👩‍🍳 ENG-ESP- EXQUISITE SEAFOOD STEW THAT WILL MAKE YOUR MOUTH WATER - EXQUISITO GUISADO DE MARISCOS 🐙🍤🤤QUE TE HARÁ AGUA LA BOCA -

in hive-133716 •  3 years ago 

Kind regards, my dear friends from the #steemsrilanka community, I hope you are feeling super well as much enthusiasm and full of many blessings who greets you your friend @trizandrades

Un cordial saludo mis queridos amigos de la comunidad #steemsrilanka espero se encuentre súper bien como mucho entusiasmo y llenos de muchas bendiciones quien les saluda su amiga @trizandrades.

Today my post will be based on how to prepare a rich seafood stew (Octopus, Shrimp and Lurias) that will make your mouth water. rice, spaghetti, arepas or simply eat it with its respective cassava.

Hoy mí post estará basado en cómo preparar un rico guisado de mariscos ( Pulpo🐙, Camarones y Lurias) que les hará agua la boca, este lo podrán acompañar como más les guste, que si su arroz , espaguetis, arepas o simplemente comerlo con su respectivo casabe.

IMG-20210716-WA0000.jpg

Ingredients/Ingredientes

Quantity/Cantidad/Name/Nombre
500grOctopus/Pulpo 🐙
500grShrimp/Camarones 🍤
500grCalamares
200grPeppers/Pimentón 🌶️
200grOnion/Cebolla
To taste/Al gustoOil/Aceite 🥫
To taste/Al gustoDressing/Adobo 🍶
To taste/Al gustoUlna/Cubito

Preparation/Preparación

In a pot with water we will add our seafood (octopus, shrimp and squid and proceed to sanchachar for 30 min, once they are well parboiled we wait for it to cool we will wash, clean and chop into small pieces.

En una olla con agua añadiremos nuestros mariscos (pulpo, camarones y calamares y procedemos a sanchachar por 30 min, una vez estén bien sancochados esperamos a que se enfríe lavaremos, limpiaremos y picaremos en trocitos pequeños.

IMG_20210626_153105.jpg

We will chop our onions and paprika into squares, in a pan we will add a certain amount of oil with the intention of frying the vegetables, once it is fried we will add (our seafood) and stir continuously once they are united we will add the seasonings and continue stirring to finish we will add a cup of water and cover over medium heat for 40 min

Picaremos nuestras cebollas y pimentón en cuadritos, en un sartén agregaremos cierta cantidad de aceite con la intensión de sofreír la verdura, una vez este sofrita agregaremos (nuestros mariscos) y revolvemos continuamente una vez esten Unidos agregaremos los condimentos y seguimos revolviendo para finalizar agregaremos una taza de agua y taparemos a fuego medio por 40 min

IMG_20210616_102006.jpg

IMG_20210616_103320.jpg


IMG_20210626_154742.jpg

IMG_20210626_154817.jpg


After spending the 40 minutes we will have a delicious seafood stew that will make your mouth water, as I mentioned at the beginning of the post you can accompany it with rice, spaghetti, arepa or casabe

Luego de pasar los 40 minutos tendremos una rico guisado de mariscos que te hará agua la boca, cómo lo mencione al principio del post podrás acompañar con arroz, espagueti, arepa o casabe

IMG_20210626_155233.jpg

IMG-20210715-WA0016.jpg

IMG_20210616_113049.jpg

It is important to note that this recipe is prepared exclusively for the @steemsrilanka community with great affection, I hope you liked it and can prepare it at home, and enjoy an exquisite seafood stew.

Es importante destacar que esta receta la prepare exclusivamente para la comunidad @steemsrilanka con mucho cariño, espero les haya gustado y puedan prepararla en sus casa, y digustar de un exquisito guisado de mariscos.

All the photos shown in this post were taken from my Redmi go cell phone exclusively for this post. From Cumaná - Sucre State - Venezuela

Todas las fotografías mostradas en esta publicación, fueron tomadas desde mi teléfono celular Redmi go exclusivamente para esta publicación. Desde Cumaná - Estado Sucre - Venezuela

IMG-20210715-WA0017.jpg

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

this looks so delicious beautiful friend. good job.

Thanks! 🤩

Mouthwatering stuff of the delicious seafood stew. Seems not difficult to prepare using easily found ingredients. Normally in Sri Lanka, we use the same ingredients. Thanks for sharing the recipe.

It is super easy to prepare, I am very happy that I liked it. I hope to continue sharing my recipes with this community greetings and many blessings

Amiga todo lo que prepras se ve que queda muy bueno. Dios te bendiga

Gracias amiga, la verdad la cocina me gusta mucho. ❤️ Y el comer también jeje saludos

Eso se ve de un rico, felicidades amiga

Gravas amiga, y si quedo riquísimo! ❤️ Saludos

Que delicioso, me encantan los mariscos, son exquisitos, gracias por compartir tu paso a paso. Suerte. Un abrazo

Es muy rico, en lo particular me encanta muchísimo! Me alegra que le haya gustado. Espero seguir compartiendo más recetas para ustedes! ❤️ Bendiciones

Por supuesto que me hizo agua la boca que delicia.

Gracias amiga! Saludos

OMG! Eso se ve de muerte lenta... Adoro los calamares. Allí donde tú vives es mucho más fácil consumir productos del mar, que nota!

WOW, me quedo de lujo! Si consumir eso actualmente se ha convertido en un lujo, pero no está demás darse un gustico de vez en cuando! Saludos y muchas bendiciones.

FYI: You can use steemfood community for food-related posts.

Es decir que acá no podemos publicar nada de comida??

Realmente un plato extraordinario te felicitó

Gracias amiga, saludos ❤️

Amiga felicidades se ve increíblemente delicioso! 💖

Gracias amiga, si me quedo riquísimo! ❤️

Ay Dios mio que rico ¡amo la comida de mar, la amoooo!

Quedo riquísimo, la verdad! Yo también soy amantes de ese tipo de comida. Saludos ❤️

Guaoo amiga tu plato se ve divino. Gracias por compartir tu receta.

Me quedo riquísimo amiga. Un placer para mí compartir con ustedes mis platos favoritos.

Que bueno amiga.

Que rico se ve. Éxitos y Bendiciones.

Gracias amiga, amén igual para ti! Saludos

Amiga eso se ve de un bueno 🤤🤤

Se ve, y quedó de un bueno como dices! Saludos jeje gracias por visitar mi perfil saludos ❤️