আসসালামু আলাইকুম।
স্টিমিয়ান সকল বন্ধুদের জানাচ্ছি একরাশ প্রীতি,শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন। আশাকরি সবাই ভালো আছেন।আমিও ভালো আছি।
আজকে আমি আপনাদের মাঝে যা শেয়ার করতে যাচ্ছি, তা হলো-
তাল বছরে একবার আসে, আবার তাড়াতাড়ি চলেও যায়।
তো দেরি না করে শুরু করা যাক-
তাল একটি মিষ্টি, সুস্বাদু ও পুষ্টিকর ফল।যা বছরে একবারেই মাত্র আসে।সাধারনত বাংলা ভাদ্র মাসে এই তাল পাকে।আর তখনই বাংলাদেশের গ্রামে গঞ্জে চতুর্দিকে তালপিঠা তৈরির ধুম পড়ে যায়।তালপিঠা অনেক মিষ্টি ও সুস্বাদু।
একটি তাল গাছে ফল ধরতে অনেক সময় লাগে।তালের রস খাওয়ার পর তালের আঁটি বা বীজটি কোন জমির আইলে বা রাস্তার ধারে বা পুকুর পাড়ে বা নদীর ধারে এই বীজটি মাটি খুঁড়ে পুঁতে রাখলে, তা দুই তিন মাসের মধ্যে গজিয়ে মাটি ভেদ করে ওঠে।
তালের বীজ বপণ থেকে ৪০ থেকে ৫০ বছর পর তালের ফল ধরে থাকে বা তালের গাছে ফলন হয়ে থাকে।আবার তালগাছটি যদি পুরুষ হয়,তবে সবিই শেষ।কারণ পুরুষ গাছে কোনদিন ফল হয় না বা হবে না।
আমাদের গ্রামাঞ্চলে অনেক তালগাছ রয়েছে।যা দাদাদের আমলে রোপণ করা।তাই আজ আমরা তাল খেতে পারছি।আর এই তাল গাছে ফল ধরে বছরে একবার।তাই এই তাল আমরা বছরে একবার খেতে পাই।
নিচে এদের কয়েকটি ফটোগ্রাফি দেয়া হলো-
ছবির বিবরণ
ছবি সংগ্রহ | মোবাইল ফোন ক্যামেরা |
---|---|
ফোন নাম এবং মডেল | সিম্ফনি আই ১০ |
ক্যাটাগরি | ফল |
ক্যামেরা রেজুলেশন | ৮ মেগাপিক্সেল |
অবস্থান | ভেন্ডাবাড়ী, রংপুর, বাংলাদেশ |
ধারণকারি | @lebutechnosteem |
ধন্যবাদ
