চাল ডাল পরিষ্কার করার জন্য মাধ্যম হলো-কুলা

আসসালামু আলাইকুম,প্রিয় স্টিম ফর ট্রাডিশন কমিউনিটির ব্লগারবৃন্দরা সকলে কেমন আছেন? আশা করি আল্লাহ তায়ালার অশেষ কৃপায় আপনারা সকলে ভালোই আছেন। আমিও আল্লাহর রহমতে ভালো আছি।

আমাদের এই গ্রাম বাংলার সবার ঘরে ঘরে কুলা আছে,আমরা এই কুলা দিয়ে অনেক ধরনের কাজ করি।যেমন আমন ধান কাটা মাড়ার পর সবাই ধান কুটার জন্য আমরা মিলে যায়,আর মিল থেকে আনার পর আমরা বাসায় এসে এগুলো পরিষ্কার করি।আর যদি পরিষ্কার না করি তাহলে ঐ চালে আখির থাকার সম্ভবনা থাকে তাই আমরা সবাই এ কুলা দিয়ে চাল টা পরিষ্কার করে নিতে হয়। আর আগের যুগের মানুষ এই কুলা দিয়ে চাল ঝাড়া ঝাড়ি করতো,কিন্তু এখন আধুনিকতার ছোঁয়ায় সব কিছু হারিয়ে যাচ্ছে।

আর আমাদের কুলা তৈরি করতে প্রথমে আমাদের বাঁশ প্রয়জন।আর বাঁশের তৈরি হস্তশিল্পের মধ্য থেকে একটি হলো কুলা। গ্রাম অঞ্চলে বাঁশের বাগান অনেক।গ্রাম অঞ্চলে বাঁশের তৈরি হস্তশিল্পের ব্যবহার অপরিসিম। যেমন বাঁশের তৈরি হস্তশিল্প হলো কুলা।কুলা আমরা নানা কাজে ব্যবহার করে থাকি। বাঁশ ও বেত দিয়ে অনেক হস্তশিল্প তৈরি করা যায় যেমন, ডালা, কুলা,ঝুরি,চেয়ার ইত্যাদি । বাঁশ গ্রাম অঞ্চলে অনেক দেখা যায়। গ্রামের ঐতিয্যবাহি হস্তশিল্প হলো বাঁশের তৈরি আসবাবপত্র। গ্রামের প্রতিটি ঘরে ঘরে বাঁশের তৈরি হস্তশিল্প আছে। বাঁশের তৈরি হস্তশিল্প আমরা অনেকেই ব্যবহার করে থাকি। যেমন কুলা,

কুলা আমরা সাংসারিক কাজে ব্যবহার করে থাকি। কুলা দিয়ে আমরা চাল থেকে আঁখির বা তুষ বের করে থাকি।যার কারণে চাল থেকে ময়লা পরিষ্কার হয়।এই হস্তশিল্প তৈরিতে বাঁশের ভুমিকা অপরিসম।আদি কাল থেকে মানুষ এই বাঁশের তৈরি হস্তশিল্প ব্যবহার করে আসছে। গ্রামের অনেক লোক এই বাঁশের হস্তশিল্প তৈরি করে তাদের পরিবার চালিয়েছে। আমাদের দেশের গ্রাম অঞ্চলে অন্যতম ব্যবহারযগ্য উপাদান হলো বাঁশের তৈরি হস্তশিল্প।

বাঁশের তৈরি এই হস্তশিল্প কুলা ব্যবহার করা অনেক সহজ। আমরা কুলোর ব্যবহার করে অনেক কাজ করি। শুধু গ্রামে না শহরেও এই বাঁশের তৈরি হস্তশিল্প ব্যবহার করা হয়।গ্রাম অঞ্চলে এই বাঁশের তৈরি হস্তশিল্প ও পন্য সামগ্রী শহরে নিয়ে যাওয়া হয়। শহরে বাঁশের তৈরি হস্তশিল্প খুব কম পাওয়া যায়। যার কারণে এই বাঁশের তৈরি হস্তশিল্প শহরে গিয়ে বিক্রয় করে অনেক অর্থ আয় করা যায়।আজকে আমার এই ছিল কুলা নিয়ে কিছু কথা। আপনারা সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন, এই কথা বলে আমি আপনাদের মাঝে এখানেই ইতি টানলাম।

ধন্যবাদ
@jannatunbithi