বাংলাদেশের ঐতিহ্যবাহী নাটোরের কাঁচা গোল্লা

in hive-131369 •  2 years ago 

আসালামু আলাইকুন
🇧🇩 I'm from Bangladesh🇧🇩
🤗Hello Bloggers 🤗

নাটোরের কাঁচা গোল্লা

IMG20230121222226.jpg

আসসালামু আলাইকুম। শনিবার আমি বাড়ি থেকে আসতে ছিলাম এবং আসার সময় আমার ট্রেনটি নাটোর স্টেশনে দাঁড়ায় এবং দাঁড়ানোর পর কয়েকজন হকার নাটোরের কাঁচাগোল্লা এবং ঝাল মুড়ি ইত্যাদি জিনিসগুলো নিয়ে ট্রেনের মধ্যে ঢুকে পড়ে ।তারা যাত্রীদের উদ্দেশ্যে সেগুলো বিক্রি করতেছে।

নাটোরের এই কাঁচা গোল্লা বাংলাদেশে খুবই পরিচিত এবং বাংলাদেশের ঐতিহ্যবাহী একটি খাবার। তবে নাটোর অঞ্চলটি এই কাঁচাগোলার জন্যই বিখ্যাত। অনেক দিনের ইচ্ছা ছিল যে আমি নাটোরের কাঁচা গোল্লা খাব। সেই সুযোগটা এই ট্রেনের মধ্যে হয়ে গেল। তা আমিও আবার নাটোরের কাঁচা গোল্লা এক প্যাকেটের মতো নিয়ে আসি এবং আমার কাছ থেকে এই এক প্যাকেটের মূল্য ১৮০ টাকা রাখে।

তবে সবথেকে মজার কথা হলো নাটোরের কাঁচা গোল্লা গুলো খেতে দারুন সুস্বাদু এবং তবে ঢাকায় আসার পর আমি প্রথমে এই নাটোরের কাঁচাগুলা গুলো খাওয়া শুরু করি।

নাটোর জেলায় এই কাঁচা গোল্লার খুবই পরিচিত এবং সব জায়গায় মোটামুটি নাটোরের কাঁচাগোল্লা পাওয়া যায়। নাটোর জেলা থেকে এই কাঁচাগোল্লা গুলো সারাদেশে ছড়িয়ে পড়ে দাম খুব একটা বেশি না হওয়ায় সবাই মোটামুটি এই কাঁচাগোলার স্বাদ গ্রহণ করতে পারে।

IMG20230121222237.jpg

আমার কাছে সত্যিই নাটোরের কাঁচাগোল্লা খুবই সুন্দর লেগেছে। দেখতে যেমন সুন্দর তেমনি খেতেও খুব সুস্বাদু এবং এই নাটোরের কাঁচা গোল্লা আমার জিভে এখনও লেগে আছে। তবে উত্তরবঙ্গ থেকে যখন ঢাকার উদ্দেশ্যে ট্রেন রওনা দেয় মাঝপথে নাটোর স্টেশনে ট্রেনটি থামলে যাত্রীদের সুবিধার্থে ট্রেনের মধ্যে হকার গুলো এই নাটোরের কাঁচা গোল্লা বিক্রি করে। সুতরাং উত্তরবঙ্গ থেকে আশার লোকদের জন্য নাটোরের কাঁচা গোলা ট্রেনের মধ্যেই খাওয়ার সুযোগ হয়ে যায়।




♨️আমার পরিচয়♨️
20211224_151319-01 (1).jpeg
আসসালামুআলাইকুম। আশা করি সবাই ভালো আছেন। আল্লাহর রহমতে আমিও ভাল আছি। আমার নাম মোঃ শিহাব শারার। আমার স্টিমেট ইউজার নেম @shihab24। আমি দিনাজপুর জেলার, দিনাজপুর সদর থানার একজন বাসিন্দা। বর্তমানে আমি পড়ালেখা করি। আমি দিনাজপুর গভমেন্ট সিটি কলেজ এ ইন্টার সেকেন্ড ইয়ারে পড়ি।

Black & White Minimalist Business Logo.png


You can also vote for @bangla.witness witnesses

3zpz8WQe4SNGWd7TzozjPgq3rggennavDx3XPY35pEAVnpvDGTmz6yM4BdeUwpQ8vMxtR3sQse9kG46R2Lk4NBaGfzPmL5tiA85DdFd7TDvbMGaNMAY2RBgSWfNp5kM1Qjr3515gWKvjxzADBcu4.png
Vote for @bangla.witness


Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

নাটোরের কাঁচাগোল্লা সম্পর্ক অনেক সুন্দর ভাবে কথা সাজিয়ে গুছিয়ে বলছেন ।নাটোরের কাঁচাগোল্লা খেতে অনেক ভালোই লাগে ,নাটোরের কাঁচাগোল্লা খুবই বিখ্যাত । এই রকম পোস্ট করার জন্য ধন্যবাদ

ধন্যবাদ ভাই

নাটোরের কাঁচাগোল্লা আসলেই অনেক মজার তবে অনেক জায়গার নাটোরের কাঁচাগোল্লা বলে লোকাল কাঁচাগোল্লা বিক্রি করা হয় বিশেষ করে ট্রেনে।

ধন্যবাদ আপু

একা একা খেলে কি হয় জানো তো। তবে নাটোরের কাঁচাগোল্লা অনেক বিখ্যাত একটি খাবার। দেখে লোভ লেগে গেলো। ধন্যবাদ

ধন্যবাদ ভাই

CategoryYes ✅ / No ❌
Club StatusClub100 ✅
plagiarism-free
#steemexclusive
Verified user
Bot-free
300 Words

We expected you to be friendly and active in the Steem For Tradition Community. We appreciate your effort. Thank you for sharing your beautiful content with us ❤️.


Regards
shamimhossain (Moderator)

নাটোরের কাচা গোল্লা খুবই বিখ্যাত। ঢাকায় ট্রেনে যাওয়ার সময় অনেকে নাটোরের কাচা গোল্লা বিক্রি করেন। এটি খুবই সুস্বাদু খেতে। সুন্দর একটি বিষয় তুলে ধরেছেন।

ধন্যবাদ ভাই

নাটোরের কাঁচাগোল্লা বিখ্যাত। নাটোরের কাচা গোল্লা সকলের সুপরিচিত একটি খাবার। নাটোরে কখন ও যাওয়া হয় নাই তবে গেলে কাঁচাগোল্লা খাব। নাটোরের কাঁচাগোল্লা সম্পর্কে ভাল লিখেছেন ভাই। আপনার জন্য শুভ কামনা রইল।

ধন্যবাদ ভাই

নাটোরের কাঁচাগোল্লা কখনোই খাওয়া হয় নাই। নাটোরের কাঁচা গোল্লা বিখ্যাত । আপনার পোস্ট পড়ে ভাল অভিজ্ঞতা অর্জন করতে পারলাম।

ধন্যবাদ ভাই

নাটোরের কাঁচা গোল্লা অনেক আগেই খেয়েছি। যা খেতে অনেক সুস্বাদু ও মজাদার। মুখে এর স্বাদ লেগে থাকে। সুন্দর একটি পোস্ট সবার মাঝে শেয়ার করেছেন।

ধন্যবাদ ভাই

It's wonderful to see the traditional foods of Bangladesh being sold on trains and preserving the cultural heritage. The kacha golla and jhal mudi sound delicious, and it's great to know that they are well-known and beloved in the region. Overall, a great article that showcases the culture and food of Bangladesh.

thanks

নাটোর কিছুদিন আগে ভ্রমণ করতে গিয়েছিলাম তখন খাওয়ার জন্য কাঁচা গোল্লা কিনেছিলা খেতে খুবই সুস্বাদু কখনো ভুলতে পারি না খুব সুন্দর হয়েছে আপনার পোস্টটি আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এত সুন্দর পোস্ট উপহার দেয়ার জন্য ।

ধন্যবাদ ভাই

খুব সুন্দর ভাবে সাজিয়ে গুছিয়ে লেখেছেন ভাই, আপনার পোস্ট পরে আমাকে খুব ভালো লাগলো, আপনার পোস্টের ছবি গুলা দেখে খেতে ইচ্ছে করতেছে, খুব সুন্দর লেখেছেনে ভাই

ধন্যবাদ ভাই

সত্যিই নাটোরের কাঁচাগোল্লা খেতে অনেক সুস্বাদু। আপনাকে ধন্যবাদ এমন একটি পোস্ট আমাদের মাঝে স্থাপন করার জন্য আপনার ছবিগুলো বেশ দারুণ হয়েছে

ধন্যবাদ ভাই

নাটোরের এই কাঁচাগোল্লা অনেক খেয়েছি।খুব সুস্বাদু মিষ্টি ,অনেক ভালো লাগে খেতে দামও বেশ ভালো এই কাঁচা গোল্লার।আপনার প্রশ্নের উপস্থাপনা খুব সুন্দর হয়েছে ধন্যবাদ আপনাকে।

ধন্যবাদ ভাই

নাটোরের কাঁচাগোল্লা মানেই এক অসাধারণ স্বাদ,তবে ট্রেন এ যে কাঁচাগোল্লা বিক্রি করা হয় সেগুলো অরিজিনাল কাঁচা গোল্লা না, লোকাল ভাবে বানিয়ে নাটোর এর গোল্লা বলে চালিয়ে দেওয়া হয়।

ধন্যবাদ ভাই

এরকম কাঁচাগোলা ভাই আমি ট্রেনের মধ্যে একবার কিনেছিলাম পরে আমার এলাকার একজন ছোট বোনদের খেতে দিয়েছিলাম। পরে জানতে পারি ভাই এগুলো অরজিনাল কাঁচা করলা না। বর্তমানে ভাই অরিজিনাল কাঁচাগোল্লা খুব কমই পাওয়া যায়। উপস্থাপনা ছিল যথেষ্ট ভালো শুভকামনা রইল ভাই

ধন্যবাদ ভাই

এরকম কাঁচাগোল্লা ভাই আমি ট্রেনের মধ্যে একবার কিনেছিলাম পরে আমার এলাকার ছোট বোনদের খেতে দিয়েছিলাম। পরে জানতে পারি ভাই এগুলো অরজিনাল কাঁচাগোল্লা না। বর্তমানে ভাই অরিজিনাল কাঁচাগোল্লা খুব কমই পাওয়া যায়। উপস্থাপনা ছিল যথেষ্ট ভালো শুভকামনা রইল ভাই

ধন্যবাদ ভাই

নাটোরের কাঁচা গোল্লা দেখতেও যেমন সুন্দর খেতেও তেমনি অনেক সুসাদু। আসাধারন একটি পোস্ট করেছেন ঐতিহ্য নিয়ে। ধন্যবাদ ভাই।

ধন্যবাদ ভাই

নাটোরের কাঁচা গোল্লা অতি পরিচিত এক প্রকার মিষ্টি এর নাম সবাই জানে।এগুলোর দাম কত টাকা কেজি জানাবেন ভাই।

ধন্যবাদ ভাই