আশা করি আপনারা সবাই ভালো আছেন।আমিও ভালো আছি, আলহামদুলিল্লাহ। আজকে আমি আপনাদের সাথে ভিন্নধর্মী একটি পোস্ট শেয়ার করব।আজকে আমি আপনাদের সাথে একটি আমার পরিবারের একটি ঐতিহ্য নিয়ে পোস্ট করব। চলুন শুরু করি,
আমি শুরুতেই আপনাদের জানিয়ে রাখি, ঐতিহ্য বিভিন্ন রকমের হতে পারে। তার মধ্যে পারিবারিক ঐতিহ্য একটা অন্যতম। পারিবারিক ঐতিহ্য বলতে বোঝায় যদি কোন নিয়ম বা রীতিনীতি দীর্ঘদিন ধরে একটি পরিবারের প্রতি সেই সদস্য পালন করে আসে এবং প্রজন্মের পর প্রজন্ম সেটা ধারাবাহিকতা বজায় রাখে তবে সেটি একটি পারিবারিক ঐতিহ্য। যেমন : অনেক পরিবারে কোনো অতিথি আসলে তাদেরকে সব সময় কাসার থালায় খেতে দেওয়া হয় এটি যদি দীর্ঘদিন ধরে পালিত হয়ে থাকে তবে সেটি একটি পারিবারিক ঐতিহ্য কিংবা পরিবারের কোনো অতিথি আসলে যদি তাদের জন্য সর্বদা একটি বিশেষ খাদ্য রান্না করা হয় তবে সেটিও এক প্রকার ঐতিহ্য। আশা করি আপনারা পারিবারিক ঐতিহ্য সম্পর্কে বুঝতে পেরেছেন। আজকে আমি আমার পরিবারের একটি ঐতিহ্য আপনাদের সাথে শেয়ার করব যার ছোটকাল থেকেই আমি দেখে আসছি। প্রতি রমজানের আমরা পরিবারের সদস্যদের নিয়ে ইফতার করি। এই বিষয়টি অনেক আগে থেকেই আমাদের পরিবারের চলে আসছে। আমার ভাইয়ের বাসায় আমরা সবাই মিলে ইফতার করেছি।
ইফতারের আইটেমসমূহ
- খেজুর
- শরবত
- ডিমের চপ
- আলুর চপ
- মিষ্টি কুমড়োর চপ
- পিয়াজু
- বেগুনি
- ছোলা
- মিষ্টি
- জিলাপি
- পায়েস
- নাশপাতি
- আপেল
- কমলা
- পায়েস
- শশা
- মুড়ি
এ বছর সারভিং এর দায়িত্বে আমি থাকায় খুব সুন্দর করে ছবি তুলতে পারিনি তবে আমি চেষ্টা করেছি কিছু ছবি তুলে আপনাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য। নিচে আমি ধারাবাহিকভাবে কিছু ইফতারের ছবি আপনাদের সামনে উপস্থাপন করব।
শরবত
আমাদের এখানে তিন ধরনের শরবত এর আয়োজন করা হয়েছিল এবং সাথে ছিল পানি। শরবতের মাঝে ছিল বেলের শরবত, রুহ আফজার সাথে লেবু মিশিয়ে শরবত এবং লাচ্ছি। এই সবগুলো ঘরেই বানানো হয়েছে বাহির থেকে কিনে আনা হয়নি।
 |  |
|---|---|
 |  |
 |  |
ভাজাপোড়া
ইফতারের সবার বাড়িতে ভাজাপোড়া আইটেম থাকে অনেক বেশি। আমাদের এখানেও ভাজাপোড়ার আইটেম তুলনামূলক বেশি ছিল। এর মধ্যে ছিল ছোলা, বেগুনি, পিয়াজু, মিষ্টি কুমড়ার চপ, আলুর চপ, ডিমের চপ।
 |  |
|---|---|
 |  |
 |  |
 |  |
ফল
সারাদিন রোজা রেখে ফলমূল খাওয়া তা অত্যন্ত জরুরী। তবে ফলমূলের আইটেম তুলনামূলক কম ছিল এবং আমি আঙুর দিতে ভুলে গিয়েছিলাম। আমি আপেল, মাল্টা আর নাশপাতি কেটে সার্ভ করেছি।
 |  |
|---|---|
 |  |
 |  |
মিষ্টি
ইফতারে মিষ্টি জাতীয় আইটেম সবারই থাকে। মিষ্টি আইটেমের মধ্যে ছিল ঘরে বানানো খেজুরের গুড় দিয়ে তৈরি পায়েস, জিলাপি এবং মিষ্টি।
 |  |
|---|---|
 |  |
 |  |
ধন্যবাদান্তে,
@pea07
আপু আপনি অনেক সুন্দর একটি ইফতারের আয়োজন করেছেন।অনেক ভালো লাগলো আপনার ইফতারের আয়োজন দেখে। সুন্দর একটি পোস্ট আমাদের কাছে সেয়ার করেছেন।সুন্দর ভাবে সাজিয়ে গুছিয়ে উপস্থাপন করার জন্য ধন্যবাদ আপু।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
খাবারগুলো তো একটা রাজকীয় ব্যাপার আছে আপু। স্বাভাবিকভাবে বলাই জায় এটি একটি রাজকীয় খাবারের আয়োজন। আপনার পরিবারে এমন সুন্দরএকটা আয়োজন হয় জেনে অনেক খুশী হইলাম।খাবারের আইটেম গুলো অনেক সুন্দর। অনেক সুন্দর ছবি তুলেছেন আপু।আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এমন একটি ঐতিহ্যবাহী আয়োজন সম্পর্কে আমাদের কিছু জানানোর জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনার প্রথমকার কথাগুলো খুব ভালো লাগলো আপু।পারিবারিক ঐতিহ্য থাকতে পারে সবাই মিলে খাওয়া সবাই মিলে বসে ইফতার করা এটিও একটি ঐতিহ্য যা আমাদের পরিবারের মধ্যে সীমাবদ্ধ থাকে।এছাড়াও আরো কিছু কিছু ঐতিহ্য রয়েছে যেমন বাসায় ইফতারের আয়োজন করা, গ্রামের মানুষকে দাওয়াত দেওয়া।আপনার ফটোগ্রাফি গুলো খুব সুন্দর হয়েছে খাবারগুলো অনেক লোভনীয় খুব সুন্দর ভাবে আপনি উপস্থাপন করেছেন পোস্টটি।দেখে খুব ভালো লাগলো আপু ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটি পোস্ট করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনাকেও ধন্যবাদ। পরিবারের সাথে আমাদের সময় কাটানোর বিকল্প নেই।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
অনেক সুন্দর হয়েছে আপু। ইফতারের আইটেম গুলো ধাপে ধাপে সুন্দর ভাবে সাজিয়ে বর্ণনা দিয়েছেন। সুন্দরভাবে পোষ্টের মার্কডাউন গুলো বসিয়েছেন।এক কথায় অসাধারণ সুন্দর লিখেছেন। শুভকামনা ও রমজানের শুভেচ্ছা রইলো আপনার জন্য আপু।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
রমজানের শুভেচ্ছা, আপু পারিবারিক ঐতিহ্য সকল পরিবারে থাকে, তবে কথাটা শুনে অনেক ভালো লাগলো, আপনার খাবারগুলো লোভনীয়। আপনার খাবার গুলো উচ্চবিত্তের খাবার। যা সকলের ভাগ্য জোটে না। আপু আশে পাশের গরীব মানুষের ইফতারে সাহায্য করবেন আশাকরি। আপনার জন্য তারা ভালো খাবার দিয়ে ইফতার করতে পারবে। অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে। ভালো থাকবেন।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
জ্বি, আমাদের আশেপাশের সবাইকে না পারলেও চেষ্টা করি যেনো চোখের সামনে কেউ ইফতারের কষ্ট না করেন। ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপু মাহে রমজানের শুভেচ্ছা। আপনাদের বাসায় ইফতারের আইটেম দেখে আমি সত্যি খুব অবাক। আর আপনার এইটা পারিবারিক ঐতিহ্য। আর ইফতারের সব আইটিম আমার খুব পছন্দের খাবার সমূহ। আপনি ইফতারের আইটিম নিয়ে খুব সুন্দর একটা পোস্ট করছেন।ধন্যবাদ আপু
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
বাহ্ এতো সুন্দর ইফতারের আইটেম, আপনার ইফতারের আইটেম দেখে আমি আসলেই মুগ্ধ হলাম আপু, তবে আজকে আপনার পোস্ট পরে আমি সুন্দর একটা ঐতিহ্য জানতে পারলাম আমি কখনো এইরকম করে ভাবি নাই। আপনি সুন্দর করে সেই ঐতিহ্যটি বুঝিয়ে দিছেন। আমরাও মাঝে মাঝে পরিবারের সঙ্গে ইফতার করি,পরিবারের সাথে ইফতার করা এক সুন্দর একটা অনুভূতি কাজ করে। আপনি ইফতারের ছবি গুলো অসাধারণ ভাবে তুলছেন আপু। আপনাকে অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই সুন্দর একটা পোস্ট আমাদের মাঝে উপহার দেওয়ার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
বাহ্ আপু। আপনাদের ইফতারের আাইটেমগুলো অনেক সুন্দর। এতে একটা উচ্চবিত্তের ছাপ রয়েছে।আমার সবথেকে ভালো লেগেছে ফল ও শরবতগুলো।এগুলো স্বাস্থ্যকর এবং শরীরে ক্ষতি করে না। ভাজাপোড়া খেলে এসিডিটি হওয়ার সম্ভাবনা থাকে। তাই এগুলো না খাওয়াই ভালো। যাতে অসুস্থ হয়ে পরবর্তী রোজগুলো নষ্ট না হয়ে যায়।আপনি অনেক সুন্দর করে সাজিয়ে গুছিয়ে লিখেছেন। ছবিগুলো অনেক সুন্দর হয়েছে। এতো সুন্দর একটি কন্টেন্ট তৈরি করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু। ভাল থাকবেন।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনার খাবারের আইটেম গুলো অনেক সুন্দর আপু।আপনাদের পারিবারিক ঐতিহ্যের বিষয়টি দেখে ভালোই লাগলো। আমাদের বাসায় ও আমরা এইরকম পারিবারিক ইফতারের আয়োজন করে থাকি। পরিবারের সবাই মিলে একসাথে ইফতার করার মজাই আলাদা। আপনার তোলা ইফতারের আইটেমের ছবিগুলো খুব সুন্দর হয়েছে।ধন্যবাদ আপু আপনাদের পারিবারিক ঐতিহ্যের বিষয়টি এতো সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
রোজা রেখে সারাদিন ইফতারের জন্য অপেক্ষা করতে সবার বেশ ভালো লাগে।তবে ইফতারিতে ভিন্ন ভিন্ন আইটেমের খাবার যখন পায় তখন সকলেরই মন জুড়িয়ে যায়। রোজাদার ব্যক্তির জন্য মেইন আকর্ষণ হচ্ছে ইফতারি। ইফতারির সময় আমরা প্রধানত ভাজাপোড়া বা বুট বুন্দিয়া বেশি পছন্দ করে থাকি এর পাশাপাশি বিভিন্ন রকমের ফলমূল খেজুর সহ বিভিন্ন পানি ও আমাদের বেশ ভালো লাগে খেতে। যা সারা দিনের রোজা রাখার ক্লান্তি ভুলিয়ে দিতে পারে। সারাদিন রোজা রেখে সবাই একসঙ্গে বসে ইফতারি করার মজাই আলাদা হয়ে থাকে। কমবেশি প্রতিটি পরিবারে দেখা যায় একসঙ্গে ইফতারি করা। কমবেশি এই ঐতিহ্য প্রতিটি পরিবারেই দেখতে পাওয়া যায়। আপনার ফটোগ্রাফি সুন্দর হয়েছ। ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটি পোষ্ট করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit