেছেন। দেখে অনেক ভালো লাগলো। এভাবে কখনো খাইনি। তবে আজকে শিখে নিলাম বাসায় তৈরী করে খাবো। অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে বৌদি। আপনার জন্য শুভ কামনা রইলো ভালো থাকুন।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনার রেসিপিটা আমার কাছে একদম ইউনিক মনে হয়েছে ।এরকম দুধ দিয়ে কখনো পাকা বেলের শরবত খাওয়া হয়নি । দুধ দিয়ে বেলের শরবতের রেসিপি সুন্দরভাবে উপস্থাপন করেছেন যা পরবর্তীতে এটি তৈরি করতে অনেক সহজ হয়ে যাবে।।
শুভকামনা রইল আপনার জন্য।।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
বৌদি আপনি একদম ঠিক কথাই বলেছেন কয়দিন থেকে প্রচণ্ড গরম পড়েছে। আর এই গরমে শরবত খেতে ভালোই লাগে। আর যদি হয় পাকা বেলের শরবত তাহলে খেতে আরো বেশি ভালো লাগে। পাকা বেলের শরবত খেয়েছি তবে দুধ দিয়ে পাকা বেলের শরবত তৈরি করে কখনো খাওয়া হয়নি। আপনি অনেক সুন্দর ভাবে বেলের শরবত তৈরির রেসিপি উপস্থাপন করেছেন বৌদি। আর আপনার রেসিপি গুলো সব সময় আমার কাছে ভালো লাগে। কারণ আপনি সবসময় আপনার রেসিপির মাঝে নতুনত্ব আনার চেষ্টা করেন। যা আমার কাছে অনেক ভালো লাগে। ধন্যবাদ আপনাকে বৌদি দারুন একটি রেসিপি তৈরি করে সকলের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য। শুভকামনা ও ভালোবাসা রইলো বৌদি। ♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
বৌদি এরকম করে দুধ দিয়ে পাকা বেলের শরবত আমার কখনো খাওয়া হয়নি। আপনার তৈরি পাকা বেলের শরবত রেসিপি দেখে আমার খুব ভালো লাগলো। এই রেসিপিটা দেখে মনে হচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হবে। আপনি অনেক সুন্দর করে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। আপনার সরবত তৈরির রেসিপি দেখে আমি খুব দ্রুতই দুধ দিয়ে পাকা বেলের শরবত খাওয়ায় ট্রাই করব। আপনি একদম ঠিক বলেছেন এই গরমে ঠান্ডা ঠান্ডা শরবত গুলো শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী। রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ঘুম থেকে উঠেই কমিউনিটির পেজ ঘাঁটাঘাঁটি করতেই বৌদি আপনার পোস্টটা চোখে পড়ল । যে গরম পড়েছে, আমার মনেহয় এই গরমে বেলের শরবত হতে পারে আত্মা ও শরীর ঠান্ডা করার পারফেক্ট সমাধান। বেশ ভালোই ছিল আপনার উপস্থাপনা । শুভেচ্ছা রইল বৌদি ।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনি অনেক ইউনিক ধরনের একটি শরবত রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন বৌদি। পাকা বেলের শরবত আমি এর আগে অনেকবার খেয়েছি কিন্তু আপনার মত করে এরকম ভাবে কখনোই দুধ দিয়ে খাওয়া হয়নি। আপনার এই দুধ দিয়ে পাকা বেলের শরবত রেসিপি আমার কাছে একদম ইউনিক লেগেছে। শেয়ার করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
বেলের শরবত বহু বার খেয়েছি।কিন্তুু কখনো কনডেন্স মিল্ক দিয়ে খাওয়া হয় নি।তবে ধাপগুলো দেখে মনে হচ্ছে খেতে খুব দারুন হবে।আর এই গরমে তৃপ্তি সহকারে পান করা যাবে।সামনে আমাদের ইফতারে বেশ ভালো লাগবে।ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
দুধ দিয়ে পাকা বেলের শরবত তৈরি করার খুবই সুন্দর একটা পদ্ধতি আজকে আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন বৌদি। বর্তমানে গরমের সময় চলে এসেছে তাই এই ধরনের বেলের শরবত আমাদের শরীরের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করবে। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ বৌদি এমন সুন্দর একটা শরবত তৈরি করে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
দুধ দিয়ে পাকা বেলের শরবত রেসিপি দারুন হয়েছে বৌদি। দুধ দিয়ে পাকা বেলের শরবত আমার কখনো খাওয়া হয়নি। আপনার তৈরি করা এই মজার শরবত রেসিপি আমার কাছে খুবই ভালো লেগেছে। এই গরমের সময় যদি এভাবে বেলের শরবত তৈরি করে খাওয়া হয় তাহলে খুবই ভালো লাগবে। অনেক সুন্দর ভাবে আপনি আপনার এই রেসিপি সকলের মাঝে উপস্থাপন করেছেন এ জন্য আপনাকে ধন্যবাদ জানাচ্ছি বৌদি। সেইসাথে আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
এত গরমের মধ্যে ঠান্ডা ঠান্ডা বেলের শরবত দেখে আর লোভ সামলাতে পারছিনা বৌদি। আমার কাছে বেলের শরবত খেতে খুবই ভালো লাগে। আপনার তৈরি শরবত দেখে ইচ্ছে হচ্ছে এখনি খেয়ে নেই।এই গরমের মধ্যে আমাদের উচিত সারাদিনে যেকোনে একপ্রকারের শরবত খাওয়া। আমার কনডেন্স মিল্ক দিয়ে এভাবে কখনো বেলের শরবত বানিয়ে খাওয়া হয়নি। আমি আজই এই শরবত তৈরি করব।আমার কাছে দুধ দিয়ে বেলের শরবত খুবই ইউনিক লেগেছে। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ বৌদি এই গরমের মধ্যে দারুণ মজাদার একটি শরবত আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য অনেক শুভেচ্ছা রইল।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
দুধ দিয়ে পাকা বেলের শরবত রেসিপি আমার কাছে নতুন মনে হয়েছে। দেখে অনেক সুস্বাদু মনে হচ্ছে। তাই আপনার রেসিপিটি ভালো করে দেখে শিখে নিলাম। পরবর্তীতে তৈরি করব। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ, আমাদের সাথে এত সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
বেলের শরবত খেতে আমার কাছে ভালই লাগে। কিন্তু এভাবে কনডেন্স মিল্ক দিয়ে বেলের শরবত কখনো খাওয়া হয়।নি আপনার বেলের শরবত বানানো দেখে মনে হচ্ছে যে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। আপনার বেলের শরবত বানানোর পদ্ধতি দেখে আমিও একবার বানিয়ে দেখবো খেতে কেমন লাগে। ভালোই লাগবে নিশ্চয়ই। দেখতে তো খুবই লোভনীয় লাগছে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
বেলের শরবত খেয়েছি কিন্তু দুধ দিয়ে বেল এর শরবত খাইনি কখনো। এখন তো ইফতার এ প্রতিদিন ই ফলের শরবত খাবো। আপনার শরবত বানানোর রেসিপি টি ট্রাই করে দেখবো।
ধন্যবাদ বৌদি সুন্দর একটি শরবত এর রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
এই গরমে শরির এবং মন ঠান্ডা রাখার জন্য শরবত খুবই উপকারি একটি খাবার বিশেষ কএ বেলের শরবত হলে তো কথায় নেই।আমি বেল গুর দিয়ে শরবত নিজে বানিয়্রি খেয়েছি কিন্তু কখুনো দুধ মিক্সড করিনাই মনে হচ্ছে এতে আরো বেশি সুস্বাদু হবে চেষ্টা করতে হবে বাসায় একবার।ধন্যবাদ দিদি উপস্থাপনার জন্য🥰
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
গরমের সময় এই শরবত ভিতরটাকে ঠান্ডা রাখতে দারুণ কার্যকর। সত্যি বলতে বেলের শরবত অনেকবার খেয়েছি কিন্তু দুধ দিয়ে এভাবে বেলের শরবত কখনো খাওয়া হয়ে উঠে নি। সত্যিই আপনার এই শরবত বানানোর প্রক্রিয়া দারুন লেগেছে আমার কাছে। ধন্যবাদ আপনাকে উদ্ভাবনী একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
এতো গরমের মধ্যে যদি বেলের শরবত হয় তাহলে খারাপ হয় না।তাও আবার আইস দিয়ে ভিন্ন পদ্ধতিতে তৈরি বেলের শরবত দেখেই তো আমার খেতে ইচ্ছে করছে বোদি।আমার কাছে ভীষণ ভালো লাগে বেলের শরবত খেতে। আপনার এই পদ্ধতিতে আমি একদিন বেলের শরবত তৈরি করে খেয়ে দেখবো।একদম উইনিক একটি পোস্ট আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন বৌদি। আপনার জন্য শুভকামনা রইল অবিরাম ভালো বাসা।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
কদিন হল খুব খারাপ সময় যাচ্ছে বৌদি। ঠিক মত কিছুই খেয়াল করা হচ্ছে না। তবে আজ তোমার শরবত বানানো দেখে সত্যি অনেক ভালো লাগলো। আর তুমি ফল কেন পছন্দ করো না গো? আমার তো বেশ লাগে। যা গরম পরেছে, ইচ্ছে করছে তোমার ওখান থেকে তুলে এক গ্লাস খেয়ে নেই। অনেক ভালো থেকো বৌদি। আশীর্বাদ রেখো।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
দিদি আপনি দুধ দিয়ে বেলের শবরত তৈরি করেছেন তা দেখেই আপনার পান করার ইচ্ছাপোষণ করছিলো। মনে হচ্ছে এক গ্লাস বেলের শবরত পান করতে পারলে এই দিনের গরমের কারণে সব ক্লান্ত ও পরিশ্রুান্ত দূরে ঠিলে দিয়ে স্বাভাবিকভাবে কাজকর্মে মনোনিবেশ করতে পারতাম।
ধন্যবাদ দিদি আপনাকে এত সুন্দর একটা পানীয় রেসিপি তৈরি করার বিষয়বস্তুসূমহ আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
প্রচন্ড এই গরমে তৃষ্ণা মেটানো যাবে এমনই একটি রেসিপি শেয়ার করলেন বৌদি। আপনার আজকের রেসিপিটি খুবই ভালো লেগেছে। আসলে এভাবে এত গরমের ভিতর যদি এভাবে এক গ্লাস ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা বেলের শরবত খাওয়া যায় তাহলে তো খুবই ভালো হয়। আপনার আজকের রেসিপিটি ভালো লেগেছে। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
এটা শুনে একটু অবাক হলাম যে আপনার অপছন্দের খাবার হল ফল।
আমার বেলের শরবত এমনি অনেক পছন্দের। আমি অনেক খেয়েছি বেলের শরবত কিন্তু এভাবে দুধের মধ্যে দিয়ে খাওয়া হয়নি কখনো। মনে হচ্ছে অনেক মজাদার এই শরবত।ধন্যবাদ আপু সুন্দর পদ্ধতিটি শেয়ার করার জন্য
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
বৌদি দেখেই জাস্ট খেতে ইচ্ছে করছে আমার।আমি মাত্রই গরম থেকে আসলাম।আর এই পোস্ট দেখেই ইচ্ছে করছে এক গ্লাস পেটে চালান করে দেই।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
গরমের সময়ে বেল খুবই উপকারী একটি খাবার। বিশেষ করে বেলের শরবত এর কোন তুলনা হয় না। অনেকবার বেলের শরবত খেলেও আপনার মত এমন কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে তৈরি সরবত আমি খাইনি। রেসিপিটি খুবই ভালো লাগলো। শেয়ার করার জন্য অনেক ধন্যবাদ বৌদি।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
দুধ দিয়ে পাকা বেলের শরবত সত্যিই একটা ইউনিক সৃষ্টি 😋😋।কখন ও খাওয়া হয়নি। সুধু বেলের শরবত খাওয়া হয়েছে ।তবে বউদি আপনার শরবত দেখে মনে হচ্ছে খুব মজা হবে ।ধন্যবাদ এতো সুন্দর একটা শরবত তৈরি শেয়ার করার জন্য ।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আসলে বৌদি সম্পূর্ণ নতুন ও ইউনিক একটি রেসিপি আপনার মাধ্যমে দেখতে পেলাম যা দেখে এই গরমে আমাদের অনেক উপকার হবে। যদিও বেলের শরবত সব সময় খেয়ে এসেছি, কিন্তু এভাবে কখনো খাওয়া হয়নি। অবশ্যই বাসায় একদিন বানিয়ে দেখবো খেতে কেমন লাগে। অসংখ্য ধন্যবাদ বৌদি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
বৌদি আপনি খুবই সুন্দর ও ইউনিক একটি শরবত তৈরির রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন, দুধ দিয়ে পাকা বেলের শরবত যে কখনো খাওয়া হয় তা আপনার রেসিপি থেকে জানতে পারলাম, অবশ্যই বৌদি আপনার রেসিপি দেখে বাসায় তৈরি করে খাওয়ার চেষ্টা করব। শুভেচ্ছা ও শুভকামনা রইল বৌদি আপনার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনি দুধ দিয়ে পাকা বেলের শরবতটি অসাধারণ ভাবে তৈরি করেছেন। দেখে আমার লোভ লেগে গেল। আপনি চমৎকার ভাবে এটা উপস্থাপন করেছেন। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এই ধরনের রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit