পার্বতীপুর পুরাতন বাজার ঐতিহ্যবাহী কাঠারি ভোগ ধানের হাট

আশা করি সকলেই ভালো আছেন।আমিও ভাল আছি।আজকে আমি দিনাজপুর জেলার পার্বতীপুর উপজেলার বিখ্যাত পুরাতন বাজার চিনি গুড়া অথবা কাঠারী ভোগ ধানের হাট নিয়ে আপনাদের জানাবো।

বাংলাদেশের সর্ব উত্তরের জনপদ দিনাজপুরের পার্বতীপুর উপজেলার প্রাণকেন্দ্রে অবস্থিত পুরাতন বাজার ধানের হাট। এই হাটে প্রচুর পরিমাণে ধান কেনা বেচা করা হয়। পুরাতন বাজার হাটে আমন ধান কাটার পর প্রতি রবিবার ও বুধবার চিনি গুড়া ধান অথবা কাটারি ভোগ ধান কেনা বেচা করা হয়।

পুরাতন বাজার হাট একটি ঐতিহ্যবাহী হাট এখানে দূর দূরান্ত থেকে মানুষ ধান ভ্যান যোগে অথবা গাড়িতে নিয়ে আসে। সপ্তাহে দুদিন রবিবার ও বুধবার এই চিনিগুড়া ধান কেনা বেচা করা হয়। সকাল থেকে হাট এ ধান কেনা শুরু করে ব্যবসায়ীরা এরপর বিভিন্ন মিলাদের এজেন্টরা ধান কিনে নিয়ে যায় তাদের নির্দিষ্ট চাল কলে।

বিভিন্ন ধান ব্যবসায়ীরা তাদের লোকেদের মাধ্যমে ধান দাম করে ক্রয় করে। পরে তাদের নির্দিষ্ট স্থানে ধানগুলো স্তুপ আকারে ঠেলে রাখে, এভাবে ধান কেনা চলতে থাকে। আগে ধান কেনার জন্য কাটা পাল্লা ব্যবহার করা হতো, তবে এখন প্রযুক্তির ছোঁয়ায় ডিজিটাল স্কেল মেশিনে দিয়ে ধান মাপা হয়।

গত হাটে আমি ধান বিক্রয় করার জন্য হাটে গিয়েছিলাম। এই ধানের দাম প্রচুর হয়ে থাকে। আমি ব্যক্তিগতভাবে আমার ছয় বস্তা ধান হাটে নিয়ে গিয়েছিলাম, প্রতি বস্তা ধানের দাম ৪৮০০ শত টাকা। একটি বস্তায় ৭৫ কেজি করে ধান থাকে।

ধান কেনাবেচার সময় একটি উৎসব মুখর পরিবেশ তৈরি হয় হাটে। এই ধান খুবই কম জায়গায় চাষাবাদ করা হয় তাই বিভিন্ন অঞ্চল থেকে ব্যবসায়ীরা এই ধান কিনে নিয়ে যায়। এই ধান পোলাও চালের জন্য খুবই সুস্বাদু হয় তাই এ চালের চাহিদা অনেক বেশি। আমাদের দেশের বিভিন্ন সুনামধন্য কোম্পানি যেমন প্রাণ তীর স্কয়ার এসিআই ইত্যাদি কোম্পানি এই ধান কিনে প্যাকেটজাত করে বাজারে বিক্রয় করে। এছাড়াও এ ধান এর চাল বিদেশেও রপ্তানি হয় বলে জানা যায়।

বন্ধুরা,এই ছিল আমার আজকের ঐতিহ্যবাহী দিনাজপুর জেলার পার্বতীপুর উপজেলা পুরাতন বাজার ধান হাটের বিশেষ কিছু তথ্য আশা করি আপনাদের ভালো লেগেছে।

---

---

ডিভাইস --- স্যামসাং A 52

লোকেশন--- MW65+CF6, Puraton Bazar Rd, Parbatipur 5250